Аннотация
В статье приведены характерные особенности питания окуня, особенности его сезонного поведения. Также приведены данные о его питании в 2014 и 2015 годах в период нагула. Рассмотрена роль окуня в водоеме, динамика основных биологических показателей, темп весового и линейного роста, возрастная структура популяции окуня в реке Кигаш.
Речной окунь (Peca fuviatiHs) представитель рода пресноводных окуней семейства окунёвых (Percidae) отряда окунеобразных (Perciformes), относится к хищным рыбам: в рационе взрослого окуня значительную долю потребляемой пищи занимают другие пресноводные рыбы. В основном это молодь или виды мелких рыб, размерами не крупнее 7-9 см. Помимо рыбы окунь активно поедает икру, раков во время линьки. Молодые окуни питаются мелкими рачками из рода бокоплавов (Gammarus), рачками других близких родов, а также червями, насекомых хватают только при недостатке другой пищи [1].
Из мелких рыб окунь всегда преследует наиболее распространенные и легче всех достающиеся ему виды. Те рыбы, которые постоянно живут в чаще водяных растений, где преследование их почти невозможно, делаются его добычей только в самом юном возрасте, и окунь предпочитает охотиться на мелочь тех видов, которые любят держаться на более открытых водах: плотва, сазан, пескари. Этот хищник, как правило, начинает питаться преимущественно мальками во второй год жизни, крупными особями - в первый, по достижении 4 см длины [2].
Для окуня характерен каннибализм. Это самоедство имеет свои хорошие стороны, так как сдерживает его бурное размножение, и сохраняет молодь других видов рыб, которую в большем количестве истребляют окуни-сеголетки (с конца лета) и годовики.
Речной окунь - сумеречно-дневной хищник, который охотится в светлое время суток с пиком активности на границе дня и ночи. Ночью активность окуня резко снижается. Основным фактором, влияющим на активность и рост окуня, является температура воды. Также на активность окуня влияют продолжительность светового дня, структура пищевого рациона и содержание кислорода в воде.
Периодичность жора у окуня проявляется очень размыто. Он, как и другие виды рыб, более активно питается перед нерестом, после зимнего застоя, затем вскоре после нереста, когда спешит вернуть потерянные силы, и осенью, когда доступной пищи становится меньше. Однако и в другое время окунь продолжает питаться, делая перерыв лишь в самые сильные морозы зимой и сильную жару летом, в период замора [3].
Окунь обитает во всех реках, впадающих в Каспийское море, а также в его опресненной зоне. За годы исследований сотрудниками КазНИИРХ выявлено, что окунь не совершает больших миграций, и нерестится там, где и нагуливается, откладывая икру на растительность. Нерестовый ход окуня начинается ранней весной, нерест происходит при температуре воды 5-15°С. В 2014 году, в первых числах апреля была зарегистрирована максимальная интенсивность миграции этих рыб, довольно рано в сравнении со средними многолетними показателями [4].
На анализ питания окуня из р. Кигаш в июне 2014 года было изъято 7 экз. рыб, длиной от 31 до 37 см, весом от 394 до 672 г. Возраст рыб 4-5 лет. В выборке оказалось 5 самцов и 2 самки.
Степень наполнения желудочно-кишечного тракта окуней колебалась от 3 до 5 баллов. Средний индекс наполнения был очень высок, и составил - 229,03 º/¤¤¤ (таблица 1).
Таблица 1 - Результаты исследования питания окуня на р. Кигаш, в июне 2014 года
Дата вылова |
Коэффициент упитанности |
Степень ожирения ЖКТ |
Вес пищевого кома, (г) |
Степень наполнения по шкале Н.В.Лебедев а |
Индекс наполнени я ЖКТ (о/ооо) |
|
по Фультону |
по Кларк |
|||||
13.06.14г |
1,76 |
1,64 |
1 ¯ |
1,86 |
3 |
39,08 |
13.06.14г |
1,76 |
1,62 |
1 |
7,56 |
4 |
176,22 |
13.06.14г |
2,49 |
2,30 |
1 |
2,45 |
4 |
185,27 |
13.06.14г |
1,94 |
1,75 |
1 |
2,90 |
3 |
55,45 |
13.06.14г |
1,77 |
1,59 |
1 |
3,05 |
4 |
57,87 |
13.06.14г |
2,20 |
1,98 |
1 |
11,39 |
4 |
262,44 |
13.06.14г |
2,00 |
1,70 |
1 |
32,58 |
5 |
826,90 |
Желудки исследованных окуней были заполнены молодью рыб семейства карповые и малощетинковыми червями - олигохетами. По весу доля молоди в общем пищевом коме составила 86%, доля олигохет - 8%, прочие 6% это случайные компоненты: песок, тина и водоросли (рисунок 1).
