Другие статьи

Цель нашей работы - изучение аминокислотного и минерального состава травы чертополоха поникшего
2010

Слово «этика» произошло от греческого «ethos», что в переводе означает обычай, нрав. Нравы и обычаи наших предков и составляли их нравственность, общепринятые нормы поведения.
2010

Артериальная гипертензия (АГ) является важнейшей медико-социальной проблемой. У 30% взрослого населения развитых стран мира определяется повышенный уровень артериального давления (АД) и у 12-15 % - наблюдается стойкая артериальная гипертензия
2010

Целью нашего исследования явилось определение эффективности применения препарата «Гинолакт» для лечения ВД у беременных.
2010

Целью нашего исследования явилось изучение эффективности и безопасности препарата лазолван 30мг у амбулаторных больных с ХОБЛ.
2010

Деформирующий остеоартроз (ДОА) в настоящее время является наиболее распространенным дегенеративно-дистрофическим заболеванием суставов, которым страдают не менее 20% населения земного шара.
2010

Целью работы явилась оценка анальгетической эффективности препарата Кетанов (кеторолак трометамин), у хирургических больных в послеоперационном периоде и возможности уменьшения использования наркотических анальгетиков.
2010

Для более объективного подтверждения мембранно-стабилизирующего влияния карбамезапина и ламиктала нами оценивались перекисная и механическая стойкости эритроцитов у больных эпилепсией
2010

Нами было проведено клинико-нейропсихологическое обследование 250 больных с ХИСФ (работающих в фосфорном производстве Каратау-Жамбылской биогеохимической провинции)
2010


C использованием разработанных алгоритмов и моделей был произведен анализ ситуации в системе здравоохранения биогеохимической провинции. Рассчитаны интегрированные показатели здоровья
2010

Специфические особенности Каратау-Жамбылской биогеохимической провинции связаны с производством фосфорных минеральных удобрений.
2010

Оценка состояния молоди русского осетра по рыбоводно-биологическим параметрам и биохимическим показателям крови после кормления экспериментальными кормами ТОО «КазНИИ рыбного хозяйства»

В настоящее время любая биотехника воспроизводства ценных видов рыб включает технологию кормления, основывающуюся на определенной рецептуре кормов с различными биологическими добавками. В условиях современных рыбоводных хозяйств, при использовании различных технологий выращивания осетровых рыб необходимо правильно подобрать корма, от которых будет зависеть интенсивный рост и развитие рыб. Они должны быть сбалансированы по всем компонентам и питательным веществам и соответствовать физиологически обоснованным потребностям рыб на всех этапах его развития [1].

Знание функционального состояния и репродуктивного потенциала рыб в постоянно меняющихся условиях среды обитания невозможно без последовательного изучения физиолого-биохимических параметров крови рыб. Гематологические показатели являются хорошими физиологическими индикаторами негативных изменений условий существования организма. Любые негативные факторы вызывают стресс в организме рыбы, который незамедлительно отражается на гематологических, иммунологических, физиологических и др. параметрах. Это подчеркивает актуальность получения данных физиологических норм. Работы в этом направлении помогут в будущем вовремя оценить влияние негативных антропогенных факторов на популяции рыб [2].

В связи с вышеизложенным, ТОО «КазНИИ рыбного хозяйства» совместно с ТОО «КазНИИ переработки пищевой продукции» и ДГП «Институт физиологии человека и животных» проводят научные исследования, направленные на развитие отечественного кормопроизводства. Одним из направлений научных исследований является разработка сбалансированных и экономически выгодных рецептур комбикормов для осетровых рыб на разных этапах выращивания при бассейновой технологии выращивания. В задачу наших исследований также входит исследование влияния различных добавок на биохимические показатели крови сеголеток сибирского осетра при бассейновой технологии выращивания.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ

Эксперимент по кормлению молоди русского осетра отечественными кормами с различными добавками проводился на осетровом бассейновом участке, расположенном на Капшагайском нересто-вырастном хозяйстве. Продолжительность эксперимента 30 дней. Для данного эксперимента было задействовано 10 рыбоводных бассейнов. Сеголетки со средней навеской 8-10 г. были рассажены с плотностью посадки 50 шт./м2. Каждый вид корма испытывался в двух повторностях. В период проведения опытов гидрохимический режим в бассейнах был оптимальным: температура воды в среднем 18,40С; содержание растворенного в воде кислорода не опускалось ниже 7,65 мг/л; показатель рН варьировал от 7,17 до 8,04. Уровень воды во всех бассейнах был идентичный и составлял 30 см. Расход воды был установлен в соответствии с оптимальным содержанием кислорода (7 - 8 мг/л) и составил в среднем по бассейновому участку 9,5 л/мин, что соответствует нормативным данным [3].

