В статье предлагается классификация показателей для оценки деятельности агропромышленного комплекса, которая состоит из трех групп показателей: для сельского хозяйства, перерабатывающих предприятий и агропромышленного комплекса в целом. Выполнен анализ динамики изменения данных показателей за 2010-2014гг. на примере Жамбылской области республики Казахстан.
Оценка деятельности агропромышленных комплексов характеризуется определенной системой показателей. Одни ученые аграрии предлагают целую систему показателей, которая включает в себя две группы показателей: стоимостные и натуральные. Другие оценивают посредством трех групп показателей: стоимостные, натуральные и социальные [1,2,3].
Нами предлагается три группы показателей: оценивающих отдельно деятельность сельского хозяйства, перерабатывающих предприятий и в целом агропромышленного комплекса
Для сельского хозяйства предлагаются следующие показатели:
- -выпуск валовой продукции сельского хозяйства на душу населения;
- -выпуск валовой продукции сельского хозяйства на 100 га сельхозугодий;
- -выпуск валовой продукции сельского хозяйства на 1 тенге субсидий;
- -прибыль (убыток) от деятельности сельского хозяйства;
- - рентабельность продукции сельского хозяйства. Для перерабатывающих предприятий:
- -производство продуктов питания в стоимостном выражении на душу населения;
- -производство основных продуктов питания в натуральном выражении на душу населения. Для агропромышленного комплекса в целом:
- -удовлетворение потребности населения в продуктах питания.
Рассмотрим динамику изменения данных показателей на примере Жамбылской области Республики Казахстан за 2010-2014 гг. Выпуск валовой продукции на душу населения Жамбылской области в рассматриваемом периоде возросло с 65,5 до уровня 151,5 тыс тг или на 131,3%, растет также выпуск валовой продукции на 100 га сельхозугодий с 652,7 до 1602 тыс тг или на 145,4%. С ростом валовой продукции растет и производительность труда одного работника, занятого в сельском хозяйстве, до уровня 799,6 тыс тг или на 198,8%. Производительность труда в 2014 годом в сравнении с 2010 году выросла почти в 3,0 раза, что является результатом реализации программы «Агробизнес - 2020».
В последние годы АПК региона стабилизировал свою деятельность, так как если в 2010 г. сельскохозяйственное производство было убыточным, то уже начиная с 2013 года, оно прибыльно и рентабельно. В 2014 году прибыль сельского хозяйства равнялась 194,2 млн тг и рентабельность 2,3%. Такие показатели как производство продуктов питания в стоимостном и натуральном выражении на душу населения также имеют тенденции к росту. Так производство продуктов в стоимостном выражении на душу населения возросли на 76,8%. А такие продукты в натуральном выражении как мясо, молоко, сливочное масло, сахар на душу населения также выросли, кроме растительного масла (снижение на 41,0%) и яйца – 9,2%.
Вместе с тем, агропромышленный комплекс региона не использует свой потенциал в полном объеме. Все достигнутые показатели комплекса намного ниже результатов агропромышленных комплексов экономически развитых стран. И все это на фоне увеличения объемов субсидий, вкладываемых в этот сектор экономики. Так в рассматриваемом периоде объем субсидирования в сельское хозяйство в 2010 году составлял 1,7 млрд тг, то уже в 2014 году эта сумма в 4,2 раза и составила 7,0545 млрд тг. Если рассматривать отдачу от вложенных субсидий, то можно отметить, что она с каждым годом имеет тенденцию к снижению с 40,29 до 23,59 тенге. Выпуск валовой продукции на 1 тенге вложенных субсидий снизился на 37,0%.
Далее в наших исследованиях рассмотрены проблемы потребления продуктов питания населением Жамбылской области.