Коэффициент упитанности окуня в среднем составил 1,99 - по Фультону, 1,80 - по Кларк. Степень ожирения желудочно-кишечного тракта окуней не превышала 1 балла. Все это характеризует период активного нагула окуня, его рацион в основном составила вся доступная по размерам молодь рыб: леща, воблы, сазана.
□ Молодь карповых рыб
Олигохеты
Прочее:
8% песок, тина, водоросли
S6oo
Рисунок 1 – Массовые доли каждого из компонентов пищевого кома
На анализ питания из р. Кигаш осенью было изъято 4 экз. окуня, длиной от 25 до 30 см, весом от 237 до 460 г, из них 3 самца и 1 самка, возраст рыб 2-4 года.
Степень наполнения желудочно-кишечного тракта окуней колебалась от 2 до 5 баллов. Средний индекс наполнения был очень высок, и составил - 185,41 %о¤ (таблица 2).
Таблица 2 - Результаты исследования питания окуня на р. Кигаш, в сентябре 2015 года
Дата вылова |
Коэффициент упитанности |
Возраст рыб |
Вес пищевого кома, (г) |
Степень наполнения по шкале Н.В. Лебедева |
Индекс наполнения ЖКТ (¤/ооо) |
|
по Фультону |
по Кларк |
|||||
12.09.15г |
2,23 |
1,90 |
3 |
7,40 ¯ |
5 |
240,26 ¯ |
12.09.15г |
2,34 |
2,05 |
4 |
18,72 |
5 |
406,96 |
12.09.15г |
2,22 |
2,05 |
2 |
1,32 |
2 |
55,70 |
12.09.15г |
3,35 |
2,07 |
3 |
1,20 |
2 |
38,71 |
Желудки всех исследованных окуней были заполнены икрой рыб. Ее доля в пищевом комке составила 100%. Коэффициент упитанности окуня в среднем составил 2,76 - по Фультону, 2,02 - по Кларк. Если сравнивать с данными 2014 года упитанность рыб повысилась на 25,4% и 18,3% соответственно. Это может свидетельствовать о том, что осенью рыба продолжает активно питаться, и набирать жир. Степень ожирения желудочно-кишечного тракта окуней составила 12 балла [5,6].
Роль окуня в любом водоеме весьма значительна, не исключением является и река Кигаш. По своей прожорливости и вреду, приносимому другим рыбам, окунь превосходит даже щуку, тем более что несравненно многочисленнее последней. Окунь, при изобилии доступной по размеру молоди, часто наедается до того, что не помещающиеся в желудке мальки торчат у него изо рта. Иногда, не успев проглотить одну жертву, он хватает другую, не поедая, но травмируя ее. Следует отметить, что самки питаются активнее самцов осенью, зимой и весной, что связано с необходимостью дополнительного питания в период вызревания икры и подготовки к нересту. Летом потребляют больше пищи самцы, нежели самки [7].
Окунь может приносить и пользу в той ситуации, когда в водоеме становится много малоценных рыб, таких как верховка, плотва, голец, карась, линь, выедая их икру и молодь, он предотвращает чрезмерное размножение и измельчание этих рыб.
Численность самого окуня контролируется, поедающие его в значительной мере, щукой, сомом и судаком. Птицы очень часто вылавливают окуня, особенно когда он гоняет стаи мелкой рыбы на поверхности воды. Икра его поедается другими видами рыб, в особенности гольцом. Свой вклад вносит также промысловый лов [8].
Темп роста и сроки полового созревания речного окуня в разные годы могут сильно различаться. На темп роста окуня в первую очередь влияют климатические особенности и обеспеченность доступной рыбной пищей, которая позволяет раньше перейти на хищный образ жизни.
Многолетний анализ показывает, что на протяжении последних десяти лет промысел окуня базируется на особях длиной от 19,8 см до 32,5 см и массой от 190 г до 1050 г. Высокие размерно-весовые показатели окуня в период весенней миграции, упитанность, абсолютная плодовитость подтверждают стабильное состояние промыслового стада. Многолетняя динамика биологических показателей окуня представлена в таблице 3.
Таблица 3 - Динамика биологических показателей окуня в р. Кигаш за 2005-2014 гг.