Для определения эффективности кормов были определены абсолютный и относительные приросты и рассчитаны значения кормового коэффициента для каждой опытной группы сеголеток на основе данных, полученных при контрольных взвешиваниях: 1 раз в 10 дней.

Экспериментальные корма № 1, 2 и контроль были наработаны ТОО «Казахский НИИ переработки сельскохозяйственной продукции», корм № 3 - ДГП «Институт физиологии человека и животных». Рецептура специализированных кормов используемых в опыте указана в таблице 1.

Рецептуры специализированных кормов

Специализированные корма изготовлены на основе продукционного корма для осетровых рыб, но с разными добавками:

корм № 1 - добавка из глютена 10 %; корм № 2 - добавка из глютена 15 % и цеолита; корм № 3 -включает бентонит и БАВ.

Состав биологически активной добавки, входящей в корм №3, представлен в таблице 2.

Состав биологически активной добавки из природно-растительных компонентов бентонит+витамины

РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

Рыбоводно-биологические   показатели   сеголеток   русского   осетра,   полученные   в результате экспериментальных работ, приведены в таблице 3.

Таблица 3

Результаты выращивания сеголеток русского осетра при кормлении экспериментальными кормами

Наименьший кормовой коэффициент (1,95) отмечен у корма №2, причем при уменьшенном количестве в составе рецептуры соевого шрота и замене части рыбной муки на ингредиенты растительного происхождения. Наибольшие значения прироста массы тела при кормлении экспериментальными кормами №№ 2,1 и 3, которые на 40% превышали аналогичные показатели контрольного корма. Сеголетки русского осетра, которых кормили кормом №2, отличались подвижностью, их выживаемость при проведении опыта была наибольшей.

Биохимические показатели крови русского осетра при кормлении кормами с добавками представлены в таблице 4.

Таблица 4

Биохимические показатели крови русского осетра при кормлении разными видами кормов

При кормлении кормами №1,2 и 3 концентрация общего белка в плазме крови увеличивается незначительно по сравнению с контрольным кормом от 2,7% до 8%. Содержание глюкозы при кормлении кормами №1 и №3 возрастает на 32% и 66% соответственно. При кормлении кормом №2 содержание глюкозы уменьшается на 13%. Наблюдалось повышение концентрации холестерина на 78%, 6,2% и 92% при кормлении кормами №1, №2, №3 соответственно. Содержание триглицеридов при кормлении кормами №1 и №3 увеличиваются на 72% и 65% соответственно, а при кормлении кормом №2 уменьшается на 12%. Показатель щелочной фосфатазы резко уменьшается при кормлении кормами №2 и №3 на 1202% и 3933% соответственно, и незначительно увеличивается на 24% при кормлении кормом №1.

Увеличение содержания общего белка в крови при содержании сеголеток сибирского осетра на кормах с добавками, говорит о питательности корма, способствующий увеличению привеса, в результате наращивания мышечной массы, а следовательно и более быстрому росту рыб. Увеличение концентрации щелочной фосфатазы в крови у рыб при кормлении кормом №1 свидетельствует о нарушении целостности некоторых клеток ткани печени и кишечника, что не может быть благоприятным для успешного развития сеголеток, а значительное уменьшение этого показателя, при кормлении кормами №2 и №3, говорит о положительном влиянии данных кормов на физиологическое состояние рыбы. Повышение содержания глюкозы в крови создает энергетический запас для развития организма, а также, возможно, предполагает повышение стрессоустойчивости рыб в неблагоприятных условиях обитания, и в этом плане корма №3 и №1 выгодно выделяются среди других испытуемых кормов. Известно, что высокое содержание холестерина в крови препятствует активному обмену веществ в организме, изменяя вязкость крови, проходимость сосудов. Наибольшая концентрация холестерина в крови отмечена при кормлении кормом №3. Увеличение содержание триглицеридов в крови при содержании рыб на кормах №1 и 3, свидетельствует о нарушении липидного обмена в организме или о нарушении функции печеночных клеток.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Из приведенных данных видно, что наиболее оптимальные биохимические показатели получены при кормлении кормом №2. Таким образом, анализируя биохимические показатели крови у рыб можно говорить о следующем: достоверные сдвиги показателей общего белка и глюкозы свидетельствуют об активных обменных процессах в организме растущих сеголеток, а также о сбалансированном соотношении необходимых аминокислот в корме и их энергетической обеспеченности. Показатели триглицеридов в крови у рыб увеличивается, что можно объяснить интенсивностью роста молоди. В период усиленного роста молоди увеличивается гидролиз триглицеридов в печени, который является основным источником энергии в обеспечении роста гидробионтов.

