К оценке сырьевых запасов лекарственных растений гор Улытау (Карагандинская область)

В результате исследований установлены распространение и сырьевые запасы 10 видов лекарственных растений на территории гор Улытау. По возможности использования лекарственных растений гор Улытау в качестве источников сырья выделены 4 категории: виды, имеющие широкий ареал обита­ния, формирующие значительные природные заросли и пригодные для промышленной заготовки сырья; виды, имеющие широкий ареал обитания, формирующие незначительные природные заросли и пригодные для заготовки сырья для нужд местной аптечной сети; виды, имеющие широкий ареал оби­тания, однако произрастающие спорадично и не образующие природных зарослей, пригодных для сбора сырья; виды, имеющие охранный статус, т.е. редкие, исчезающие, эндемичные виды растений. 

Изучение лекарственных растений является важной задачей современности, так как использова­ние местного растительного сырья позволяет получить значительный перечень отечественных препа­ратов различного спектра действия [1]. Оценка распространения и сырьевых запасов полезных групп растений необходимо проводить по отдельным регионам.

Исходя из сказанного выше целью настоящего исследования являлось изучение урожайности и сырьевых запасов наиболее распространенных лекарственных растений гор Улытау (Улытауский район Карагандинской области).

Объекты и методика исследований

Объектами исследований являлась флора и растительные ресурсы гор Улытау. Исследования ве­ли полустационарными методами [2].

Ресурсное определение вида проводили по общепринятым рекомендациям [3-6]: определение общей площади (в га), на которой встречается объект исследований; определение проективного по­крытия (25 %, 50 %, 75 %, 100 %) изучаемого вида на общей территории и площади, занимаемой не­посредственно объектом исследования; растительные сообщества, образуемые объектом изучения; закладка 10-15 модельных площадок, размеры которых зависят от габитуса изучаемого вида и часто­ты его встречаемости на обследуемой территории с участием объекта исследования; определение на каждой модельной площадке: а) урожайности (или плотности запаса) сырьевой массы изучаемого вида, г/м² в свежем и воздушно-сухом состоянии; б) флористического состава растительного сообще­ства с указанием обилия по шкале Друде или проективного покрытия в %; в) фенофазы объекта ис­следования и сопутствующих видов; г) расчета эксплуатационного запаса сырья и объемов возмож­ных ежегодных заготовок (в центнерах, тоннах). Расчет объема ежегодного возможного сбора сырья производили исходя из биологических особенностей лекарственного растения, т.е. от 10 до 60 % от эксплуатационного запаса.

Все полученные данные сводили в инвентаризационную ведомость, раздельно по каждому рас­тению.

Результаты и их обсуждение

Горы Улытау находятся на территории Улытауского района Карагандинской области, юго-западный массив Центрально-Казахстанского мелкосопочника [7]. На территории гор ранее [8] было отмечено произрастание 273 видов из 182 родов и 63 семейств. Для выявления лекарственных расте­ний, которые можно использовать в качестве источников сырья, нами осуществлено их ранжирова­ние на 4 категории.

1. Виды, имеющие широкий ареал обитания, формирующие значительные природные заросли и пригодные для промышленной заготовки сырья.
2. Виды, имеющие широкий ареал обитания, формирующие незначительные природные заросли и пригодные для заготовки сырья для нужд местной аптечной сети.
3. Виды, имеющие широкий ареал обитания, однако произрастающие спорадично и не образую­щие природных зарослей, пригодных для сбора сырья.
4. Виды, имеющие охранный статус, т.е. редкие, исчезающие и эндемичные виды растений.

В первую и во вторую категорию вошли такие виды, как зизифора пахучковидная, тысячелист­ник благородный, шиповник рыхлый, шиповник колючейший, тимьян Маршалла, зверобой проды­рявленный, зверобой шероховатый, лабазник обыкновенный, кровохлебка лекарственная, серпуха венценосная.

К третьей категории отнесены тысячелистник обыкновенный, подорожник большой, полынь-эстрагон, синеголовник плосколистный, цикорий обыкновенный, хартолепис средний, пастушья сум­ка обыкновенная, дескурайния Софии, марь белая и другие.

К четвертой категории отнесены редкие и эндемичные виды растений, среди которых можже­вельник казацкий, ортилия однобокая, щитовник мужской, солодка Коржинского, ирис кожистый и другие.

Нами проводилось выявление сырьевых запасов для лекарственных растений, вошедших в 1-ю и 2-ю категории.

Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum, сем. Hypericaceae) — ценное лекарственное растение, применяющееся при огромном числе заболеваний [1, 9-11]. В Улытау зверобой продыряв­ленный произрастает в кустарниковых зарослях, по пологим склонам сопок, вдоль родников, ручьев и по руслам временных водотоков. Образует зверобойно-тысячелистниковые (Achillea nobilis — Hypericum perforatum) сообщества. Общее проективное покрытие в сообществе составляет 85-90 %, из них на долю зверобоя приходится 35-40 %. Аспект сообщества зеленый с желтыми пятнами.

Встречаемость растений составила от 0,8 до 1,1 шт./м² (табл.). В сообществе занимает 2 ярус — высоко- и среднерослых травянистых растений (30-50 см). Верхний кустарниковый ярус, до 100­120 см высотой, образован Spiraea hypericifolia и Rosa spinosissima, нижний травянистый, до 30 см высотой, сложен из Potentilla bifurca, Hulthemia berberifilia и Thymus marschallianus. Площадь зарос­лей оценена в 26,7 га, урожайность рассчитана на уровне 675 кг/га. Исходя из полученных данных, эксплуатационный запас составил 18,0 тонны, объем возможного ежегодного сбора сырья — 10,8 тонны. Сбор сырья на 1 заросли можно вести 1 раз в 2-3 года.

Таблица

Урожайность и сырьевые запасы наиболее распространенных лекарственных растений гор Улытау (в пересчете на воздушно-сухое сырье)

Лабазник обыкновенный (Filipendula vulgaria, сем. Rosaceae) — перспективное растение народ­ной медицины, трава которой служит кровоостанавливающим средством, применяется для профилак­тики заболеваний щитовидной железы [1, 9-11] и других заболеваний.

В горах Улытау данный вид образует обширные кровохлебково-лабазниковые (Filipendula vulgaria — Sanguisorba officinalis) сообщества с общим проективным покрытием 100 %.

Лабазник обыкновенный вместе с хартолеписом средним и кровохлебкой лекарственной образу­ет в сообществе верхний травянистый ярус высотой 50-60 см; нижний травянистый ярус сложен Lathyrus tuberosus, Plantago media, Pedicularis achilleifolia, Veronica spuria. Аспект растительности бело-зеленый.

Плотность произрастания лабазника составила от 3 до 6 шт./м², урожайность надземных органов в пересчете на воздушно-сухой вес — 126,9 кг/га. Эксплуатационный запас надземных органов со­ставил 3,0 тонны, объем возможного ежегодного сбора — 1,8 тонны (табл.). Сбор сырья можно вести 1 раз в 3 года на 1-й заросли.

Зверобой шероховатый (Hypericum scabrum, сем. Hypericaceae) — перспективное лекарственное растение, имеющее сходный химический состав со зверобоем продырявленным и являющееся его заменителем в народной медицине [9-11].

Вид растет на склонах сопок, часто по щебенистым осыпям, вдоль родников; образует разно­травно-зверобойные (Hypericum scabrum — Herba varia) сообщества. Общее проективное покрытие в сообществе 40-45 %, аспект — пестрый.

В сообществе формируются 3 яруса: верхний кустарниковый (90-100 см высотой), средний тра­вянистый (40-60 см высотой) и нижний травянистый (до 30 см высотой). Верхний ярус образуют редкие кустарники Spiraea hypericifolia. Верхний травянистый образован Asparagus officinalis, Xanthoselinum alsaticum, Centaurea scabiosa. В нижний травянистый включены Hypericum scabrum, Potentilla bifurca, Phlomoides tuberosa и другие.

Встречаемость растений зверобоя шероховатого на 1 м² составила 2,4 штуки. Площадь зарослей определена в 12,0 га при средней урожайности 456 кг/га (табл.). Эксплуатационный запас травы зве­робоя рассчитан на уровне 5,5 тонны, объем возможного ежегодного сбора сырья — 3,0 тонны. Сбор сырья на 1 заросли можно проводить не чаще 1 раза в 3 года.

Серпуха венценосная (Serratula coronata, сем. Asteraceae) — новое лекарственное растение, трава которого является источником сырья для получения адаптогенного препарата «Экдифит» [9]. В горах Улытау серпуха предпочитает расти по опушкам колковых лесов, в межсопочных понижениях, на низинных равнинных участках.

Образует разнотравно-серпухово-кровохлебковые (Sanguisorba officinalis — Serratula coronata — Herba varia) сообщества с общим проективным покрытием 95-100 % и пестрым аспектом. Видовой состав сообществ с участием серпухи венценосной всегда носит мезофитный характер, поэтому пред­ставлен не менее 20-30 видами.

