Введение. В настоящее время, несмотря на широкий ассортимент лекарственных препаратов, получаемых синтетическим и полусинтетическим путем все больше интереса, привлекают к себе препараты природного происхождения. Лидерами среди природных средств являются лекарственные растения, которые используются как индивидуальные средства для лечения и профилактики множества заболеваний, так и в комплексной терапии.
Каротиноиды, среди биологически активных веществ растений, занимают значительную роль, являясь предшественниками ретинолов, способных во всех живых организмах оказывать влияние на защитные механизмы, проявляя мембраностабилизирующее, антиоксидантное и иммуностимулирующее действие. Так же каротиноиды увеличивают цитостатическую активность клеток-киллеров, замедляют рост опухоли и ускоряют ранозаживление [1,2].
Организм человека не способен синтезировать каротиноиды, в связи с чем источником их получения являются продукты питания. В свою очередь каротиноиды могут разрушаться в продуктах длительного хранения, которые подвергаются термической и химической обработки. Недостаток каротиноидов способен ослабить защитные организмы человека сделав его уязвимым к ряду заболеваний. Оценивая роль каротиноидов в поддержании физиологических функций организма человека, актуальной является разработка профилактических и лечебных препаратов на их основе.
Среди малоизученных растений, способных расширить номенклатуру растительного сырья, для получения биологически активных веществ является колокольчик круглолистный (CampanularotundifoliaL.).
Цель исследованиязаключалась в установлении каротиноидного состава травы колокольчика круглолистного (CampanularotundifoliaL.).
Материалы и методы. Объектом исследования служила сухая воздушно - измельченная трава колокольчика круглолистного собранная в Курской области в 2015 году, в период массового цветения растения.
Качественное определение содержания каротиноидов проводили методом тонкослойной хроматографии. Для получения извлечения 1,0 г воздушно-сухого измельченного сырья исчерпывающе экстрагировали 150 мл петролейного эфира при температуре 40-70°С в течении 1 часа. Петролейно - эфирное извлечение концентрировали и использовали для определения каротноидов методом хроматографии в тонком слое сорбента на пластинке «Сорбфил» восходящем способом в системе гексан - ацетон (8:2) [3].
Количественное определение каротиноидов в траве колокольчика круглолистного проводили с помощью спектрофотометрического метода [3,4]. Для этого 1.0 г измельченного воздушно - сухого сырья помещали в коническую колбу объемом 100 мл с притертой пробкой, заливали 20 мл гексана и экстрагировали при периодическом помешивании в течение 15 минут. Затем полученное извлечение сливали в мерную колбу на 100 мл и сырье повторно экстрагировали 20 мл гексана. Экстрагирование растительного сырья проводили трижды. Экстракты объединяли, доводили экстрагентом до 100 мл. Оптическую плотность полученного раствора измеряли на спектрофотометре СФ - 2000 при длине волны 453 нм. Раствор сравнения - гексан.
Результаты и обсуждения. В результате определения методом тонкослойной хроматографии в траве колокольчика круглолистного обнаружено два вещества, в виде желтых пятен, отнесенные к каротиноидам, со значением Rf=0.24 bRf=0.93. Определено их количественное содержание, которое составило 1,61 ± 0,05 мг%.
Выводы.
В результате исследования травы колокольчика круглолистного установлено наличие двух веществ каротиноидной природы и определено их содержание, которое составило 1,61 ± 0,05 мг%.
Список литературы
- .Дадали, В.А. Каротиноиды. Биодоступность, биотрансформация, антиоксидантные свойства / В.А. Дадали, В.А. Тутельян, Ю.В. Дадали, Л.В. Кравченко // Вопросы питания. - 2010. - Т. 79, № 2. - С. 4-18.
- .Дейнека В.И. Каротиноиды: строение, биологические функции и перспективы применения / В.И. Дейнека, А.А. Шапошников, Л.А. Дейнека, Т.С. Гусева, С.М. Вострикова, Е.А. Шенцева, Л.Р. Зактрова // Научные ведомости БелГУ. Серия: Медицина. Фармация. - 2008. - № 6. - С. 22-24.
- .Бубенчиков Р.А. Изучение каротиноидов травы герани сибирской (Geraniumsibiricum L.) / Р.А. Бубенчиков, Т.А. Позднякова, О.Д. Герасимова // Молодежная наука и современность: материалы 78-й Всерос. науч. конф. студентов и молодых ученых с междунар. участием, посвящ. 78-летию КГМУ и 80-летию со дня рождения чл.-кор. РАМН, проф. А.В. Завьялова (17-18 апр. 2013 г.). - Курск, 2013. - Ч. 2. - С. 214.
- .Курегян А. Г. Спектрофотометрия в анализе каротиноидов //Фундаментальные исследования. - 2015. - №. 2-23.