Применение физических методов обработки позволяет улучшить показатели жизнеспособности семян многих видов культурных растений. Физические методы обработки являются более экологически безопасными, дешевыми, могут легко реализовываться при организации коллекционных участков и плантаций. Использование физических методов предпосевной обработки для семян лекарственных растений ранее не проводилось. В статье представлены результаты изучения влияния физических методов (облучение магнитным полем и барботирование) на всхожесть и энергию прорастания семян Salvia stepposa, Linum usitatissimum, Valeriana officinalis после хранения в течение 1,5 лет. Полученные результаты показали, что жизнеспособность семян всех трех видов достоверно повысилась по сравнению с контролем при облучении магнитным полем и применении барботирования в течение 24 ч. Лучшим физическим методом предпосевной обработки для семян шалфея степного признано сочетание криоконсервации и барботирования, для семян валерианы лекарственной и льна посевного — облучение двойным магнитным полем в течение 3-х суток.
Введение
Выращивание лекарственных растений в Казахстане является актуальным направлением растениеводства, что связано с ростом производства отечественных фитопрепаратов и дефицитом производства товарного сырья [1]. Одним из важным аспектов интродукции и выращивания лекарственного сырья является семеноводство [2–5]. Для многих лекарственных культур сроки хранения ограничены [6], всхожесть низкая, что ставит задачу разработки эффективных и недорогих способов повышения их всхожести.
В сельскохозяйственной практике отмечена эффективность таких физических методов обработки, как скарификация, холодовая стратификация, магнитное поле, барботирование, лазерное облучение, применение ультразвука и др. [7–10]. Так, обработка семян кормовых растений с твердой оболочкой ультразвуком и электромагнитным полем позволила повысить их полевую всхожесть на 9,9 % [11]; применение электромагнитного поля позволяет повысить всхожесть семян бобовых культур на 6 % [12]; облучение семян зерновых культур и овощных лазером позволило увеличить всхожесть и урожай от 8,5 до 12 % [13, 14]; отмечено положительное влияние электромагнитного облучения, микроволн на всхожесть семян, рост и развитие проростков зерновых культур [15]. Основной объем ранее проведенных исследований касается вопросов активации всхожести традиционных зернобобовых и овощных культур, тогда как для лекарственных растений отмечены единичные работы [16]. Данный аспект позволяет определить перспективность оптимизации физических методов активации всхожести семян для лекарственных культур.
Цель настоящего исследования — изучить возможности применения физических факторов (магнитное поле и барботирование) на повышение показателей всхожести семян лекарственного растения шалфея степного, валерианы лекарственной и льна многолетнего.
Объекты и методика исследований
Объектами исследования являлись семена следующих лекарственных растений: валерианы лекарственной (Valeriana officinalis L., Valerianaceae), льна посевного (Linum usitatissimum L., Linaceae) и шалфея степного (Salvia stepposa Des.-Shost., Lamiaceae) после 1,5 лет хранения. Семена валерианы и льна были собраны на коллекционном участке лекарственных и ароматических растений
17
Жезказганского ботанического сада (г. Жезказган, 3-я декада августа 2019 г.); шалфея степного – в горах Каркаралы, ущелье Тас-Булак (Каркаралинский район, Карагандинская область, 2-я декада сентября 2019 г.). Хранение семян вели в бумажных пакетах в холодильнике при температуре 0– -2 ^С.
Валериана лекарственная является ценным лекарственным растением, включена в Фармакопею Республики Казахстан [17]. Подземные органы применяются как седативное средство, при лечении расстройств сна, депрессии, некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой системы [18]. Лен посевной также является фармакопейным видом [17], семена обладают легким слабительным, обволакивающим, противовоспалительным действием, применяются при лечении желудочно-кишечных заболеваний, запорах, наружно — при воспалительных заболеваниях кожи, ожогах, трофических язвах [19]. Шалфей степной используется в народной медицине как антибактериальное, противовоспалительное средство [20], что может служить альтернативой шалфею лекарственному.