Годы |
Средняя длина, см |
Средни й вес, г |
Упитанност ь по Фультону |
Средняя АИП, тыс.шт. |
Средний возраст |
Количес тво, экз. |
2005 |
20,1 |
212 |
2,2 |
- |
3,4 |
56 |
2006 |
21,5 |
240 |
2,1 |
35 ¯¯ |
3,8 |
50 |
2007 |
20,6 |
252 |
2,77 |
36,5 |
4,03 |
100 |
2008 |
23,8 |
276 |
1,82 |
56,3 |
4,03 |
183 |
2009 |
32,5 |
1050 |
2,53 |
49,9 |
5,67 |
- |
2010 |
21,7 |
212 |
2,0 |
32,0 |
3,45 |
106 |
2011 |
19,8 |
190 |
2,3 |
31,9 |
3,82 |
61 |
2012 |
22,5 |
243,3 |
2,0 |
34,3 |
4,2 |
133 |
2013* |
19,5 |
153д |
1,97 |
- |
3,6 |
40 |
2014 |
22,3 |
253,6 |
2,06 |
41,8 ¯¯ |
4,1 |
118 |
Примечание - *данные за весенний период |
В промысловых уловах 2015 года окунь был представлен возрастными группами от 2 до 7 лет, основу промысловой части популяции (57,7 %) составили особи в возрасте 4-5 лет, длина которых колебалась от 19 см до 28 см, масса от 134 г до 505 г. Биологические показатели окуня представлены в таблице 4. Темп линейного и весового роста в зависимости от возраста на рисунке 2.
Таблица 4 - Основные биологические показатели окуня р. Кигаш в 2〇15 г.
Возраст окуня |
Длина, см (min- max) |
Средняя длина, см |
Масса, г (min- max) |
Средняя масса, г |
Количество, экз. |
% от выборки |
2 |
17-21 |
19,3 |
83-215 |
160,8 |
8 ¯ |
9,4 |
3 |
18-24 |
21,1 |
105-308 |
205,8 |
15 |
17,6 |
4 |
19-27 |
21,4 |
134-460 |
214,2 |
31 |
36,5 |
5 |
21-28 |
23,4 |
220-505 |
290,0 |
18 |
21,2 |
6 |
24-30 |
26,7 |
307-573 |
404,6 |
11 |
12,9 |
7 |
28-31 |
29,5 |
439-578 |
508,5 |
2 |
2,4 |
Итого |
85 |
100 |
Согласно литературным данным максимальная продолжительность жизни речного окуня может достигать 23 года. Однако, продолжительность жизни окуней, как и размеры, зависят от конкретного водоёма. Многолетний анализ возрастной структуры окуня в реке Кигаш, проведенный ихтиологами Атырауского филиала КазНИИРХа, показал, что в промысловых уловах он встречается в возрасте до 10 лет. В период с 2007г. по 2015г. в уловах не было обнаружено окуня старше 8 лет [4]. Многолетняя динамика возрастного состава окуня представлена в таблице 5.
Из графика темпа линейного и весового роста (рис. 2), видно, что он заметно возрастает при достижении окунем 5-летнего возраста. Вероятно, именно в этом возрасте в р. Кигаш окунь переходит на питание преимущественно рыбой в течение всего года. Его размеры к этому моменту позволяют нагонять, и хватать довольно крупные жертвы. Это подтверждается данными о питании окуня, где желудки 2-3 леток были заполнены икрой, тогда как желудки 4-5 леток мальками рыб. Впрочем, подобные выводы требуют проведения дальнейших исследований по питанию окуня, так как выборки 2014 и 2015 года были невелики, и отлов рыб производился в разное время года.
Список литературы
- Биология речного окуня. – М.: Наука, 1993. — 128 с.
- Отчеты НИР, 1998, 2006-2015 гг. Фонды АтФ ТОО КазНИИРХ.
- Фортунатова K.P. Методика изучения питания хищных рыб. Руководство по изучению питания рыб в естественных условиях. М.: АН СССР, 1961. - 262 с.
- Пряхин Ю.В., Шкицкий В.А. Методы рыбохозяйственных исследований: Учебное пособие. Ростов-на-Дону: Издательство ЮНЦ РАН, 2008. – 256 с.
- Попова О.А. Питание и пищевые взаимоотношения судака, окуня и ерша в водоёмах разных широт. //Изменчивость рыб пресноводных экосистем. М.: Наука, 1979, С. 95-112.
- Попова О.А. Экология щуки и окуня в дельте Волги: Автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата биологических наук. — М., 1965. — С. 5.