В сообществе выделены 2 яруса — высоких (от 40 см и выше) и низких (до 30-40 см) трав. Пер­вый ярус образован такими растениями, как Serratula coronata, Sanguisorba officinalis, Filipendula ulmaria, Tanacetum vulgare, Xanthoselinum alsaticum. Нижний ярус слагают Geranium collinum, Mentha arvensis, Potentilla argentea, Thalictrum flavum, Rumex confertus. Отдельным подъярусом в нижнем ярусе можно выделить «лежащие» особи Cirsium esculenthum.

Площадь выявленных зарослей с участием серпухи венценосной составила 88,0 га, встречае­мость генеративных особей — от 1 до 3 растений на 1 м². Урожайность на воздушно-сухой вес соста­вила 1118 кг/га (табл.). Эксплуатационный запас рассчитан на уровне 98,4 тонны, объем возможного ежегодного сбора сырья — 59,1 тонны. Заготовительные мероприятия на одной заросли можно вести 1 раз в 3-4 года.

Кровохлебка лекарственная (Sanguisorba officinalis, сем. Rosaceae) — лекарственное растение вяжущего, кровоостанавливающего и противовоспалительного действия [1, 11]. Кровохлебка форми­рует разнотравно-кровохлебковые (Sanguisorba officinalis — Herba varia) сообщества в горах Улытау, встречаясь в мезофитных и ксеромезофитных экотопах, зачастую совместно с серпухой венценосной.

В сообществе общее проективное покрытие травостоя составило 100 %, аспект — пестро-зеленый. Растения размещены в 2 яруса — верхний и нижний травянистый. Верхний, 50-65 см высо­той, образован Serratula coronata, Filipendula vulgaris, Galatella punctata, Sanguisorba officinalis. Ниж­ний, высотой 20-45 см, сформирован остальными видами.

Площадь зарослей кровохлебки лекарственной в горах Улытау определена в 10,1 га, встречае­мость генеративных особей — от 1 до 6 на 1 м². Урожайность корней и корневищ определена в 1474,7 кг/га.

Эксплуатационный запас рассчитан в 16,3 тонны, объем ежегодного возможного сбора сырья подземных органов — 3,3 тонны (табл.). Сбор сырья можно вести 1 раз в 5-7 лет на одной популя­ции.

Тысячелистник благородный (Achillea nobilis, сем. Asteraceae) — широко распространенное ле­карственное растение, трава которого используется для лечения простудных, желудочно-кишечных заболеваний, как средство для возбуждения аппетита [9-11]. В горах Улытау вид обнаружен в трех типах сообществ: зверобойно-тысячелистниковые (Achillea nobilis — Hypericum perforatum), разно-травно-тысячелистниковые (Achillea nobilis — Herba varia) и тысячелистниковые (Achillea nobilis).

В первом сообществе он образует совместные участки зарослей вместе со зверобоем продыряв­ленным. Площадь зарослей оценена в 12,2 га при урожайности 1274,2 кг/га. Эксплуатационный запас оценен в 15,5 тонны, объем возможного сбора сырья — 8,5 тонны (табл.).

Во втором сообществе тысячелистник формирует заросли на равнинных степных участках с об­щим проективным покрытием 40-55 %. Аспект растительности пестрый, с серебристо-зеленым фо­ном. Ярусность в сообществе из-за низкой сомкнутости не выражена.

В тысячелистниковом сообществе общее проективное покрытие травостоя составило 85-90 %, при этом основную часть занимают особи тысячелистника благородного. Из-за практически моно­типной флористической структуры ярусность в данном типе сообщества также не выражена.

Урожайность травы колебалась от 1818 до 2243,7 кг/га. Совокупная площадь зарослей оценена в 19,4 га, эксплуатационный запас рассчитан в 529,7 тонны, объем возможного ежегодного сбора сырья — 16,3 тонны. Заготовку надземных органов можно вести 1 раз в 2-3 года.

Тимьян Маршалла (Thymus marschallianus, сем. Lamiaceae) — ценное лекарственное и эфирно­масличное растение, используемое для лечения простудных заболеваний, усиления диуреза, как ус­покоительное и ветрогонное [1, 9].

Данный вид растет по склонам сопок, вдоль родников, на лугах, в межсопочных понижениях, по опушкам колковых лесов, в зарослях кустарников. В горах Улытау встречается в 2-х сообществах: тимьяновом (Thymus marschallianus) и таволгово-тимьяновом (Thymus marschallianus — Spiraea hypericifolia).