Для активации всхожести семена после 1,5 лет хранения обрабатывали с применением физических методов, как барботирование и магнитное поле в сочетании с замораживанием в жидком азоте в течение 3-х суток. Варианты эксперимента следующие:
- К: контроль, без обработки;
- ОП1 — одинарное магнитное поле, сутки;
- ОП3 — одинарное магнитное поле, 3 суток;
- КОП1 — криоконсервация + одинарное магнитное поле, сутки;
- КОП3 — криоконсервация + одинарное магнитное поле, 3 суток;
- ДП1 — двойное магнитное поле, сутки;
- ДП3 — двойное магнитное поле, 3 суток;
- КДП1 — криоконсервация + двойное магнитное поле, сутки;
- КДП3 — криоконсервация + двойное магнитное поле, 3 суток;
- Б — барботирование, сутки;
- КБ — криоконсервация + барботирование, сутки.
Для создания постоянного магнитного поля, в которое помещались обрабатываемые семена, использовалась система постоянных круглых магнитов диаметром 20 мм, размещенных на плоской поверхности пластиковой пластины в шахматном порядке на расстоянии 30 мм друг от друга (см. рис.). Размеры пластины составляли 400×400 мм. Обрабатываемые семена помещались в область наиболее однородного поля на перпендикуляре от центра пластины. Ориентация магнитного поля системы магнитов совпадала с ориентацией магнитного поля Земли.
Пакеты с семенами размещались на расстоянии 120 мм и 240 мм от пластины, что соответствовало напряженности магнитного поля 140 микротесла (двойное магнитное поле Земли) и 75 микротесла (стандартное магнитное поле Земли) соответственно. Эти величины определялись суммарным магнитным полем пластины и Земли. Измерение величины магнитного поля производилось с использованием встроенного магнитометра смартфона и ПО EMF Finder.
Барботирование (рис. 1) осуществляли в течение 24 ч в водной среде с применением погружного насоса Aquael. Криоконсервацию семян проводили в пластиковых криопробирках с погружением в жидкий азот в сосуды Дюара на 3-е суток.
Проращивание семян вели на чашках Петри на 2-слойной фильтровальной бумаге, смоченной дистиллированной водой в соответствии со стандартными методиками [21]. Количество повторностей — 4, количество семян в каждой повторности — 25. Для объектов исследования оценивали энергию прорастания (количество семян на 3–5-е сутки) и всхожесть (общее количество проросших семян). Статистическую обработку результатов проводили с применением программы statistica, статистическую значимость оценивали с помощью t-критерия Стьюдента [22].
Результаты и их обсуждение
Результаты лабораторных опытов показали, что применение физических методов предпосевной обработки во всех вариантах эксперимента приводило к повышению всхожести и энергии прорастания (табл. 1–3).
Для семян льна посевного самый высокий процент лабораторной всхожести отмечен в варианте предпосевной обработки с двойным полем в течение 3-х суток (95 %), при этом разница с контролем составила 25 %. Высокие результаты отмечены также в варианте с применением одинарного поля в течение 3-х суток — 93,25 %. Остальные варианты превышали контроль на 9,75–15,5 %. Максимальные значения энергии прорастания отмечены при обработке одинарным полем в течение суток — 80,25 % (выше контроля на 24,11 %) и варианте с применением криоконсервации и помещение в одинарное поле на сутки — 79,50 % (превышение над контролем 23,36 %). Достоверные отличия в сравнении с контролем отмечены для вариантов опыта ОП1, ОП3, КОП1, ДП3, остальные варианты не имели достоверной разницы.
Для валерианы лекарственной превышение всхожести семян по вариантам опыта в сравнении с контролем составило от 22,75 до 53,0 %, все варианты эксперимента имели достоверное различия. Энергия прорастания изменялась от 15 до 62,05 %, только вариант КДП1 не имел достоверного превышения над контролем. Лучшие показатели всхожести зафиксированы в варианте с применением двойного поля в течение 3-х суток — 99,25 %; энергии прорастания — при барботировании в течение суток — 77,05 %.
