Введение. Иммуномодуляторы - природные или синтетические вещества, способные оказывать регулирующее действие на иммунную систему. По характеру их влияния на иммунную систему их подразделяют на иммуностимулирующие и иммуносупрессивные. В данной работе будет рассмотрено использование эхинацеи для изготовления иммуномодуляторов в виде желатиновых таблеток.
Цель исследования. Раскрыть и изучить полезные свойства экстракта эхинацеи.
Материалы и методы. Для проведения испытания была взята настойка эхинацеи , которая повышает устойчивость организма к неблагоприятным факторам и активирует клеточный иммунитет. Для приготовления желатиновых таблеток на основе экстракта эхинацеи понадобилось : желатин, дистиллированная вода, сахар и эхинацеи настойка. Настойку получают из 1 части измельченного растительного сырья и 5 частей 40% этанола по соответствующей методике.
Далее на электронных весах отмеряем 6,5 г желатина и 5,0 г сахара и отсыпаем в ступку. Затем добавляем 20 мл воды и 4 мл настойки эхинацеи. После смесь выпариваем на водяной бане до растворения желатина и сахара , примерно это займет 10-15 минут. Далее готовую смесь отливаем в чашку Петри . На рис.1 можно увидеть смесь, на рис.2. - отлитую смесь.
Результаты и обсуждения. При комнатной температуре в течении 1 минуты смесь остыла , а через 5 минут перестала растекаться. Далее , при наблюдении в течении 15-17 минут застыла.
При хранении в холодильной камере в течении недели , желатиновые таблетки , помещенные в чашке Петри сохранились без видимых изменений , тогда как желатиновые таблетки которые хранились при комнатной температуре начали растекаться и покрываться плесенью. Поэтому нужно хранить в прохладном месте при температуре не более 10ЛС в материале изготовленном из стекла или пластика.
Выводы. Настойка эхинацеи используется для поддержания иммунитета на необходимом уровне. Благодаря содержащимся в эхинацеи веществам повышается сопротивляемость организма различным микробам, вирусам и бактериям, ее показано использовать при простудных заболеваниях. Таким образом, рассмотрев использование эхинацеи при изготовлении иммуномодуляторов были установлены оптимальные методы приготовления и хранения.
Список литературы
- Государственная Фармакопея Республики Казахстан том 3, стр 808