Резюме
Как нам всем известно Momordica charantia L. уже несколько годы используются в народной медицине и в науке разных государств как лекарственное растения обладающими полезными свойствами для человеческого организма. Наука сегодняшнего дня старается ещё открыть полезные свойства растения и в нашем Узбекистане тоже. Мы основывая на гиполипидемического свойства растения изложили материалы в данном статье имея результаты собственного опыта.
Ключевые слово. Момордика харанция, Бухарская область, выращивания, химический состав, гиполипидемическая активность.
Вступление. в статье описывается изучаемое лекарственное растения Momordica charantia L. Характеристика данного лекарственного растения из источников уже нам известно. На сегодняшний день мы, собирая информации о растения, выращивали его в условиях как оно произрастает, классическая характеристика момордики и его сырья, приведены как произошло её выращивания в течение прошлого года от засева перед прошлогоднего семена до получения “нового” семени которые образовались в прошлом году после созревания плоды. А также для глубокого изучения наблюдали за выращиванием растения в этом году тоже. Результаты приведенные ниже полученные после изучения химического состава.
Цель исследования. Наша цель в данном исследовании является подробно описать характеристику и пользу растения для человеческого организма, исходя из литературных данных и сделанных работ в течение прошлого и текущего года с этим лекарственным растениям. Описать выращивания за наблюдениями в течение два года. Анализировать химический состав плода как сырьё для дальнейшего получения лекарственных средств от этого сырья.
Материалы и методы. Чтобы выращивать момордику в домашних условиях мы подобрали семян перед прошлогодним спелым плодом лекарственного растения и способы выращивания из разных источников, а также с собственным опытом. Для изучения химического состава плоды момордики взвешивали 0,0500-0,5000 г. точную навеску семян момордики в аналитических весах проводя опыт на приборе индуктивно связанной плазмы масс-спектрометрии. Для изучения фармакологического свойства сырья лекарственного растения подбирая семени растения добывали некоторые лекарственные формы.
Результаты и обсуждение. Момордика харанция (лат. Momordica charantia L) - вьющиеся лекарственное растение, родиной которого является Индия и Юго-Восточные регионы Азии. От других культур, который входит к тыквенным он отличается более крупнимы листями, тонкими и длинными стеблями, в нашем исследовании она достигла до высоты три метра и до конца осеню прошлого гоа она не отстала от разростания. Цветения у этого растения можно сказать идёт круглый год, учитивая с образованием стебля после два-три месяца и до конца осени, пока не наступает холодная погода. Цветки ярко-желтого цвета со своим специфическим запахом, похоже на запах жасмина, на длинних ножках [1]. Женские цветки немножко меньше чем мужских, появились после цветения мужских цветков. Как только опылуется завязи начинают быстро развиваться. Образовавшие бородавчатые плоды покрыто соскообразными выступами, похоже на кожу крокодила, имеют удлиненно-овальную форму с заостренным кончиком длиной до 20 см и диаметром до 10 см и ещё больше с условий произрастания. Образовавшиеся плоды постепенно начинают переходить на желтый, затем на оранжевый цвет [2]. Плоды богаты витаминами C, A, E, B, PP, F, содержат микроэлементы и вещества, важные для организма человека (пищевые волокна, лютеин, бета каротин и др.) [5].
Изучаемые нами растения чтобы выростить мы подобрали семену перед прошлогодного спелого плода, которые имеют ярко желтый, подобе красно-бурый цвет, внутри семени как семечка имеет ярко желтый цвет на смотр. Семени подобрали в конец январья, начало 2020 года и рассеяли в землю в конце марта, в этого же года тоже самое при температуре с учетом колебания 20 С при глубине 5-8 см. Измерили температуру почти два месяца, темпетатура поднялся до 24 С с учетом колебания в дневных условиях. При таком температуре растения почти не выросли. Значить, мы имеем вывод что март месяц не является оптимальным условием для посева семен момордики в землю [4].
Некоторыми авторами описано, что красивая выющаяся растения с густыми зелеными листьями и солнечным цветом довольно быстро растёт. Посадив её около забора или сетки, можно получить великолепную живую изгород. Основывая на это мы ещё раз посадили нашу семену в конце мая прошлого года, в таком же месте по глубине 5-8 см, места где в дневное время солнце светит хорошо и тепло. В таких условиях растения выросли за 20 дней очень быстро и ихняя высота достигло 35-40 см. До конца июнь месяца растения получили рост до метра, затем образовались ещё крупные листья и начали этап цветения [4]. В этом году погода в начале июля погода резко потеплело. Днём температуры погоды поднялся до 50 С и растении перестали расти, кажется они не любит совсем сильную жаркую погоду. В конец июль месяца и в начале августа температуры погоды снизился и растении начали набрать высокий рост и плоды тоже начали образоваться.
После 50 дней засеянные растения начали образовать плоды, за 10-15 дней плоды уже набрали свой цвет (в начале августа), вес и количество. А некоторые плоды при созревании раскрылись треснуя из разных частей. Собирали плоды и подсушили в тёмном месте на кортонные коробки, где не попадает солнечные лучи прям на плоды. Раскрыли семени от ихни оболочки, подсушили вместе с оболочками плода.
После того как плоды были подсушенные измелчили их в электонном миксере (блендере) до получения однородного порошка. Для маскировки непрятного запаха сырья добавили в сотношении 1:5 семени измелченного фенхеля.