Всхожесть семян шалфея степного варьировала от 36,8 до 90,12 %, энергия прорастания от 30,15 до 82,45 %. Превышение показателей всхожести над контролем составило 13,95–53,32 %, энергии прорастания — 14,85–52,3 %. Статистическое достоверное превышение экспериментальных данных отмечено для вариантов ОП3, КОП3, ДП3, КДП1, КПД3, Б и КБ. Максимальные показатели отмечены в варианте с применением криоконсервации и барботирования. Так, всхожесть составила 90,12 %, энергия прорастания — 82,45 %.
Заключение
Выявлено положительное влияние физических методов предпосевной обработки путем криоконсервации, применения магнитного поля и барботирования на увеличение лабораторной всхожести и энергии прорастания семян валерианы лекарственной, льна посевного и шалфея степного. Отмечено, что в среднем процент всхожести семян увеличивался на 9,75–90,12 %, энергии прорастания — на 9,86–79,5 %.
Лучшие показатели жизнеспособности семян льна многолетнего после 18 месяцев хранения наблюдаются при варианте предпосевной обработки — двойное магнитное поле в течение 3-х суток; семян валерианы лекарственной — двойное магнитное поле в течение 3-х суток; для семян шалфея степного — сочетание криозамораживания с последующим барботированием.
Полученные результаты могут использоваться для активации всхожести семян лекарственных растений перед организацией посева в полевых условиях.
Исследования выполнены при финансовой поддержке грантового проекта Комитета науки Министерства образования и науки Республики Казахстан (номер гранта АР09259548).
- Черкашина Е.В. Проблемы производства лекарственного растительного сырья в Республике Казахстан / Е.В. Черкашина, А.А. Оспанова // Наука и образования: опыт, проблемы, перспективы развития: материалы xiv Междунар. науч.-практ. конф. — Красноярск: Краснояр. гос. аграр. ун-т, 2015. — С. 204–208.
- Терехин А.А. Технология возделывания лекарственных растений: учеб. пос. / А.А. Терехин, В.В. Вандышев. — М.: РУДН, 2008. — 201 с.
- Васфилов Е.С. Некоторые закономерности интродукции лекарственных растений, выявленные на основе анализа их уровней жизненности / Е.С. Васфилов, О.Е. Сушенцов, К.С. Зайнуллина, Н.В. Портнягина, М.Г. Фомина // Вестн. Перм. унта. Сер. Биология. — 2013. — Вып. 2. — С. 4–10.
- who guidelines on good agricultural and collection practices for medicinal plants. — Geneva, Switzerland: World Health Oranization, 2003. — 80 p.
- Silori Ch.S. Medicinal plant cultivation and sustainable development / Ch.S. Silori, R. Badola // Mountain Research and Development. — 2000. — Vol. 20, No. 3. — P. 272–279. https://doi.org/10.1659/02764714(2000)020[0272: mpcasd]2.0.cj:2
- Свистунова Н.Ю. Сохранение сортового и видового биоразнообразия семян лекарственных и ароматических культур / Н.Ю. Свистунова // Молодой ученый. — 2015. — № 9.2 (89.2). — С. 120, 121.
- Siddique A. Physiological and biochemical basis of pre-sowing soaking seed treatment — an overview / A. Siddique, P. Kumar // Plant Archives. — 2018. — Vol. 18, No. 2. — P. 1933–1937.
- Sousa Araujo S. Physical Methods for Seed Invigoration: Advantages and Challenges in Seed Technology / S. Sousa Araujo, S. Paparella, D. Dondi, A. Bentivoglio, D. Carbonera, A. Balestrazzi // Front. Plant Sci. — 2016. — Vol. 7. — Article 646. https://doi.org/10.3389/fpls.2016.00646
- Аксеновский А.В. Физические способы предпосевной обработки семян / А.В. Аксеновский, Э.Н. Аникьева, Д.А. Аксеновская // Наука и образование. — 2019. — Т. 2, № 4. — С. 223–230.
