Качество питьевой воды в г.Костанае

В настоящее время можно выделить ряд современных экологических проблем: глобальное потепление и изменение климата, проблема водных ресурсов, опустынивание, сокращение биологического разнообразия и т.д. Безусловно, предметом нашего исследования стала вода. Во все времена человек, который заботится о своём здоровье, начинает с выбора качественной воды. Актуальность исследования обусловлена снижением качества питьевой воды у потребителей в городе Костанае . Цель работы - изучение качества потребляемой питьевой воды. В связи с этим при её выполнении нами поставлены следующие задачи:

• проанализировать изучение качества питьевой воды разными авторами;
• раскрыть основные процессы снижения качества питьевой воды;
• определить соответствие нормативам качества питьевую воду у потребителей г. Костаная.

Проблема исследования состоит в рассмотрении нормативов качества подаваемой по трубам питьевой воды и соблюдения их в домах потребителей.

В основу исследования положена гипотеза, что при соответствии нормативам качества подаваемой воды и водопроводной сети улучшается качество питьевой воды и благосостояние человека. Методами были выбраны поиск и сбор информации, обработка опроса жителей города Костаная, анализ, синтез, анкетирование преподавателей и обучающихся колледжа, наблюдение, эксперимент. Работа осуществлялась на протяжении 2014-2016 года и состоит из введения, 2 глав, 5параграфов, заключения, списка использованной литературы, приложений.

Питьевая вода представляет собой уникальный, редкий дар природы. Основным источником водоснабжения города Костаная является поверхностный водозабор с Амангельдинского водохранилища, доля которого составляет 94,5% от общего объема подаваемой воды, а остальное идет со скважины. Речная вода поступает в смеситель, где производится первичное хлорирование, а потом добавляют коагулянт. Особенно весной и осенью, вследствие паводков и дождей, вода становится мутной и применение коагулянта позволяет сцепить мелкие частицы в крупные хлопья, которые способны уловить водоочистные фильтры. Из-за этого время подготовки воды увеличивается чуть ли не вдвое, и затраты, естественно, тоже растут. После того как вода пройдет через фильтры, ее подвергают вторичному хлорированию. Проверка качества фильтрата осуществляется каждые четыре часа. Очищенная вода проверяется на остаточный хлор, рН, окисляемость, алюминий, кальций, железо, ртуть, свинец, на общую альфа- и бета-радиоактивность и многие другие показатели. Контроль качества питьевой воды проводится в местах водозаборов, а также в самой сети. Весной и осенью идет плановое гиперхлорирование водопроводных сетей, чистка, промывка и дезинфекция резервуаров чистой воды. «Костанай-Су» контролирует и разводящие сети – 145 колонок в месяц. Если у людей возникают жалобы насчет качества питьевой воды в своих домах, то вначале им стоит обратиться в домоуправление, так как за качество воды в квартирах костанайцев, в первую очередь, отвечает ПКСК, а «Костанай-Су» – за качество воды, подводящейся к домам. Иногда вода из крана льется белая, словно ее смешали с содой. Не стоит беспокоиться – это не избыток хлора, а турбулентное движение воды, другими словами, простое газообразование. При выходе в город содержание хлора в воде – 0,3-05 миллиграмма на литр. Вода закачивается с глубины в 4 метра. Это позволяет в любое время года осуществлять забор воды там, где она наиболее чистая, особенно это важно в августе-сентябре, когда начинается интенсивное цветение водорослей и перед мощными насосами имеется сложная система защиты из нержавеющего металла и сетки, позволяющая очищать воду от мусора и рыбы.

В Костанае протяженность водопроводных сетей составляет 503 км. Самый крупный магистральный водопровод протяженностью 18,4 км. Московский, был построен полвека назад, в 1964 году. Дата ввода в эксплуатацию Индустриального водовода, его протяженность 12,5 км, на 2 года позже – 1966 год. Баймагамбетовский водовод построен в 1975 году. Большая их часть проложена из стальных и металлических труб, которые с течением времени проржавели. Выход прост, но, мягко говоря, не дешев. Поэтому сети горводоканала обновляются медленно.

Для того чтобы иметь более полную картину о состоянии качества воды в городе и отношению потребителей к использованию питьевой воды из водопроводов мы провели социальный опрос в интернете на сайте [7].