№ |
Элементы |
Кол. сод. в мг/г |
№ |
Элементы |
Кол. сод. в мг/г |
плоды |
плоды |
||||
1 |
Калий, K |
8965,854 |
9 |
Мед, Cu |
6,190 |
2 |
Кальций, Ca |
3677,771 |
10 |
Никель, Ni |
0,923 |
3 |
Магний, Mg |
3079,176 |
11 |
Железо, Fe |
154,120 |
4 |
Натрий, Na |
2310,421 |
12 |
Галлий, Ga |
0,207 |
5 |
Фосфор, P |
979669,845 |
13 |
Хром, Cr |
2,181 |
6 |
Альюминий, Al |
175,455 |
14 |
Литий, Li |
1989 |
7 |
Кобальт, Co |
0,081 |
15 |
Барий, Ba |
4,969 |
8 |
Марганец, Mn |
6,749 |
16 |
Мышьяк, As |
0,018 |
Конечно, при изучении плоды лекарственного растения сталкивались с неожиданными результатами, во время созревания некоторые плоды начали желтеть и гнить. А некоторые плоды так как в середине осени температуры погоды снизится, остались пока что зелеными, переход к зрелому цвету постепенно начинается. И уже вот конец октября плоды созрели и получили оранжевый цвет. Может это связанно с потеплением погоды в Бухарской области в некоторые дни в середине октября. Ихнее количество не высока, но всё равно они тоже в каком то степени помогают для изучения жизни растения, и помогли нам в данном исследовании.
16
Из вышеуказанных данных имеем информацию, что лекарственную растение можно выростить, изучить, наблюдать образования действущего вещества, определить в нём содержания макро и микроэлементом, а почему невозможно готовить из него полезные лекарственные формы? Обращались авторам, которые пишут об этом растении и способы приготовления экстрактов плоды растения.
В исследованиях приводится данные о содержании минерало-активных веществ в плодах момордики. По скольку исследовании авторов содержат сведения о разных сортах растения, выращенные в разных регионах, в разное время, то они не поддаются сравнению. В нашем исследовании мы считаем целесообразным сравнить содержание активних минералов у плоды момордики. Активные ингридиенты, то есть минералы не мало важно, они играют тоже определённую функцию для человеческого организма. Фармакологические свойство и преимущество минералов из литературных источников нам всем известно.
Приготовления экстракта растения относится к фармацевтической промышленности. Способы приготовления экстракта из Momordica charantia L включают в себе следующие этапы: приготовления сырого сока из толченных и измельчённых незрелых свежих плодов момордики, в которой периодически добавляют воду, для получения отфильтрованного сока необходимо надо отфильтровать его. Показатель pH среды изменяют путем добавления органической кислоты и оставляют для стабилизации. Реакцию нейтрализации стабилизированного сока можно проводить с добавлением органической кислоты. Препарат из сухого экстракта Momordica charantia L, полученным вышеописанным способом, обладает длительным сроком хранения, является эффективным при диабете.
Выводы. В заключение можно сказать, что для того, чтобы хорошо расти и получать сырье лекарственного растения, необходимо иметь хорошее состояние и температуру окружающей среды выше 25°C на стадиях роста и формирования плодов растения. В составе плодов момордики, выращенных в условиях Бухарской области, выявлено достаточное количество микро- и макроэлементов для организма человека. В дальнейшем исследовании мы будем изучать экстракты и продукты фармацевтической промышленности растения в эксперименте в качестве гиполипидемического средства при диабете, насколько это возможно, конечно, это также требует точности исследования.
Список литературы
- Б.Ш. Самадов, Ф.С. Жалилова, Ф.С. Жалилов, Н.А. Муродова., Фармакологическая свойства и химический состав лекарственного растительного сырья “Momordica Charantia L”. Матеріали ІV Міжнародної науково-практичної конференції. Харків, НФаУ, 2020. С. 426-430.
- Самадов Б.Ш., Жалилова Ф.С., Жалилов Ф.С., Муродова Н.А., Фармакологическая свойства и химический состав лекарственного растительного сырья “Momordica Charantia L”. Новый день в медицине. Научно-реферативный, духовно-просветительский журнал. 1 (29) 2020 январь-март, С. 379-381.
- Pharmacological properties and chemical composition “Momordica Charantia L”. Samadov B.Sh., Jalilova F.S., Ziyaeva D.A., Sharipova D.S., Ozodova N.X., Norova H.U., Jalilov F.S., Dubinina N.V., Kudina O.V., New day in Medicine. 2 (30) 2020, P. 234-236.
- Самадов Баходиржон Шарипович, Жалилов Фазлиддин Содикович, Жалилова Феруза Содиковна. Выращивание лекарственного растения “Momordica Charantia L” в условиях Бухарской области// Вестник науки и образования. 2020. №21-1 (99).
- Перспективы использования лекарственного сырья момордика харанция для создания новых лекарственных средств. Дубинина Н.В., Самадов Б.Ш., Тищенко И.Ю. Харків, НФаУ, 2020. С. 92.
Сведение об авторах:
Самадов Баходиржон Шарипович – ассистент кафедры Фармакологии и клинической фармакологии Бухарского государственного медицинского института имени Абу Али ибн Сино. 200118, Узбекистан, г. Бухара, ул. А.Навои, 1, baxodir_samadov@mail.ru
Жалилова Феруза Содиковна – ассистент кафедры Фармакологии и клинической фармакологии Бухарского государственного медицинского института имени Абу Али ибн Сино. 200118, Узбекистан, г. Бухара, ул. А.Навои, 1, feruzajahfar@gmail.com
Жалилов Фазлиддин Содикович – PhD, доцент, заведуюший кафедрой технологии лекарственных средст и менеджмент качества Ташкентского фармацевтического института. 100015, Узбекистан, г. Ташкент, ул. Ойбек, 45, dr.fazliddin@gmail.com