Изучение содержания основной группы биологически активных веществ в кровохлебке лекарственной в разные фазы вегетации растения

Резюме

В статье приведены результаты сравнительного изучения динамики накопления дубильных веществ в корневищах с корнями кровохлебки лекарственной, произрастающей в различных районах Республики Башкортостан и в разные фазы вегетации растения. При этом установлено, что наибольшее количество дубильных веществ накапливается в корневищах с корнями кровохлебки, заготовленных в фазу плодоношения и у растений, произрастающих на лесных полянах, лугах с достаточной степенью увлажнения и освещенности.

Ключевые слова: кровохлебка лекарственная, корневища с корнями, дубильные вещества, фазы бутонизации, цветения, плодоношения

Кровохлебка лекарственная давно применяется в практической медицине, в основном в качестве вяжущего и кровоостанавливающего средства, поэтому более подробное изучение химического состава кровохлебки может расширить возможности и перспективы ее использования [4]. Кровохлебка лекарственная (Sanguisorba officinalis L.), семейство розоцветных (Rosaceae) представляет собой многолетнее травянистое растение высотой до 20–150 см (в условиях Башкортостана) с толстым, горизонтальным, одревесневающим корневищем и многочисленными длинными корнями. На Южном Урале кровохлебка лекарственная является одним из распространенных растений, обладает очень широким фитоценотическим спектром. Растет в разреженных лесах, на суходольных и заливных лугах, среди кустарников, по берегам рек и озер, по опушкам, на остепненных склонах холмов на различных типах почв, большей частью на тяжелосуглинистых и реже на среднесуглинистых. Местами образует сплошные заросли. Луга с кровохлебкой обычно преобладают в долинах рек, где нередко она выступает в роли доминанта, образуя кровохлебково-злаковые, клеверо-кровохлебково-манжетковые луга [3]. Стебли ребристые, одиночные, в верхней части ветвистые. Непарноперистые листья образуют прикорневую розетку, отходя от мощного темно-бурого корневища; сверху они темно-зеленые, снизу - бледно-зеленые, матовые. Листочки округлые или продолговатые, с пильчатым краем. Прикорневые листья длинночерешковые, с 7-25 парами листочков, крупные. Прямостоячие стебли малооблиственны, и число листочков у мелких перистых листьев кверху уменьшается. Мелкие темно-красные цветки собраны в яйцевидные или цилиндрические головки; таких соцветий на стебле может быть 1-5. Цветет в июле - августе.

Целью настоящего исследования являлось изучение динамики накопления дубильных веществ в корневищах с корнями кровохлебки лекарственной, заготовленных в Республике Башкортостан, в разные фазы вегетации растения.

Материалы и методы. Объектами исследования служили корневища с корнями кровохлебки лекарственной, собранные в различных районах Республики Башкортостан. Обнаружение дубильных веществ в сырье кровохлебки лекарственной проводили с помощью качественных реакций [2]. Количественное содержание дубильных веществ в корневищах с корнями кровохлебки определяли методом окислительно-восстановительного титрования в соответствии с требованиями ГФ-Х1 издания [1].

Результаты и их обсуждение. Корневища с корнями кровохлебки лекарственной заготавливали на территории РБ в различных районах в 2012 – 2013 г.г. Сбор сырья проводили в разные фазы вегетации растения: фазу бутонизации, массового цветения и плодоношения. Образцы сырья кровохлебки высушивали и хранили в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Результаты сравнительной оценки содержания дубильных веществ в сырье кровохлебки лекарственной представлены в таблице 1.

Таблица 1 - Показатели содержания дубильных веществ в кровохлебке лекарственной

Анализируя полученные результаты можно отметить, что наибольшее количество дубильных веществ накапливается в корневищах с корнями кровохлебки, заготовленной в фазу начала плодоношения. Кроме того, наиболее сильное влияние на кровохлебку лекарственную выявилось по отношению к фитоце- нотическому фактору. Анализ, проводимый по трем факторам – лес, луг и остепненный луг показал, что лесные растения и произрастающие в условиях увлажнения сухих и свежих лугов отличаются более крупными вегетативными органами и в таких образцах наблюдается большее содержание дубильных веществ (Нуримановский район), а наиболее мелколистные формы встречаются на остепненных лугах в более сухих, условиях обитания, где показатели дубильных веществ ниже (Зианчуринский район).

Выводы: 1. Изучена динамика накопления дубильных веществ в корневищах с корнями кровохлебки в разные фазы вегетации растения: бутонизации, цветения и плодоношения. 2. Установлено, что наибольшее количество дубильных веществ накапливается в корневищах с корнями кровохлебки, заготовленной в фазу плодоношения и у растений, произрастающих на лесных полянах, лугах с достаточной степенью увлажнения и освещенности.

Литература

1. Государственная фармакопея Российской Федерации XIV издания.-Том II,IV.-Москва, 2018 //http://www. femb.ru/femb/pharmacopea.php.
2. Гринкевич, Н.И. Химический анализ лекарственных растений / Н.И. Гринкевич, Е.Я. Ладыгина, Л.Н. Сафронич [и др.].– М.: Высшая школа, 1983. –176 с.
3. Кучеров, Е. В. Лекарственные растения Башкирии: их использование и охрана / Е. В. Кучеров, Д. Н. Лазарева, В. К. Десяткин – Уфа: Башкирское книжное издательство, 1989. – 272 с.
4. Никитина, Т.И. Лекарственные растения. Применение. Противопоказания. Сборы /Т.И. Никитина – Уфа: Башкирское книжное издательство, 2000. – 234 с.