Общее проективное покрытие травостоя в обоих сообществах составило 80-90 %. Ярусность в первом сообществе не выражена; во втором можно выделить 2 яруса: верхний кустарниковый (70­80 см высотой), состоящий из Spiraea hypericifolia; нижний травянистый (до 25 см высотой), состав­ленный из Thymus marschallianus, Artemisia pontica, Potentilla bifurca, Ziziphora clinopodioides, Herniaria glabra и Bromopsis inermis.

Встречаемость растений составила от 0,5 до 3,4 штуки на 1 м², урожайность надземных органов от 62,0 до 164,8 кг/га (табл.).

Совокупная площадь зарослей оценена в 22,8 га, эксплуатационный запас — 2,8 тонны, объем возможного ежегодного сбора сырья — 1,7 тонны. Сбор сырья на 1 участке можно вести 1 раз в 3 года.

Зизифора пахучковидная (Ziziphora clinopodioides, сем. Lamiaceae) — перспективное лекарствен­ное и эфирно-масличное растение, трава которого применяется при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, при нервных расстройствах, бессоннице, для усиления желчегонной деятельности и при простудных заболеваниях [1, 9-11].

Заросли с участием зизифоры отмечены на склонах сопок, вдоль речек и по руслам временных водотоков, на галечниках, по щебнистым склонам, на осыпях по склонам сопок. Местами образует чистые зизифоровые сообщества с общим проективным покрытием 40-45 %.

Описаны в горах Улытау зизифоровые (Ziziphora clinopodioides) и разнотравно-зизифоровые (Ziziphora clinopodioides — Herba varia) сообщества. Видовой состав небогатый, обычно не превыша­ет 8-12 видов. Аспект растительности пестрый, с преобладанием сиреневых компонентов. Из-за раз­реженности растительности ярусность не выражена.

Численность растений на 1 м² колебалась от 1 до 7 штук, урожайность — от 505,4 до 895,5 кг/га (табл.). Совокупная площадь зарослей оценена в 10,4 га, эксплуатационный запас — в 7,0 тонны, объем возможного ежегодного сбора сырья — 4,2 тонны. Заготовку надземных органов на 1 месте можно вести каждые 2 года.

Шиповник рыхлый (Rosa laxa Retz., сем. Rosaceae) — ценное лекарственное и витаминное расте­ние [9-11], плоды которого используются для профилактики и лечения авитаминозов, как укрепляю­щее иммунитет и желчегонное средство.

Заросли с участием шиповника отмечены по опушкам колковых лесов, в межсопочных пониже­ниях, при этом образуются почти чистые шиповниковые (Rosa laxa + Rosa pisiformis) сообщества с участием Rosa laxa, Rosa pisiformis. Аспект растительности зеленый, с пестрыми включениями при окраске плодов во время созревания. Общее проективное покрытие от 90 до 100 %. Ярусность из-за чистоты зарослей практически не выражена.

Цветение вида приходится на 2-3 декады мая, хотя отдельные особи цветут до 1 декады июня. Начало плодошения, связанное с завязыванием плодов, отмечено в конце июня, однако фаза техниче­ской спелости плодов приурочена к началу сентября.

Встречаемость растений составила 0,5-0,8 шт./м² при урожайности с 1 растения от 2,7 до 4,5 кг высушенных плодов. Урожайность оценена на достаточно высоком уровне 17500 кг/га (табл.). Экс­плуатационный запас на выявленной площади зарослей шиповника рыхлого в 8,6 га составил 150,5 тонны, объем возможного сбора сырья (при расчете возможного сбора в 75 % от эксплуатаци­онного запаса) рассчитан на уровне 112,8 тонны.

Шиповник колючейший (или гороховидный) (Rosa pisiformis (Christ) Sosn., сем. Rosaceae) — ценное витаминное растение, являющееся полноценным заменителем фармакопейного вида шипов­ника рыхлого [9-11].

В горах Улытау данный вид представлен более широко, охватывая территории, приуроченные к опушкам лесов, под зарослями мелколиственных деревьев и крупных кустарников, по склонам со­пок и межсопочным понижениям, вдоль ручьев и родников, у подножия гор. Может входить в состав многих сообществ, зачастую встречаясь в единичных экземплярах. Нами описаны шиповниково-разнотравные (Herba varia — Rosa pisiformis) сообщества.

Данный вид сообщества приурочен к опушкам колковых лесов, общее проективное покрытие составляет 95-100 %, аспект пестрый. Видовой состав представлен видами, размещенными в 2 яруса. Верхний ярус (до 120-130 см высотой) — кустарниковый, представленный Rosa pisiformis, Lonicera tatarica. Нижний травянистый ярус (от 15 до 100 см высотой) состоит из травянистых элементов.