- Kubeyev E.I. Decomposition of technological processes for evaluating the performance of production line for pre-sowing treatment of seeds / e.i. Kubeyev, b.s. Antropov // Agricultural machinery and technology. — 2018. — Vol. 12, No. 3. — Р. 18–22. https://doi.org/10.22314/2073-7599-2018-12-3-22-27
- Зубова Р.А. Обоснование режимов предпосевной обработки семян с твердой оболочкой ультразвуком и электромагнитным полем сверхвысокой частоты: дис. … канд. техн. наук / Р.А. Зубова. — Красноярск, 2017. — 141 с.
- Ерохин А.И. Физические методы предпосевной обработки семян и эффективность их использования / А.И. Ерохин, З.Р. Цуканова // Зернобобовые и крупяные культуры. — 2014. — № 3 (11). — С. 84–88.
- Букатый В.И. Лазер и урожай: моногр. / В.И. Букатый, В.П. Карманчиков. — Барнаул: АГУ, 2003. — 57 с.
- Дворовенко Н.И. Лазерная стимуляция семян овощных культур / Н.И. Дворовенко // Вестн. Кемеров. с.-х. ин-та. — 1995. — № 1. — С. 34–36.
- Bezpalko V.V. Ecologically safe methods for presowing treatment of cereal seeds / V.V. Bezpalko, L.V. Zhukova, S.V. Stankevych, Yu.H. Ogurtsov, I.I. Klymenko, R.A. Hutianskyi, А.М. Fesenko, V.P. Turenko, I.V. Zabrodina, S.V. Bondarenko, O.M. Batova, L.V. Golovan, I.V. Klymenko, А.A. Poedinceva, V.O. Melenti // Ukrainian Journal of Ecology. — 2019. — Vol. 9, No. 3. — P. 189–197.
- Шиш С.Н. Влияние предпосевной обработки семян на состав масла чернушки посевной / С.Н. Шиш, А.Г. Шутова, Ж.Э. Мазец, С.А. Фатыхова, П.С. Шабуня // Физиология растений и генетика. — 2019. — Т. 41, № 2. — С. 161–171. https://doi.org/10.15407/fgr2019.02.161
- Государственная фармакопея Республики Казахстан. — Т. 2. — Астана, 2009. — 803 с.
- Al-Attraqchi O.H.A. Review of the Phytochemistry and Pharmacological Properties of Valeriana officinalis / O.H.A. Al-At- traqchi, p.k. Deb, n.h.a. al-attraqchi // Current Traditional Medicine. — 2020. — Vol. 6, Iss. 4. — P. 260–277. https://doi.org/10.2174/2215083805666190314112755
- Cunnane S.C. High a-linolenic acid flaxseed (Linurn usiiaiissimurn): some nutritional properties in humans / S.C. Cunnane, S. Ganguli, C. Menard, a.c. Liede, m.j. Hamadeh, z.y. Chen, t.m. Wolever, d.j. Jeckins // British Journal of Nutrition. — 1993. — Vol. 69, Iss. 2. — P. 443–453. https://doi.org/10.1079/bjn19930046
- Levaya Ya.K. Antibacterial activity of ultrasonic extract of Salvia stepposa growing in Kazakhstan / Ya.K. Levaya, М.Е. Zholdasbaev, G.А. Atazhanova, s.b. Akhmetova // Bulletin of the Karaganda University. Biology. Medicine. Geography Ser. — 2021. — Vol. 101, No. 1. — P. 45–49. https://doi.org/10.31489/2021bmg1/45–49
- International rules for seed testing. — Japan: Sapporo, 2019. — 20 p.
- Лакин Г.Ф. Биометрия / Г.Ф. Лакин. — М.: Высш. шк., 1990. — 352 с.