Аннотация
Работа посвящена определению числовых показателей корней и корневищ Rhodiolac Semenovii Boriss, произрастающей в Южном Казахстане. Установлено содержание влаги, общей золы и золы, нерасторимой в 10% растворе кислоты хлороводородной, на основании которых рекомендовано нормирование исследованных числовых показателей растительного сырья.
Ключевые слова: Родиола Семёнова, числовые показатели, влажность, зольность.
Родиола Семёнова (Клементсия Семёнова, Rhodiola Semenovii Boriss) - это многолетнее дикорастущее травянистое растение семейства толстянковых - Crassulaceae. Основными действующими веществами являются: тиразол и салидрозид. Кроме того в сырье встречаются около 140 биологических активных соединений. Наряду с органическими биологическими активными веществами, содержатся минеральные вещества, элементы которых обнаруживаются в золе при их сжигании. Содержание минеральных веществ в растениях может меняться в зависимости от состава почвы, влажности, биологических особенностей растения, климата и др. Минеральные элементы имеют большое значение для жизнедеятельности растительного и человеческого организма. Они участвуют практически во всех видах обмена веществ организма, также являются кофакторами многих ферментов, витаминов, гормонов, участвуют в процессах кроветворения, роста, размножения, и многих других процессах, обеспечивающих нормальную жизнедеятельность организма человека.
Поэтому для установления подлинности и доброкачественности сырья нами было проведено определение влажности и зольности исследуемой подземной части родиолы Семёнова - Rhodiolaе Semenovii Boriss, которые влияют на содержание биологически активных веществ и микроэлементов.
Целью исследования является определение числовых показателей корней и корневищ Rhodiolaе Semenovii Boriss.
Материалы и методы исследования. Объектами исследования служили воздушно-сухие измельченные корни и корневище Rhodiola Semenovii Boriss, заготовленные в конце цветения в период созревания плодов на юге Казахстана. Определение числовых показателей корней и корневище Rhodiolaе Semenovii Boriss проводили по общепринятой методике ГФ РК. В работе использован сушильный шкаф марки «DHG Heating Drying Oven» (Китай) и муфельная печь «Тулячка 10уе» (Россия).
Результаты и их обсуждение. Содержание влаги в лекарственном растительном сырье служит одним из числовых показателей, характеризующих его доброкачественность. Лекарственное растительное сырье не должно содержать влаги выше допустимых норм так как при повышенной влажности при хранении создаются условия, способствующие снижению его качества. Для большинства видов лекарственного растительного сырья допустимый предел влажности составляет до 12-15%. Под влажностью лекарственного растительного сырья понимают потерю в массе за счет гигроскопической влаги и летучих веществ, которую определяют в сырье при высушивании до постоянной массы.
Методика определения влажности. Пробу лекарственного растительного сырья измельчали до размера частиц около 10 мм, перемешивали и взяли две навески массой 3-5 г, взвешенные с погрешностью +0,01г. Каждую навеску поместили в предварительную высушенную и взвешенную вместе с крышкой бюксу и ставили в нагретый до 100-1050С сушильный шкаф. Время высушивания отсчитывали с того момента, когда температура в сушильном шкафу вновь достигнет 100-1050С. Первое взвешивание корней и корневище провели через 2 часа. Высушивание
проводили до постоянной массы. Постоянная масса считается достигнутой, если разница между двумя последующими взвешиваниями после 30 минут охлаждения в эксикаторе не превышает 0,01 г.
Влажность сырья (Х) в процентах вычисляли по формуле:
где m-масса сырья до высушивания в граммах; m1 -масса сырья после высушивания в граммах.