В опросе приняло участие 589 человек. На вопрос «Какую воду вы предпочитаете пить?» потребители ответили следующим образом:

187 человек (34,7%) покупают в магазинах воду в бутылках, 118 человек (21,9%) пьют профильтрованную через различные фильтры или кипяченную, 118 человек (21,9%) предпочитают пить воду сырой, но отстоянной или профильтрованной ,81 человек (15,0%) предпочитают пить сырой прямо из под крана, 35 человек (6,5%) предпочитают пить родниковую воду. Результаты опроса показали, что большая часть водопотребителей г.Костаная предпочитают использовать для питья воду из магазинов или фильтрованную, кипячённую воду. Попробуем разобраться в причинах такого выбора.

К физическим показателям качества воды относят температуру, органолептические свойства. Химические показатели характеризуют химический состав воды. Обычно кчислу химических показателей относят водородный показатель воды, рН, жесткость и щелочность, минерализацию (сухой остаток), а также содержание главных ионов. К санитарно-бактериологическим показателям относят общую бактериальную загрязненность воды, загрязненность ее кишечной палочкой, содержание в воде токсичных и радиоактивных микрокомпонентов. Гигиенические требования к качеству питьевой воды централизованных систем водоснабжения определяются санитарными правилами и нормами. Все нормативы качества питьевой воды имеют свои ПДК, превышение которых вредно для организма. Ознакомимся с ними с помощью таблицы 1:

Таблица 1 - Нормативы качества питьевой воды и методы их определения.

Анализ воды проводился в течение двух лет. В 2014 году в осеннее время для анализа органолептических и химических свойств воды были взяты 5 проб воды из различных источников водоснабжения в г.Костанае:

• ул. Тарана, 135-проба 1
• ул. Гоголя, 49-проба 2
• ул. Бородина, 186А-проба 3
• ул. Шипина, 161-проба 4
• 4 мкрн, 1-проба 5.

Анализ качества питьевой воды всегда начинают с определения органолептических свойств воды. К органолептическим свойствам воды относятся: прозрачность, вкус, привкус, цвет, запах. Прозрачность определяется высотой столба воды в сантиметрах, через который видно дно. Если столб воды выше 30 см, то вода оценивается как прозрачная. Вода с прозрачностью от 20 до 30 см считается слабо мутной, от 10 до 20 см – мутной, менее 10 см – очень мутной. Мы использовали для определения прозрачности воды лабораторный метод. Вода во всех пробах была прозрачная. Для определения вкуса воду набираем в рот малыми порциями, держим во рту несколько секунд, не проглатывая ее. Результат анализа показал, что во всех пробах вода приятного освежающего вкуса. «Привкус воды чаще зависит от повышенных концентраций некоторых минеральных солей в ней. Соли железа в количестве более 0,5 мг/л придают воде чернильный привкус, соли тяжелых металлов – вяжущий, сернокислые и фосфорнокислые соли в количестве более 100 мг/л – горький привкус, при содержании хлоридов 200-300 мг/л вода приобретает солоноватый привкус, а при концентрации более 500 мг/л – явно соленый вкус. Возможен привкус от хлора, остающегося после обеззараживания воды»[6,с 151]

Загрязнение воды органическими веществами животного происхождения придает воде неприятный вкус. Характер вкуса выражается определениями: соленый, горький, кислый, сладкий; привкусы – рыбный, металлический, хлорный и др. Количественная оценка вкуса и привкуса воды проводится по пятибалльной шкале. Запах воды определяем следующим образом: в широкогорлую колбу вместимостью 250-300 мл наливаем 100 мл воды, закрываем колбу стеклом и встряхиваем содержимое, производя вращательные движения, затем снимаем стекло и направляем поток воздуха из колбы к лицу исследуемого, определяя характер и интенсивность запаха. Рассматривая данные таблицы 2 можно отметить отсутствие цветности, мутности, отличную прозрачность, вкус. Как мы видим из таблицы 2 все пробы воды имеют болотистый запах, но слабо ощущаемый и оцениваемый в 2балла:

Таблица 2 - Результаты анализа питьевой воды в г.Костанае по органолептическим свойствам

органолептическим свойствам питьевая вода соответствует нормативам её качества.

Для анализа химических показателей воды в лабораторных условиях использовались индикаторы, тест-системы переносной лаборатории «Пчёлка У».Кислотность воды характеризуется значением водородного показателя (рН), который для питьевой воды имеет значения от 6,0 до 9,0 .