Исходя из изложенных данных, можно заключить, что корм №2 с добавкой из глютена и цеолита, является наиболее адекватным, сбалансированным и питательным для рыб, выращиваемых в бассейновых условиях, что показали биохимические анализы крови и рыбоводно-биологические параметры исследуемых рыб. В целом физиологическое состояние молоди русского осетра после кормления кормами с различными добавками оценивается удовлетворительно. Корм с добавкой из глютена и цеолита может быть рекомендован для промышленного производства.

 

ЛИТЕРАТУРА

  1. Корниенко Г.Г., Дудкин С.И., Ложичевская Т.В. Оценка функционального состояния азовского осетра в современных условиях// Материалы 1 Международного совещания по эволюции физиологии. -СПб., 1996.- С.108.
  2. Лобков Е.Т. Дикие рыбы и биоразнообразие.//Полуостров Камчатка, вып.102 (496), -2007.
  3. Васильева Л.М., Китанов А.А., Петрушина Т.Н. и др. Биотехнические нормативы по товарному осетроводству.-Астрахань: Издательский дом «Астраханский университет», 2010.-80 с.

 

Разделы знаний

Архитектура

Научные статьи по Архитектуре

Биология

Научные статьи по биологии 

Военное дело

Научные статьи по военному делу

Востоковедение

Научные статьи по востоковедению

География

Научные статьи по географии

Журналистика

Научные статьи по журналистике

Инженерное дело

Научные статьи по инженерному делу

Информатика

Научные статьи по информатике

История

Научные статьи по истории, историографии, источниковедению, международным отношениям и пр.

Культурология

Научные статьи по культурологии

Литература

Литература. Литературоведение. Анализ произведений русской, казахской и зарубежной литературы. В данном разделе вы можете найти анализ рассказов Мухтара Ауэзова, описание творческой деятельности Уильяма Шекспира, анализ взглядов исследователей детского фольклора.  

Математика

Научные статьи о математике

Медицина

Научные статьи о медицине Казахстана

Международные отношения

Научные статьи посвященные международным отношениям

Педагогика

Научные статьи по педагогике, воспитанию, образованию

Политика

Научные статьи посвященные политике

Политология

Научные статьи по дисциплине Политология опубликованные в Казахстанских научных журналах

Психология

В разделе "Психология" вы найдете публикации, статьи и доклады по научной и практической психологии, опубликованные в научных журналах и сборниках статей Казахстана. В своих работах авторы делают обзоры теорий различных психологических направлений и школ, описывают результаты исследований, приводят примеры методик и техник диагностики, а также дают свои рекомендации в различных вопросах психологии человека. Этот раздел подойдет для тех, кто интересуется последними исследованиями в области научной психологии. Здесь вы найдете материалы по психологии личности, психологии разивития, социальной и возрастной психологии и другим отраслям психологии.  

Религиоведение

Научные статьи по дисциплине Религиоведение опубликованные в Казахстанских научных журналах

Сельское хозяйство

Научные статьи по дисциплине Сельское хозяйство опубликованные в Казахстанских научных журналах

Социология

Научные статьи по дисциплине Социология опубликованные в Казахстанских научных журналах

Технические науки

Научные статьи по техническим наукам опубликованные в Казахстанских научных журналах

Физика

Научные статьи по дисциплине Физика опубликованные в Казахстанских научных журналах

Физическая культура

Научные статьи по дисциплине Физическая культура опубликованные в Казахстанских научных журналах

Филология

Научные статьи по дисциплине Филология опубликованные в Казахстанских научных журналах

Философия

Научные статьи по дисциплине Философия опубликованные в Казахстанских научных журналах

Химия

Научные статьи по дисциплине Химия опубликованные в Казахстанских научных журналах

Экология

Данный раздел посвящен экологии человека. Здесь вы найдете статьи и доклады об экологических проблемах в Казахстане, охране природы и защите окружающей среды, опубликованные в научных журналах и сборниках статей Казахстана. Авторы рассматривают такие вопросы экологии, как последствия испытаний на Чернобыльском и Семипалатинском полигонах, "зеленая экономика", экологическая безопасность продуктов питания, питьевая вода и природные ресурсы Казахстана. Раздел будет полезен тем, кто интересуется современным состоянием экологии Казахстана, а также последними разработками ученых в данном направлении науки.  

Экономика

Научные статьи по экономике, менеджменту, маркетингу, бухгалтерскому учету, аудиту, оценке недвижимости и пр.

Этнология

Научные статьи по Этнологии опубликованные в Казахстане

Юриспруденция

Раздел посвящен государству и праву, юридической науке, современным проблемам международного права, обзору действующих законов Республики Казахстан Здесь опубликованы статьи из научных журналов и сборников по следующим темам: международное право, государственное право, уголовное право, гражданское право, а также основные тенденции развития национальной правовой системы.