Сельское хозяйство

Научные статьи по дисциплине Сельское хозяйство опубликованные в Казахстанских научных журналах

В условиях производства убойно-перерабатывающего цеха ТОО «Алатау-кус» изучена дезинфекционная активность моющего пробиотика CHRISAL, в сравнительном аспекте с хлоросодержащим препаратом ДМ СИД-С. На рынке Казахстана моющие пробиотики являются новшеством. Впервые в истории разработки дезинфицирующих средств удалось включить в состав моющих средств безопасные, полезные микроорганизмы рода Bacillus. Моющие пробиотики не имеют аналогов в мире, очищающие способности которых максимально приближены к очищающей способности самой природы. Контроль дезинфекции проводили специалисты внутренней лаборатории предприятия. Получена 100% эффективность качества дезинфекции цеха в отношении моющего пробиотика, как по микробиологическим показателям, так и в визуальном и тактильном восприятии.

, 2011

Показано медленное развитие животноводства в республике, несмотря на природно-климатические возможности, наличие трудовых ресурсов и большого спроса на продукцию отрасли. Предложена система технолого-технических решений, рекомендуемых к внедрению: создание пилотных предприятий по выращиванию племенных животных, линии полноценного кормления скота, достижения научно- технического прогресса в отрасли и др.

, 2011

Безотлагательности проблемы ускорения темпов изготовления мяса в республике также показывают роль небольших и средних питательных предприятий в его решении. Инновационные технологии и новые предложения дизайна, принимающие во внимание требования официальных правительственных документов , по этому вопросу рассматриваемых, предлагаются.

, 2011

В этой статье мы исследовали вяленую и сушеную рыбу на личинки жука кожееда, который носит название «шашел». Личинки жука кожееда поедают внутренние органы и мышечную ткань, оставляя порой одну оболочку. Как правило, личинки редко появляются на поверхности, поэтому при малом количестве обнаружить их трудно.

Поэтому целью данной работы являлось проведение ветеринарно-санитарной экспертизы вяленой и сушеной рыбы для профилактики заражения их от вредителей и повышения качества и товарного вида рыбного продукта на рынке. Наличие личинок кожеедов определяли методом визуального наблюдения и микроскопированием под малым увеличением микроскопа.

В итоге мы пришли к выводу, что личинки кожееда рыб влияют на санитарную оценку мяса рыб, и снижается товарный вид продукта.

, 2011

В статье дана сравнительная оценка диагностической ценности серологических реакций при бруцеллезе животных. Были исследованы две группы животных: крупный рогатый скот и овцы. В результате исследований выяснено, что ИФА более ценный диагностический метод в сравнении с РА и РСК.

, 2011

В статье показаны, сравнительная оценка эффективности серологических методов диагностики  и  целесообразности  проведения дезинфекционных  и  других  ветеринарно - санитарных мероприятии по уничтожению возбудителя инфекции не в обширной территории эпизоотического очага, а в его ядре, то есть наиболее инфицированной бруцеллами территории.

, 2011

Аннотация: в статье рассматривается методика оценки стабильности функционир- ования электротехнической службы (ЭТС) при различных видах его деятельности, направленного для проведения специальных длительных наблюдений за  электрооборудованием в условиях сельскохозяйственного производства во взаимосвязи с его эксплуатацией в отрасли, с целью анализа результатов эксплуатации основных видов электро- оборудования, и информационного обеспечения оптимизационных задач обслуживания ЭТС.

 

, 2011

В    статье    рассмотрен    пример       расчета    и    подбора       гидротурбины   микрогид- роэлектростанции.

, 2011

В настоящей статье приведена методика комплексного расчета основных узлов и элементов автоматизированных микро-ГЭС на основе с водоналивными колесами и асинхронными самовозбуждающимися генераторами.

, 2011

Изложена методика расчета, обеспечивающая оценку потенциально реализуемого межпоездного интервала при различных способах построения системы обеспечения безопасности движения на моделях импульсных систем.

, 2011

Рассмотрены варианты новой технологии уборки семенников сахарной свеклы и усовершенствованные технических средств для снижения потерь семян при уборке и разрабатываемым в Казахском национальном аграрном университете.

, 2011

Формулы, описывающие техническое превосходство конических центрифуг фильтро-вания для того, чтобы усовершенствовать растительные масла: исполнительный индекс, фактор разделения и работа. Числовой эксперимент, зависимость очищенной нефти качественных характеристик (очищенная нефть различия в плотности и фаза дисперсии) фактором подразделения. Рациональный фактор разделения больше чем 300.

, 2011

Результаты анализа соответствия математического процесса обращения моделей и экспериментальных данных растительных масел в центрифуге с цеолитом фильтруют перегородку. Сила связей между теоретическими и экспериментальными значениями характеризуется коэффициентом определения R2=0,981, и корреляция R=0,99 в критериях расчета для FR=77,4 который является большим количеством стола FТ=10,1. Приходит к заключению, что результаты позволяют использованию математической модели технологического процесса центробежной фильтрации оправдывать параметры спроектированных конических центрифуг фильтрования.

, 2011

В статье приведены результаты экспериментального исследования струйных насосов с закруткой всасываемого потока. Закрутка всасываемого потока оказывает существенное влияние на рабочие характеристики струйного насоса.

, 2011

В КазНАУ совместно с крупнейшими комбайностроительными заводами России разработана перспективная зерновая технология и модификация семя- рисозерноуборочного комбайна «{азаyстандыy-1», которая прошла государственные испытания и рекомендована на выпуск промышленной партии.

Здесь же продолжаются исследования по теоретическим, методологическим и практическим аспектам создания перспективной конкурентоспособной отечественной зерновой технологии адаптированные к специфике местных условий. Перспективным направлением НИОКР является разработка нового способа обмолота семенных  и зерновых культур и конструктивно-технологической схемы зерноуборочного комбайна, позволяющая, реализовать магнитную стимуляцию зерна в процессе обмолота.

, 2011
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 36