Введение. Гели - весьма распространенная форма продукции, используемая в косметологии.
В живом организме все физиологические и биохимические процессы происходят в водных, коллоидных растворах и гелях.
Из коллоидных растворов и высокомолекулярных соединений можно назвать такие, как яичный белок, мыльный раствор, желатиновые гели, клеи и др. В косметике широко применяется различные гели. Их основные элементы - это вода и различные высокомолекулярные соединения, такие как, например, желатин, гуммиарабик, карбоксиметилцеллюлоза и другие.
Цель исследования. Получение геля из альгината натрия с экстрактом виноградного сока (бушап).
Материалы и методы. Объектом исследования является натриевая соль альгиновой кислоты медленно образующая вязкий коллоидный раствор в воде, чтобы включить в косметические средства, рекомендуется добавлять продукт в виде водного раствора к уже готовой эмульсии при температуре ниже 40°C. Получают альгинат натрия из бурых водорослей. В среднем на долю альгиновых кислот в бурых водорослях приходится от 13 до 54 % сухого остатка. В бурых водорослях альгиновые кислоты содержатся в форме растворимых и нерастворимых солей - альгинатов калия, натрия, магния, кальция. Прикладное значение альгиновой кислоты и ее производных определяется ее структурой. Применение альгинат натрия основано, на способности образовывать гели, т.е. как загуститель, желирующее вещество и эмульгатов консистенции. Основное достоинство альгинатных масок в том, что они могут использоваться для любого типа кожи: они будут полезны и эффективны для нормальной, комбинированной, сухой, жирной кожи. Альгинатные маски можно применять для ухода за возрастной кожей - это маски незаменимы. [1].
Результаты и обсуждения. Гель - мягкая лекарственная форма вязкой консистенции, способная сохранять форму и обладающая упругостью и пластичностью. Косметические гели - это легкие по текстуре косметические средства для ежедневного ухода за кожей. Благодаря высокому содержанию водной фазы, гели быстро впитываются в кожу, не оставляя жирного блеска и не препятствуя кожному дыханию, защищая и увлажняя кожу на целый день [2].
Мы хотим получить косметический гель с основой из альгината натрия. Так как, альгинаты при добавлении в воду обладают уникальными гелеобразующими свойствами. Только альгинатный гель - термически необратим. То есть, если гели, образованные агарами и каррагинанами могут разжижаться, солюбилизироваться - альгинатный гель это сделать не в состоянии.
Химически альгинаты представляют собой полисахаридные полимеры из остатков бета-D- маннуровой и альфа-Б-гулуроновой кислот, соединенных между собой. В карбоксильных группах водород замещен на натрий. Соотношение полимерных цепей и определяет свойства альгината.
Открыл альгинат британский фармацевт Е.Стенфорд в конце XIX века. Альгениновая кислота и ее соли главным образом встречаются в морских бурых водорослях. Обнаружено, что молодые водоросли содержат больше полиманнуровой кислоты, а зрелые - полигулуроновую. Причем пластичность водорослей зависит от полиманнуровой, а жесткость, ригидность - от полигулуроновой[3].
Выводы: Согласно проведенным литературным исследованиям нами был предложен состав косметического геля. Работа в данном направлении продалжается.
Список литературы
- Белозеров Е.С. Лекарство-друг, лекарство-враг. - Алма-Ата: Наука, 1996.
- Ковальская Г.Н. Косметическая продукция. - М.: Медицина, 2003.
- http://fb.ru/artide/39258/alginat-natriya-svoystva-i-primenenie
- Химия для косметической продукции. / Под ред. Ованесяна П.Ю. - Красноярск: Марта, 2001.
- В.А. Лиходед, К.А. Пупыкина, М.В. Мельников, Ю.В. Шикова / Исследования по разработке состава и технологии получения геля с растительным масляным экстрактом // ГОУ ВПО «Башкирский государственный медицинский университет Росздрава», г. Уфа. 2008 С. 75-87.