Аннотация
Аскорбиновая кислота необходима человеческому организму для нормального процесса обмена веществ, обеспечение нормального состояния всех соединительных тканей, обеспечении прочности и эластичности кровеносных сосудов. Витамин С повышает устойчивость к холоду, заболеваниям и в внешним негативным факторам окружающей среды.
Проведено фармакогностическое изучение надземной части таволги обыкновенной. Определено количественное содержание аскорбиновой кислоты.
Ключевые слова: лекарственное растение, аскорбиновая кислота, титриметрический анализ.
Введение. Аскорбиновая кислота необходима человеческому организму для нормального процесса обмена веществ, обеспечение нормального состояния всех соединительных тканей, обеспечении прочности и эластичности кровеносных сосудов. Витамин С повышает устойчивость к холоду, заболеваниям и в внешним негативным факторам окружающей среды. Недостаток витамина С может привести к развития цинги, основными проявлениями которого служат слабость, бледность, сухость кожи и различные кровотечения [1].
Цель. Правильное применение лекарственных трав способствует излечению многих болезней. Для лечения некоторых болезней лучше применять натуральные растительные средства, потому что, таблетки имеют побочные эффекты. Поэтому, людям полезно знать о применении лекарственных трав, особенно таких растений, которые растут в их местности, научиться применять. Расширение номенклатуры лекарственных растений является актуальной задачей фармацевтической науки [2].
В данной статье рассматривается лекарственное растение как источник аскорбиновой кислоты – таволга обыкновенная (лат. Filipйndula vulgбris). Это многолетнее растение семейства Розовые (Rosaceae), типовой вид рода Таволга. Растение также известно под названием Земляные орешки.
Материалы и методы. Объектом для исследования служила надземная часть таволги обыкновенной, заготовленная в период цветения растения в местах его массового произрастания.
В работе для количественного анализа использован титриметрический метод.
Определение содержания аскорбиновой кислоты в растении:
5-10 г измельченного растения заливаем 200 мл воды очищенной, настаиваем в течении 1 часа с перемешиванием, фильтруем.
В коническую колбу вместимостью 50-100 мл вливаем 1 мл 2% раствора кислоты хлороводородной. 1 мл испытуемого раствора, 13 мл воды очищенной титровали 0,001н раствором 2,6- дихлорфенолиндофенолята натрия до появления розовой окраски, не исчезающей в течение 1 минуты.
1 мл 0,001н раствора 2,6-дихлорфенолиндофенолята натрия соответствует 0,000088 г аскорбиновой кислоты.
Если концентрация кислоты высокая, исходное извлечение разбавляют водой в 2 раза или более.
Содержание аскорбиновой кислоты в пересчете на абсолютное сухое сырье в процентах (Х) вычисляем по формуле:
Х= (V*0,000088*300*100*100)/ (m*1*(100-W))
Где 0,000088- количество аскорбиновой кислоты, соответствующее 1 мл раствора 2,6-
дихлорфенолиндофенолята натрия (0,001 моль/л), в граммах;
V- объем раствора 2,6-дихлорфенолиндофенолята натрия, пошедшего на титрование, в
миллилитрах;
m- масса навески сырья, в граммах;
W- потеря в массе при высушивании сырья, в процентах.
Титрование проходило 3 раза для более точного результата. [3]
Результаты. С использованием титриметрического анализа нами установлено количественное содержание аскорбиновой кислоты.(табл. 1).
Х= (0,73*0,000088*300*100*100)/(5*1*(100-12))=0,438 мг.
Таблица 1 – Содержание аскорбиновой кислоты в таволге обыкновенной
|
Номер опыта |
m навески сырья, г |
W потеря массы при высушив. Сырья, % |
V титранта, мл |
Содержание аскорбиновой кислоты, Х мг |
|
1. |
5 |
12 |
0,6 |
0,438 |
|
2. |
5 |
12 |
0,8 |
|
|
3. |
5 |
12 |
0,8 |
|
|
Средн. |
5 |
12 |
0,73 |
Выводы:
Таким образом, нами впервые проведено фармакогностическое изучение нового лекарственного растения – таволги обыкновенной . Было определено количественное содержание витамина С (аскорбиновой кислоты) в исследуемом растении, который составил 0,438 мг.
Список литературы
- Лосева И.В. Сырьевая база лекарственных растений Казахстана и ее рациональное использование. – Учебно-методическое пособие. – Караганда. – 2008. – 110 с.
- Музычкина Р.А., Корулькин Д.Ю., Абилов Ж.А. Качественный и количественный анализ основных групп БАВ в лекарственном растительном сырье и фитопрепаратах. –Алматы, 2004. – 48с.
- Анес А.Т., Патсаев А.К., Тажиматова Д., Махатов Б.К., Бухарбаева А.Е. Определение содержания аскорбиновой кислоты в растений Astragalus alopecias Раll.// Материалы ІІІ международной научной конференции молодых ученых и студентов «Перспективы развития биологии, медицины и фармации» г. Шымкент 9-10 декабрь 2016г.