Введение. Подмаренник настоящий Galium verum L. семейства мареновые Rubiaceae Juss. широко применяется в нетрадиционной медицине и привлекает внимание исследователей многих стран [1]. Ранее в нем были выявлены аминокислоты, карбоновые кислоты, фенольные соединения, терпеноиды [2].
Целью ісследоваіія стало изучение динамики экстрагирования биологически активных веществ (БАВ) из травы подмаренника настоящего.
Матеріалы і методы. Объектом исследования была измельченная трава подмаренника настоящего, заготовленная в фазу цветения растения в июне 2015 г. в Харьковской области.
Для получения извлечения 100,0 г сырья заливали 1000 мл дистиллированной воды и нагревали на кипящей водяной бане в течение 30 мин. Экстрагирование проводили в пяти повторностях. После охлаждения полученные извлечения фильтровали, измеряли объем и определяли коэффициент водопоглощения. Экстрактивные вещества определяли гравиметрически.
Результаты і обсуждеіія. В результате исследования определены коэффициенты водопоглощения для травы подмаренника настоящего в 5 сливах: I - 6,29, II - 1,45, II- 0,95, IV - 0,8, V - 0,25. Установлен выход экстрактивных веществ в них: I - 8,89, II - 8,84, II- 3,38, IV - 2,00, V - 0,98. Таким образом, максимальное извлечение гидрофильных ЬАВ из травы подмаренника настоящего происходит во время двух первых экстракций. Отмечается существенное их содержание в третьем и четвертом сливах.
Вывод. В результате проведенных исследований установлено, что при получении комплексов гидрофильных БАВ из травы подмаренника настоящего целесообразной является 4-кратная экстракция сырья водой при соотношении 1:10.
Список литературы
- 1. Растительные ресурсы СССР : Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейства Caprifoliaceae - Plantaginaceae / отв. ред. П. Д. Соколов. - Л. : Наука, 1990. - 328 с.
- 2. Ильина Т. В. Фармакогностическое исследование растений семейства Rubiaceae и перспективы их использования в медицине: Дисс. ...докт. фарм. наук, Харьков, 2015, 623 с.