Биотехнологии

В данной статье рассмотрены перспективы применения биологических препаратов на основе коллагена и фибриногена, применяемые в медицине при обширных ожогах
, 2016
Перспективы использования биотехнологических методов в нефтегазовой промышленности

В настоящее время в обеспечении устойчивого развития особое место отводится биотехнологии, которая является одним из приоритетных направлений научно–технического прогресса.
, 2011
Перспективы использования биотехнологических методов в нефтегазовой промышленности

В настоящее время в обеспечении устойчивого развития особое место отводится биотехнологии, которая является одним из приоритетных направлений научно–технического прогресса.
, 2011
Отбор доноров в качестве продуцентов СЖК

Данная статья посвящена получению сыворотки жеребых кобыл (СЖК) разной очистки и определению влияния продолжительности светового дня на активность сывороточного гонадотропина у жеребых кобыл. Для опытов были отобраны 15 серий СЖК с учетом возраста кобыл-доноров и месяцев приготовления препарата. При этом, объем использованной СЖК для каждой возрастной группы по 1,5 л, что всего составило 7,5 литров, а по каждому месяцу по 2,5 литра. 
, 2012
Биотехнологические процессы приготовления гормонального препарата СЖК

В статье отражены результаты исследований соотношения гормонов в сыворотке крови в зависимости от сроков жеребости. Сыворотка жеребых кобыл, полученная в начальный и поздний периоды жеребости, характеризуется высоким содержанием ФСГ и растянутостью процесса овуляции при обработке животных. Выявление отличия в соотношениях ФСГ/ЛГ в сыворотке крови, взятых от генетически разных животных на 51-70 дни жеребости, указывает на необходимость проверки, для установления продуктивных дней получения СЖК с наиболее стабильными биологическими свойствами. 
, 2012
Биохимические и микробиологические основы производства кумыса с внесением высокоактивной закваски

Кумыс - кисломолочный продукт, изготовляемый из сырого кобыльего молока. Как известно, он имеет высокое диетическое и лечебное значение и рекомендуется для повышения обмена веществ при туберкулезе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, почек и печени и т.д. [1]. При сквашивании кумыса идет смешанное брожение, этому процессу способствуют молочнокислые, уксуснокислые бактерии и дрожжи. Уже давно многими исследователями установлена высокая ценность кумыса как диетического продукта и лечебного средства. Уникальность   оздоровительно-лечебного действия кумыса заключается в химическом составе кобыльего молока и в веществах, которые образуются при ферментации молока с помощью бактериальной и дрожжевой закваски. В кобыльем молоке содержатся биологически активные белки лактоферрин, ангиогенин, иммуноглобулины, лизоцим, незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, оно богато аскорбиновой кислотой. Лактоферрин обладает антиканцерогенными, антивирусными, антибактериальными, иммуностимулирующими свойствами. Ангиогенин способствует росту кровеносных сосудов, играет большую роль при инфаркте миокарда и инсульте. Эссенциальные жирные кислоты являются предшественниками эйкозаноидов, регуляторов химических процессов в клетках. Высока функция аскорбиновой кислоты в оздоровительных действиях кумыса  [2, 3].  
, 2013
Внедрение биогазовых технологий в Кыргызстане

Рассматривается история развития биогазовых технологий, выгоды от внедрения данных технологий в Кыргызстане в области энергосбережения, роста производства сельскохозяйственной продукции.  
, 2013
Культивирование метанообразующих бактерий для получения биогаза и биоудобрений на основе отходов сельского хозяйства

В последнее время непрерывное развитие различных биогазовых  технологий привело к необходимости усовершенствования конструкций биореакторов для увеличения выхода метана из расширяющихся ассортиментов сырья. Очевидным способом повышения производительности реакторов и снижения ВГУ является увеличение плотности, т.е. иммобилизация микроорганизмов.  
, 2014
Изучение химического состава отобранных проб зерна по показателям содержания протеина, крахмала, клетчатки и зольности

В статье представлены результаты исследования химического состава отобранных партий зерна пшеницы и ячменя отечественных сортов селекции из основных зерносеющих регионов Казахстана по показателям содержания белков, крахмала, клетчатки и зольности. Установлено процентное содержание протеина, углеводов (крахмала + клетчатка) и жира. Результаты исследований позволили выделить сорта злаковых культур, обладающие наибольшей пищевой ценностью.  
, 2015