Определение РН воды выполняем с помощью тест-комплекта «рН», универсального индикатора и РН-метра. По данным таблицы 3 мы видим, что все пробы воды не содержат нитрат-ионов. Содержание хлора более всего в воде, взятой по улице Тарана. Но во всех пробах воды наличие хлора соответствует нормативам. Вода по улице Гоголя 49 имеет нейтральную среду.

Все остальные пробы имеют слабокислую среду. Однако в пробах 3 и 4 кислотность превышает нормативы качества. Содержание хромат-ионов также не превышают нормативов качества, что нельзя сказать о концентрации аммиака во всех пробах воды, как указано в таблице 3:

Таблица 3 - Результаты анализа питьевой воды в г.Костанае по химическому составу

Анализируя данные таблицы 3, мы видим, что по химическому составу исследуемой воды имеются нарушения ПДК аммиака во всех пробах в 4 раза и в пробах №3,4 превышение уровня кислотности Изменения рН воды водоисточника обычно вызваны кислотными загрязнителями, попадающими в воду из воздуха, почвы, другого водоема. Изменение рН воды сверх допустимых пределов создает среду, непригодную для существования большинства водных организмов, а также непригодную для хозяйственнопитьевых нужд[1].

Для проверки улучшения качества воды у водопотребителей в 2016 г в весеннее время были проведены повторные отборы проб воды в городе, близлежащих населённых пунктов, роднике озера Каменного:

• родниковая вода - проба №1
• ул. Кубеева, 21 - проба №2
• поселка Алтын Дала –проба №3
• п Затабольска - проба №4
• улице Пушкина, 140 -проба №5
• улице Тарана, 161 – проба №6

Все отобранные пробы воды анализировались сразу в лаборатории по органолептическим и химическим показателям [фото1,2, табл 4,5] Как вы видите, по результатам анализов все пробы питьевой воды по органолептическим свойствам соответствуют нормативам её качества. Все пробы воды были прозрачными, с отсутствием цветности и мутности, привкуса, запаха и освежающего вкуса. В пробе воды №5 слабо ощущался солоноватый вкус и привкус с болотистым запахом.

Все анализируемые пробы воды имели показатели от 6 до 7.Для анализа химических показателей воды в лабораторных условиях использовались тест-системы: «хлор», «железо общее», «хром», «РН», «аммиак», «нитраты» переносной лаборатории «Пчёлка У». Итоги проведённых анализов можно отметить по таблице 5:

Таблица 5 - Результаты анализа питьевой воды по химическому составу (2016г)

Нитраты в допустимых количествах содержались в пробах 1, 4. Правда в пробе №6 количество нитратов не соответствует нормативам. В пробе №3 нитраты превышали ПДК в 4,5 раза. В пробах 2 и 5 нитраты обнаружены не были.

Содержание хлора незначительное, что может быть связано с проведением хлорирования в весеннее время. В родниковой воде с озера Каменное наблюдаем полное отсутствие аммиака, хлора, хромат-иона и железо общего.

В пробах 2,4 и 6 аммиак превышает допустимую концентрацию в 2 раза, а в пробах 3 и 5 превышение аммиака наблюдается в 4 раза. Превышение содержания аммиака, наверное, связано с изношенностью водопроводных и канализационных сетей. Хромат- ионы обнаружены только в пробе № 3и в соответствии с нормативом качества. Железо общее во всех исследуемых пробах отсутствовало. Сопоставляя результаты проб воды по ул Тарана за 2014г и 2016г легко заметить, что по органолептическим показателям наблюдаются улучшение прозрачности, вкуса, привкуса и исчезновение запаха. По химическим показателям в 2016г уменьшается содержание аммиака, хромат-иона, но

41

увеличивается количество нитрат-ионов. Как мы видим не все показатели соответствуют нормативам качества питьевой воды.

Для изучения осведомлённости водопотребителей о загрязнённости воды нами была проведена анкета среди преподавателей и студентов колледжа, которая показала следующие результаты. На вопрос : «Какие загрязнения чаще всего встречаются в питьевой воде?» 58% выделили химические, 23 %- бактериологические, 10%- радиологические ,9% органолептические . Вопрос «Улучшилось ли качество питьевой воды после замены труб?» имел следующие варианты ответов: 59%- не улучшилось,16%- заметно улучшилось, 16%-качество воды не соответствует нормативам, 9%-вода стала вкусней, 0%- качество воды соответствует нормативам.

