Сельское хозяйство

Многовековой опыт человеческого общества наглядно показал, что успешное, прогрессивное развитие любого государства в значительной степени зависит от обеспеченности квалифицированными профессионалами в своем деле, специалистами в каждой отрасли производства и сфере деятельности, потому подготовка их на основе постоянного совершенствования системы образования является одной из актуальнейших проблем.
, 2011

В мире 2 миллиарда га или 23% земель, используемых человеком, подвержены деградации в той или иной степени. Основными экономическими последствиями деградации земель являются снижение урожаев сельскохозяйственных культур и продуктивности пастбищ уменьшение поголовья животных и их продуктивности, а также сокращение экспортного потенциала сельского хозяйства [1,2].   
, 2013

Перед сельским хозяйством Республики Казахстан поставлена задача по развитию мясного животноводства. К 2016 году экспорт мяса составит 60 тысяч тонн, что равноценно экспорту 4-х миллионов тонн зерна. Решение проблемы развития животноводства тесно связано с укреплением кормовой базы, при этом важное значение имеет проведение диверсификации изменением структуры посевных площадей (увеличение в структуре посевов высокобелковых кормовых культур),  повышения продуктивности и ликвидация дефицита белка, применением адаптивных и инновационных технологии. Целью исследований является подбор высокопродуктивных кормовых культур для 2 зоны Западно-Казахстанской области.    
, 2013
Патогенные свойства возбудителя листовой ржавчины пшеницы (puccinia triticiana eriks) в Казахстане

Листовая или бурая ржавчина является самой распространенной болезнью мягкой пшеницы в Казахстане. Возбудитель болезни – облигатный гриб Puccinia triticiana Eriks. (синоним –Puccinia recondita Rob.ex Desm. f.sp. tritici.) [1]. Одной из причин массового развития этой болезни является возделывание сортов пшеницы однотипных по устойчивости и появление новых вирулентных патотипов гриба, что неизбежно приводит к быстрой потере их иммунитета. Известно, что выявление путей снижения вредоносности данного гриба является создание ржавчиноустойчивых сортов пшеницы, и при этом эффективная значимая защита от листовой ржавчины может достигаться только при наличии и на основе достаточно полных сведений и знаний о популяции патогена [2, 3].
, 2013

Повышение уровня мясной продуктивности овец неразрывно связано с увеличением массы мышечной ткани в организме, так как именно она является наиболее ценной в пищевом отношении. Развитие мышечной ткани характеризуют мясные качества овец. Мышечная ткань является наиболее ценной в пищевом отношении частью туши[1]. Изучение особенностей роста и развития мышц молодняка акжаикских мясо-шерстных овец представляет интерес в ведении селекционно-племенной работы направленной на совершенствование мясных качеств разводимой породы. Исследования проводились   в племхозе «Западно-Казахстанский аграрно-технический университет им.Жангир хана» Таскалинского района  Западно-Казахстанской области.  Объектом исследования явились баранчики и ярочки  овец акжаикской мясо-шерстной породы.
, 2013

Мясо-сальное овцеводство – это овцеводство пустынных и полупустынных районов юга, юго-востока и западных областей республики Казахстан. Отличительная особенность овец мясо-сальных пород –хорошая приспособленность к круглогодовому пастбищному содержанию в самых экстремальных условиях. .В нашей стране доля баранины в общей стоимости продукции овцеводства составляет 80-90%, что естественно, приводит к повышению роли мясного овцеводства и соответственно, и внимания к проблемам его развития. В условиях рыночной экономики востребован генетический потенциал мясной продуктивности курдючных овец. В Казахстане,  в том числе и на территории Западно-Казахстанской области разводят едильбаевскую породу и некоторые отродья казахских курдючных овец, от которых получают  мясо с высокими вкусовыми качествами. В мясо-сальном овцеводстве основным источником производства баранины служит растущий молодняк. Основными показателями мясной продуктивности едильбаевских мясо-сальных овец являются убойная масса и убойный выход. Мясо 4,5-месячных ягнят обладает достаточной калорийностью и представляет большую ценность для диетического питания. Следует отметить, что жира в мясе 4,5-месячных ягнят меньше, чем у взрослых овец.
, 2013

По своему качеству лошади определенной линии должны стоять выше среднего уровня породы. Широкое распространение ценных линий, главным образом через производителей, поднимает общий уровень животных породы. В этом и заключается главный смысл разведения по линиям, как наиболее действенного метода совершенствования породы. Высшей формой племенной работы при чистопородном разведении животных является разведение их по линиям.
, 2013