Род Echinops L. (мордовник), сем. Asteraceae включает более 120 видов. Из всех видов рода мордовник шароголовый являлся официнальным лекарственным растением, в качестве сырьевой части которого использовались плоды. Препарат «Эхинопсин», применяемый для лечения рассеянного склероза, в настоящее время исключен из медицинской практики. Надземная часть растения, превышающая по массе плоды в сотни раз, не используется. В связи с этим актуальным является фармакогностическое исследование надземной части м.шароголового с целью установления возможности использования ее в качестве источника биологически активных соединений (БАС) и фитопрепаратов.
Объектами исследования служила надземная часть растения и морфологические части (листья, стебли). М.шароголовый выращен на опытных участках «Лаборатории по выращиванию лекарственных растений «Аптекарского огорода ГГТУ». Образцы заготовили в фазе плодоношения в 2018г., сушили воздушно-теневой сушкой до воздушно-сухого состояния. Исследуемые образцы: №1- стебли растения 2 года жизни (Р2ГЖ); №2 - листья Р2ГЖ; №3 - трава Р2ГЖ; №4- пластинка листа Р1ГЖ; №5- листовая пластинка + черешок Р1ГЖ; №6- черешок листа Р1ГЖ.
Методы исследования. Микроскопический, общий фитохимический, товароведческий анализы проведены с использованием общепринятых и фармакопейных методик [1]. Определение количественного содержания флавоноидов (в пересчете на рутин) и полифенольных окисляемых (дубильных) соединений (в пересчете на танин), суммы хлорофиллов (в пересчете на хлорофилл-α), суммы каротиноидов (в пересчете
13 4
на β-каротин) определяли спектрофотометрическим методом (прямой вариант) на приборе Portlab 511 UV/Vis Spectrophotometer в кюветах толщиной 10 мм [2].
Результаты и их обсуждение. Микроскопические исследования показали, что листья по краю зубчатые, зубчики заканчиваются шиповатыми многоклеточными волосками с острым жестким окончанием. Шиповатые волоски многоклеточные, клетки расположены как черепица; расширенное основание, выполнено тонкостенными клетками, заканчивается волосок толстостенными клетками с склерифицированными стенками. Листья амфистоматические, устьица редко встречаются на верхней стороне листа, на нижней стороне листа они многочисленные. Устьичный аппарат анамоцитный, погруженный. Верхняя и нижняя эпидерма представлена клетками с извилистыми боковыми стенками. Трихомы представлены 4 типами волосков: простые одноклеточные, короткие, остроконечные; простые многоклеточные, грубобородавчатые; головчатые с многоклеточной ножкой, постепенно переходящей в многоклеточную головку и паутинистые волоски с многоклеточной ножкой и одноклеточной конечной очень длинной клеткой. Стебель на поперечном срезе округлый, ребристый, опушен простыми многоклеточными железистыми волосками. Покровная ткань – эпидерма, в ребрах залегает первичная механическая ткань – колленхима, в межреберьях – хлоренхима (окрашена в зеленый цвет). Коровая часть узкая, представлена участками хлоренхимы, колленхимы, паренхимы и участками склеренхимы, располагающимися над флоэмой. Проводящая система пучковая, пучки располагаются в один круг. Серцевина выполнена парехимными клетками.
Общий фитохимический анализ исследуемых образцов показал наличие широкого спектра БАС. Обнаружены: флавоноиды, дубильные вещества, кумарины, гидроксикоричные кислоты, свободные сахара, аминокислоты, алкалоиды.
Установлены числовые показатели доброкачественности образцов м.шароголового (табл.1).
Таблица 1. Товароведческие показатели морфологических частей Echinops sphaerocephalus, (в %, в
|
Товароведчес-кие показатели |
Объекты исследования |
|||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
|
Влажность |
8,77±0,02 |
7,84±0,03 |
8,13±0,03 |
8,22±0,02 |
8,18±0,03 |
8,41±0,03 |
|
Зола общая |
8,18±0,02 |
10,5±0,03 |
10,15±0,03 |
12,45±0,02 |
11,38± 0,03 |
9,27±0,02 |
|
Зола, нерастворимая в 10% HCl |
0,11±0,01 |
0,68±0,01 |
0,61±0,01 |
1,24±0,01 |
1,00±0,02 |
0,26±0,02 |
|
Экстрактивные вещества, извлекаемые 70% спиртом этиловым |
12,16± 0,03 |
25,61±0,03 |
27,24±0,03 |
25,27±0,05 |
22.15± 0,03 |
19,86± 0,04 |
пересчете на абсолютно сухое сырье)
13 5
|
Исследуемые образцы |
Флавоноиды |
Дубильные вещества |
Каротиноиды (мг%) |
Хлорофиллы |
|---|---|---|---|---|
|
1 |
1,26±0,01 |
1,61±0,01 |
19,53±0,01 |
0,056±0,01 |
|
2 |
4,09 ±0,02 |
3,51±0,01 |
248,78±0,08 |
0,767 ±0,02 |
|
3 |
3,47±0,01 |
3,06±0,02 |
150,87±0,07 |
0,481±0,01 |
|
4 |
5,62±0,03 |
5,11±0,04 |
107,67±0,06 |
0,354±0,02 |
|
5 |
2,93±0,01 |
2,71±0,02 |
105,58±0,06 |
0,340±0,01 |
|
6 |
1,04±0,01 |
1,54±0,02 |
12,22±0,02 |
0,036±0,01 |
Таблица 2. Содержание БАВ в E.sphaerocephalus (в %, в пересчете на абсолютно сухое сырье)
Таким образом, наши исследования подтвердили перспективность надземной части мордовника шароголового для дальнейших исследований.
Список литературы
- 1. XIII Государственная фармакопея Российской Федерации. Т.1, Т,2, Т.3 М.:Изд-во «Научный центр экспертизы средств медицинского применения», 2015. http://pharmacopoeia.ru/gosudarstvennaya- farmakopeya-xiii-online-gf-13-online/
- 2. Ханина М.Г. Фармакогностическое исследование травы репейничка волосистого (Agrimonia pilosa Ledeb.): автореферат дис кандидата фармацевтических наук : 14.04.02 / Ханина Марина Георгиевна;[Место защиты: Сам. гос. мед. ун-т].- Самара, 2013.- 25 с.: ил. РГБ ОД, 9 13-1/779.