Нами были исследованы и проанализированы только органолептические свойства и некоторые химические показатели качества питьевой воды в городе, близлежащих населённых пунктов, озера Каменное. Однако по изученным показателям уже наблюдается превышение ПДК аммиака, нитратов и повышение уровня кислотности в некоторых районах города. В ходе выполнения работы была замечена закономерность, что чем дальше расстояние от потребителя до источника водоснабжения, тем хуже качество питьевой воды. Плохую по показателям воду в областном центре получают жители микрорайонов, которые географически наиболее удалены от очистных сооружений- это северо-запад и район Костанай-2. Всё логично, ведь поступающая сюда вода проходит значительно большее расстояние по загрязнённым трубам. К тому же часто водопроводы располагаются в непосредственной близости от не менее изношенных канализационных систем. Поэтому случаются ситуации, когда канализационные стоки засасываются в водопроводы. Сегодня изношенность водопроводных и канализационных сетей составляет 80%. Выход есть, но не дешёвый и очень длительный по времени. Поэтому сети горводоканала обновляются медленно.

Таким образом, мы выяснили, что качество питьевой воды зависит не только от степени её очистки, но и от состояния труб водопроводной и канализационной систем в городе, а также уровня загрязнённости сточными водами, почвой, воздухом, различными видами мусора. Особенно повышается загрязнённость питьевой воды в весеннее и осеннее время, так как увеличивается количество сточных, паводковых вод. И, даже если после фильтров очистных сооружений качество питьевой воды соответствует ГОСТу, то после прохождения через водопроводную сеть она с большой натяжкой может быть пригодна к употреблению. Безусловно, наша гипотеза, что при соблюдении нормативов качества водопроводной сети и её обслуживания улучшается качество питьевой воды и благосостояние человека полностью доказана. Проведя исследования по теме, мы пришли к выводу, что данная проблема волнует давно потребителей, которые напрямую связывают ухудшение качества воды с увеличением проявления различных заболеваний организма. Особенно сказывается плохое качество воды на заболеваниях пищеварительной системы, проявлениях различных видов аллергических реакций. «Использование качественной питьевой воды является основным условием сохранения здоровья населения. По данным Организации Объединенных Наций, до 80% всех болезней в той или иной степени связаны с употреблением некачественной питьевой воды. Причем вред сравним с эффектом «бомбы замедленного действия», который формируется десятилетиями. Пока молоды, хватает резервов для борьбы с вредными веществами, но подспудно идет процесс отравления, который в конечном итоге провоцирует сбой в работе организма. Симптомы разные: от слабости и головной боли до серьезных проблем в работе сердца»[ 5]

Выход каждый определяет сам: использовать различные фильтры очистки воды перед её использованием, покупать воду в магазинах, кипятить воду из-под крана, привозить родниковую и ждать полной замены труб водопроводной и канализационной систем в городе. «Каждому человеку на территории Республики Казахстан гарантируетсягосударственное обеспечение питьевой водой, отвечающей установленным нормативам качества, а также в соответствии с нормами питьевого водообеспечения» [4].

Литература

1. 1.Закон Республики Казахстан «О питьевой воде». Проект от 13.09.2014 [Текст] : офиц.текст сайт http://www.greenwomen.freenet.kz/ .
2. 2.Закон Республики Казахстан от 21.07.2007№301- III «О безопасности пищевой продукции» [Текст]: офиц.текст сайт\таhttp://www.ng.kz.
3. Водный кодекс Республики Казахстан. Кодекс РК от 9июля 2003года №481. [Текст]: офиц.текст сайт http://kodeksy-kz.com/ka/vodnyj kodeks rk. Htm.
4. Постановление Правительства Республики Казахстан от 13 мая 2008 года
5. № 456 «Об утверждении Технического регламента "Требования к безопасности питьевой воды для населения"[Текст]:офиц. текст http://base.spinform. ru/show_doc.fwx? rgn=22945.
6. А.Бермагамбетова. Осторожно питьевая вода. [Текст]:/Бермагамбетова.А// газета «НашКостанай» -2013 № 60 от 31 июля.
7. Эбель.А.В. Охрана и рациональное использование природных ресурсов: [Текст] :учебник/ : А.В Эбель- Астана: Фолиант, 2007-С.432.
8. сайт\таhttp://www.ng.kz.