Сельское хозяйство

В статье по результатам обзора литературных источников приводится значение, происхождение, распространение, биологические особенности и основные приемы возделывания клещевины, на основании которых установлена перспективность ее выращивания на юго-востоке Казахстана.
, 2011
Повышение эффективности дезинфекционных мероприятий на птицеперерабатывающем предприятии с использованием моющего пробиотика

В условиях производства убойно-перерабатывающего цеха ТОО «Алатау-кус» изучена дезинфекционная активность моющего пробиотика CHRISAL, в сравнительном аспекте с хлоросодержащим препаратом ДМ СИД-С. На рынке Казахстана моющие пробиотики являются новшеством. Впервые в истории разработки дезинфицирующих средств удалось включить в состав моющих средств безопасные, полезные микроорганизмы рода Bacillus. Моющие пробиотики не имеют аналогов в мире, очищающие способности которых максимально приближены к очищающей способности самой природы. Контроль дезинфекции проводили специалисты внутренней лаборатории предприятия. Получена 100% эффективность качества дезинфекции цеха в отношении моющего пробиотика, как по микробиологическим показателям, так и в визуальном и тактильном восприятии.
, 2011

Показано медленное развитие животноводства в республике, несмотря на природно-климатические возможности, наличие трудовых ресурсов и большого спроса на продукцию отрасли. Предложена система технолого-технических решений, рекомендуемых к внедрению: создание пилотных предприятий по выращиванию племенных животных, линии полноценного кормления скота, достижения научно- технического прогресса в отрасли и др.
, 2011
Обоснование технологии и создание откормочной фермы крупного рогатого скота с развитой инфраструктурой

Безотлагательности проблемы ускорения темпов изготовления мяса в республике также показывают роль небольших и средних питательных предприятий в его решении. Инновационные технологии и новые предложения дизайна, принимающие во внимание требования официальных правительственных документов , по этому вопросу рассматриваемых, предлагаются.
, 2011
Ветеринарно-санитарная экспертиза вяленой и сушеной рыбы и их санитарная оценка

В этой статье мы исследовали вяленую и сушеную рыбу на личинки жука кожееда, который носит название «шашел». Личинки жука кожееда поедают внутренние органы и мышечную ткань, оставляя порой одну оболочку. Как правило, личинки редко появляются на поверхности, поэтому при малом количестве обнаружить их трудно. Поэтому целью данной работы являлось проведение ветеринарно-санитарной экспертизы вяленой и сушеной рыбы для профилактики заражения их от вредителей и повышения качества и товарного вида рыбного продукта на рынке. Наличие личинок кожеедов определяли методом визуального наблюдения и микроскопированием под малым увеличением микроскопа. В итоге мы пришли к выводу, что личинки кожееда рыб влияют на санитарную оценку мяса рыб, и снижается товарный вид продукта.
, 2011
Диагностическая ценность различных иммунологических тестов при бруцеллезе животных

В статье дана сравнительная оценка диагностической ценности серологических реакций при бруцеллезе животных. Были исследованы две группы животных: крупный рогатый скот и овцы. В результате исследований выяснено, что ИФА более ценный диагностический метод в сравнении с РА и РСК.
, 2011
Повышение эффективности диагностических исследований и ветеринарно-санитарных мероприятии при бруцеллезе

В статье показаны, сравнительная оценка эффективности серологических методов диагностики  и  целесообразности  проведения дезинфекционных  и  других  ветеринарно - санитарных мероприятии по уничтожению возбудителя инфекции не в обширной территории эпизоотического очага, а в его ядре, то есть наиболее инфицированной бруцеллами территории.
, 2011

Аннотация: в статье рассматривается методика оценки стабильности функционир- ования электротехнической службы (ЭТС) при различных видах его деятельности, направленного для проведения специальных длительных наблюдений за  электрооборудованием в условиях сельскохозяйственного производства во взаимосвязи с его эксплуатацией в отрасли, с целью анализа результатов эксплуатации основных видов электро- оборудования, и информационного обеспечения оптимизационных задач обслуживания ЭТС.  
, 2011

В настоящей статье приведена методика комплексного расчета основных узлов и элементов автоматизированных микро-ГЭС на основе с водоналивными колесами и асинхронными самовозбуждающимися генераторами.
, 2011