Курт

В статье уделено внимание некоторым продуктам, изготавливаемым из молочного сырья, в частности курту; проведен анализ химического состава, технологии изготовления. Показано, что применение данного высококачественного природного молочного продукта положительно сказывается на жизне­деятельности человека. Кроме того, рассматриваются возможности использования данного продукта в будущем.

Яндекс.Метрика