Морфометрические показатели железистых клеток слизистой оболочки желудка при нерациональной белковой питании

Цель работы: Чтобы составить представление о структуре слизистой оболочки желудка нами проведено экспериментально-морфологическое исследование на крысах, которые в течение 10 сутки кормили исключительно яичным белком при этом изучено 50 желудка полученных при гастроэктомии.

Материал и методы исследования: Помимо обзорного гистологического изучения для более объективной характеристики состояния слизистой оболочки применялись некоторые морфометрические показатели, предложенные В.А.Самсоновым : число эпителиальных клеток в продольном срезе желудочной ямки, число эпителиальных клеток в продольном срезе главной железы, железисто-ямочный эпителиальноклеточный индекс (ЖЯЭК индекс), эпителиальная формула главной железы – процентное соотношение различных видов клеточных элементов. После макроскопического изучения материал фиксировался в 10% растворе нейтрального формалина. Парафиновые срезы толщиной в 6-7 мк окрашивались гематоксилин-эозином и с помощью ШИК-реакции по методике, предложенной В.А.Самсоновым.

Результаты: При обзорной микроскопии желудочные ямки располагались близко друг к друг, были не глубокими, прямыми, выстланы эпителием призматической формы с базально-расположенными овальными ядрами. В каждую ямку впадают шейки 2 – 3 главных желез. Главные железы выглядят в виде очень компактных групп, разделенных тонкими прослойками соединительной ткани. Просветы их узкие. В структуре главных желез отчетливо выявлены 3 основных вида клеточных элементов: главные клетки, обкладочные и побочные (недифференцированные клетки шеечных отделов желез не учитывались). Нами установлено, что число эпителиальных клеток в продольном срезе желудочной ямки колеблется от 21 до 26 (среднее – 23,3±0,8). Сравнительным постоянством характеризуется и общее число клеток в главной железе (в продольном срезе ее), которое было в большей части случаев от 54,5 до 65 с максимальными отклонениями от 46,5 до 79,4 (в среднем 63±2,7). ЖЯЭК индекс во всех случаях оказался выше 2, а в двух наблюдениях – выше 3. Среднее значение индекса равно 2,7±0,06. На долю главных клеток приходится более половины от общего числа клеточных элементов в фундальной железе (в среднем 32,2±1,67). Обкладочные клетки составляли свыше 1/3 от суммы всех клеток (среднее число их 19,3±1,12). Доля побочных клеток сравнительно невелика – в среднем их число составляет 11,5±0,22. На основании этих показателей выведена эпителиальная формула главной железы слизистой оболочки тела желудка экспериментальных крыс: главных клеток -53,3%, обкладочных -36,1%, побочных -10,6%.

Выводы: Таким образом, нам удалось дать количественную оценку состояния железистого аппарата слизистой оболочки желудка крыс после 10-х суточной белковой нагрузки. Это позволяет объективно судить об изменениях, происходящих в слизистой оболочки желудка в результате нерациональной питании его дистальных отделов.

Год: 2019
Город: Шымкент
Категория: Медицина