Введение. Изучение растений, применяемых при лечении различных заболеваний в народной медицине, является актуальным в современной фармацевтической науке. Одним из таких растений является сурепка обыкновенная - растение семейства Капустные, которая в научной медицине в химическом отношении изучена недостаточно.
Цель исследования. ИК-спектроскопическое изучение экстрактов, полученных различными растворителями из надземной части сурепки обыкновенной.
Методы и материалы. Материалом для исследования послужили образцы сырья надземной части растения, собранные в сентябре 2015 года в Южно-Казахстанской области, (Сайрамский район, село Рабат). ИК-спектры снимали на Фурье-спектрометре «ИнфраЛЮМ ФТ- 08».
Результаты и обсуждения. Проведена экстракция надземной части растения различными растворителями. Сырье экстрагировалось гексаном, четырёххлористым углеродом, хлороформом, этилацетатом, бензолом, этанолом и ацетоном в соотношении масса сырья - растворитель 1:10. Выход экстрактивных веществ при использовании различных растворителей приведен в табл.1.
На основании ИК-спектрального анализа можно предположить, что в экстрактах сурепки обыкновенной содержатся гликозиды, полисахариды, флавоноиды, органические кислоты, алкалоиды, аминокислоты, полифенольные соединения.
Таблица 1- Выход экстрактивных веществ из сурепки обыкновенной
|
Растворители |
Объем растворителя |
Масса сырья |
Выход |
|
Гексан |
76 мл |
50 г |
0,2 г |
|
Бензол |
57 мл |
0,15 г |
|
|
Хлороформ |
33 мл |
0,1 г |
|
|
Этилацетат |
56 мл |
0,35 г |
|
|
Этанол (90%) |
63мл |
1,02 г |
|
|
Ацетон |
33 мл |
0,2 г |
|
|
Четыреххлористый углерод |
31 мл |
0,25 г |
Выводы. Показано, что выход экстрактивных веществ гексаном, бензолом, 96%-ным этиловым спиртом составляет, соответственно: 0,2; 0,15; 1,02. Проведён анализ и характеристика ИК-спектров экстрактов, полученных различными растворителями.
Список литературы
- 1.Музычкина Р.А., Корулькин Д.Ю., Абилов Ж.А. Качественный и количественный анализ основных групп БАВ в лекарственном растительном сырье и фитопрепаратах. - Алматы, 2004. - с.48-81.
- 3.Патсаев А.К., Токсанбаева Ж.С. Лекарственные растения как источник получения эффективных и безопасных лекарственных средств. - Интеграция народной и классической медицины в Республике Казахстан. - Матер.междунар.научно-практ.конф., Туркестан, 2013 г.- 252 с.
- 3.Каухова И.Е. Особенности экстрагирования биологически активных веществ двухфазной системой экстрагентов при комплексной переработке лекарственного растительного сырья. - Растительные ресурсы, 2006.-Т.42.-Вып.1.-с.82-91.