За окончательный результат определения приняли среднее арифметическое двух параллельных определений, вычисленных до десятых долей процента. По ГФ РК допустимое отклонение между результатами двух параллельных определений не должно превышать 0,5%.
|
№ |
Вес бюкса, г |
вес сырья, г |
вес бюкса с сырьем до высушивани я, г |
вес после 2 часа, г |
вес после 30 мин, г |
вес сырья после высушива ния, г |
Хп, % |
Хср,% |
|
1 |
26,5896 |
3,7020 |
30,2916 |
27,0296 |
27,0296 |
3,2620 |
11,90 |
12 |
|
2 |
25,0321 |
4,0200 |
29,0521 |
25,5142 |
25,5142 |
3,5379 |
12,00 |
|
|
3 |
26,0412 |
4,5013 |
30,5434 |
29,9979 |
29,9979 |
3,9567 |
12,09 |
Таблица 1 - Определение влажности
Исходя из данных таблицы 1 видно, что содержание влаги в сырье среднем составляет 12%.
Далее в результате исследования, нами было определено содержание двух видов золы: золы общей и золы, нерастворимой в растворе кислоты хлороводородной. Общая зола, полученная при сжигании лекарственного растительного сырья и прокаливания при 5000С до постоянной массы, представляет собой сумму минеральных веществ, свойственных растению и посторонних минеральных примесей (песок, земля, мелкие камушки).
Методика определения общей золы. Около 1,0 г сырья поместили в тигель и высушивали при температуре от 1000С до 1050С в течение 1 ч и затем сжигали до постоянной массы в муфельной печи при 6000С, охлаждая тигель в эксикаторе после каждого сжигания. В продолжение всей процедуры в тигле не должно появляться пламя.
Содержание общей золы в процентах (Х) в абсолютно сухом сырье вычисляли по формуле:
102
Методика определения золы, нерастворимой в растворе кислоты хлороводородной. К остатку в тигле, полученному после сжигания сырья, добавили 15 мл 10% раствора кислоты хлороводородной; тигель покрыли часовым стеклом и нагревали 10 минут на кипящей водяной бане. Затем добавляли 5 мл горячей воды, фильтровали через беззольный фильтр и фильтр с остатком промывали горячей водой до отрицательной реакции на хлориды. Переносили в тот же тигель, высушивали, сжигали, прокаливали при 5000С в муфельной печи до постоянного веса и взвешивали.
Общее количество золы, нерастворимой в кислоте хлороводородной, вычисляли по формуле:
где, x - общее количество золы, нерастворимой в хлороводородной кислоте;
c - масса золы; b - общее количество золы, несгоряемый остаток, полученный после обработки золы общей кислотой хлороводородной, и состоящий из кремнезема.
Таблица 3 - Определение обшей золы, нерастворимой в растворе кислоты хлороводородной
|
№ |
вес тигля с золой, г |
вес золы, г |
вес золы, полученный после обработки золы общей кислотой хлороводородной |
хп , % |
хср , % |
|
1 |
41,1050 |
0,0803 |
0,006234 |
2,6 |
2,5 |
|
2 |
39,9703 |
0,0796 |
0,005930 |
2,5 |
|
|
3 |
40,1391 |
0,0790 |
0,005693 |
2,4 |
Исходя из таблицы 3 видно, что содержание золы, нерастворимой в 10% растворе кислоты хлороводородной в сырье среднем составило 2,5%.
Выводы. На основании проведенных исследований нами установлено, что содержание влажности в корнях и корневищах Rhodiolaе Semenovii Boriss колеблется от 11,90% до 12,09%, содержание общей золы - от 7,95% до 8,08% и содержание золы, нерастворимой в 10% раствора хлороводородной кислоте - от 2,4% до 2,6%. Исходя из результатов исследования, нами рекомендовано установить норму числовых показателей корней и корневищ Rhodiolaе Semenovii Boriss: влажность - не более 12,0%, общая зола - не более 8,0% и общая зола, нерастворимая в 10% растворе кислоты хлороводородной - не более 2,5%.
ЛИТЕРАТУРА
- Государственная фармакопея Республики Казахстан/Т.1. - Алматы, «Жибек жолы», 2008. - с.592
- Определение числовых показателей сырья травы астрагала лисовидного-herba astragalus alopecias pall. флоры Южного Казахстана. / А.К. Патсаев, и др. // Вестник ЮКГФА.-2013г.- №3(64) с.11-14.
- Школьник Ю., / «Растения полная энциклопедия»// Москва, 2007г.-с.145.