Как и у предыдущего вида, цветение растений приходится на май, созревание плодов — на ко­нец августа - начало сентября.

Площадь зарослей с участием шиповника колючейшего составила 10,5 га, при урожайности 10800 кг/га (табл.). Эксплуатационный запас высушенных плодов составил 113,4 тонны, объем еже­годного возможного сбора сырья — 85 тонн.

Таким образом, в горах Улытау с прилегающими территориями проведена оценка распростране­ния, урожайности и сырьевых запасов 10 видов лекарственных растений, пригодных для промыш­ленного сбора и использования для нужд местного населения.

Заключение

Таким образом, определены сырьевые запасы 10 видов лекарственных растений в горах Улытау. Выявлены сырьевые запасы зверобоя продырявленного на площади 26,7 га, с эксплуатационным за­пасом 18,0 тонны и объемом возможного сбора 10,8 тонны; лабазника обыкновенного на площади 23,1 га, с эксплуатационным запасом 3,0 тонны и объемом возможного сбора 1,8 тонны; зверобоя ше­роховатого на площади 12,0 га, с эксплуатационным запасом 5,5 тонны и объемом возможного сбора 3,0 тонны; серпухи венценосной на площади 88,0 га, с эксплуатационным запасом 98,4 тонны и объ­емом возможного сбора 59,1 тонны; кровохлебки лекарственной на площади 10,1 га, с эксплуатаци­онным запасом 16,3 тонны и объемом возможного сбора 3,3 тонны; тысячелистника благородного на площади 19,4 га, с эксплуатационным запасом 29,7 тонны и объемом возможного сбора 16,3 тонны; тимьяна Маршалла на площади 22,8 га, с эксплуатационным запасом 2,8 тонны и объемом возможно­го сбора 1,7 тонны; зизифоры пахучковидной на площади 10,4 га, с эксплуатационным запасом 7,0 тонны и объемом возможного сбора 4,2 тонны; шиповника рыхлого на площади 8,6 га, с эксплуа­тационным запасом 150,5 тонны и объемом возможного сбора 112,8 тонны; шиповника колючейшего на площади 10,5 га с эксплуатационным запасом 113,4 тонны и объемом возможного сбора 85,0 тонны.

Исследования выполнены в рамках грантового проекта МОН РК «Изучение флоры гор Улытау (Центральный Казахстан) (2013-2015 гг.)».

Список литературы

КукеновМ.К., Грудзинская Л.М., БеклемишевН.Д. и др. Лекарства из растений. — Алматы: Кітап, — 208 с.

ЩербаковА.В., Майоров А.В. Полевое изучение флоры и гербаризация растений. — М.: Изд-во МГУ, — 84 с.

Крылова И.Л., Шретер А.И. Методические указания по изучению запасов дикорастущих лекарственных растений. — М.: ВИЛАР, 1971. — 31 с.

Крылова И.Л., Капорова В.И., Соболева Л.С., Киселева Т.М. Методика ориентировочной оценки величины запасов лекарственного растительного сырья // Раст. ресурсы. — 1989. — Т. 25, № 3. — С. 426-432.

Куваев В.Б. Направления и принципы ведения ресурсных работ (на примере лекарственных растений) // Принципы и методы рационального использования дикорастущих полезных растений: Сб. науч. тр. — Петрозаводск, 1989. — С. 18-33.

Верник Р.С. Некоторые методы изучения популяций сырьевых растений при маршрутных обследованиях // Рацио­нальное использование растительных ресурсов Казахстана: Сб. науч. тр. — Алма-Ата, 1986. — С. 24-27.

Максутова П.А., Дюсекеева Ш.Е., Кулмаганбетова А.О. Физическая география Карагандинской области. — Кара­ганда, 2005. — 59 с.

Мырзалы Г.Ж., Ишмуратова М.Ю., Матвеев А.Н., Ивлев В.И., Кыдыралина Л. Конспект флоры гор Улытау: хозяй­ственно-ценные растения // Актуальные проблемы современности. Сер. Химия, фармация. — 2014. — № 3(5). — С. 188­

Абышева Л.Н., Беленовская Л.М., Бобылева Н.С. Дикорастущие полезные растения России. — СПб.: Изд-во СПХФА, — 663 с.

Соколов С.Я. Фитотерапия и фитофармакология. — М.: Мед. информ. агентство, 2000. — 953 с.

Грудзинская Л.М., Гемеджиева Н.Г. Список лекарственных растений Казахстана: Справ. изд. // Тр. Ин-та ботаники и фитоинтродукции. — Алматы, 2012. — Т. 18(4). — 61 с.