Таблица 1
Удовлетворение потребности населения Жамбылской области в продуктах питания
Наименование показателей |
Продукты питания на 1 человека в год в 2014 г., кг |
Уровень самообес- печения |
Отклонение потребления от норматива |
Норма США в 2000 г. |
||
производ- ство |
потреб- ление |
Научно обоснованный норматив питания |
||||
1.Мясо и мясопродукты |
50,6 |
63 |
82 |
0,803 |
-19 |
114 |
2.Молоко и молочные |
264 |
170 |
405 |
1,553 |
-235 |
305 |
3.Растительное |
1,6 |
9,6 |
13 |
0,167 |
-3,4 |
24 |
масло |
|
|
|
|
|
|
5.Сахар |
314,3 |
35 |
36 |
8,980 |
-1,0 |
30 |
6.Яйц |
99 |
162 |
292 |
0,611 |
-130 |
180 |
7.Хлеб и хлебопродукты |
43,6 |
121,1 |
105 |
0,360 |
+16,1 |
112 |
8.Картофель |
167,3 |
46 |
80 |
3,637 |
-34,0 |
57 |
9.Овощи и бахчевые культуры |
812,9 |
89,6 |
146 |
9,073 |
-56,4 |
119 |
10.Фрукты и ягоды |
19,9 |
30,5 |
60 |
0,652 |
-29,5 |
105 |
Как видно по данным таблицы, современный уровень потребления продуктов питания населением области почти по всем продуктам питания ниже научно-обоснованных норм, рекомендуемых Институтом питания, необходимых для обеспечения нормальной деятельности и развития человека, сохранения и улучшения его здоровья. Так только фактический уровень потребления хлеба и хлебопродуктов в 1,2 раза выше научно-обоснованных норм. Фактическое потребление мяса и мясопродуктов на 19 кг ниже нормы, молока и молочные продукты – на 235 кг, масла растительного - на 3,4 кг, сахар – на 1 кг, яйц- на 130 шт, картофеля - на 34 кг, овощи и бахчевые культуры – на 56,4 кг, фрукты и ягоды – на 29,5 кг.
Производство предприятиями области таких продуктов как мясо, молоко, растительное масло, яйца, фрукты и ягоды яйца, рыба, растительное масло, фрукты и ягоды явно недостаточно. Следовательно, данная продукция, потребляемая населением, импортируется из других областей Казахстана, либо из стран дальнего и ближнего зарубежья, либо населением производится самостоятельно. Что касается сахара, овощей и картофеля, то их производство намного выше рациональной нормы потребления. При этом не надо забывать, что свыше 90% сахара производится из импортного сырья, а консервированию подвергается небольшая доля овощей. Хлебобулочные изделия в 2014 году потреблены на 16,1кг выше нормы. Это связано, прежде всего, с тем, что на сегодняшний день хлеб и хлебопродукты являются наиболее дешевым продуктом. Поэтому они в рационе питания рассматриваемого года занимают наибольший удельный вес. Таким образом, структура потребления продовольствия в регионе желает лучшего. Наиболее высокий уровень самообеспеченности в области достигнут по сахару, овощам, картофелю, молоку и молочным продуктам, производство которых на душу населения превосходило фактическое потребление в 8,980, 9,073, 3,637 и 1,553 раз. В то же время фактическое потребление таких продуктов питания как мясо и мясопродукты, яйца, растительное масло, фрукты и ягоды было удовлетворено за счет импорта продукции на 0,197, 0,389, 0,833 и 0,348 пунктов от фактического производства данных продуктов питания. Уровень самообеспечения хлебными продуктами равен 0,360, остальная часть покрывается за счет самостоятельной выпечки хлеба населением и импортной продукцией. Таким образом, населению области продукты питания физически доступны за счет перепроизводства отдельных продуктов и импорта в необходимом количестве и качестве.
Следует отметить, что агропромышленный комплекс региона по производству отдельных продуктов питания не использует свой потенциал в полном объеме несмотря на богатейшие пастбищные угодья и благоприятные климатические условия. Все достигнутые показатели комплекса намного ниже результатов агропромышленных комплексов экономически развитых стран. И все это на фоне снижения отдачи от вложенных субсидий и не самообеспеченности по отдельным продуктам питания. Вот почему руководству области необходимо предпринять меры по лучшему использованию имеющейся пашни, пастбищ, вкладываемых субсидий и трудовых ресурсов в развитие агропромышленного комплекса.
Литература
- 1.Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. М., ЭКМОС, 1998 г. 448 с.
- 2.Сеилханова Ж.М. Эффективность функционирования интегрированных агропромышленных формирований в АПК (на примере Восточно-Казахстанской области) Канд диссерт., Алматы 2009г., 130с.
- 3.Отчет НИР (заключительный) Казахского научно-исследовательского института экономики агропромышленного комплекса и развития сельскохозяйственных территорий: Модернизация процессов интеграции субъектов АПК РК . КазНИИЭАПК и РСТ, Алматы 2015г. 58с.