Введение. Лекарственные средства растительного происхождения имеют огромный потенциал для развития фармацевтической промышленности и по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) составляют немалую часть объема фарминдустрии [1].
Растительные препараты наиболее полно отвечают современным медико-биологическим требованиям, обладают высокой эффективностью, хорошей переносимостью в терапевтических дозах, большим диапазоном лечебных свойств, что позволяет использовать их для всех возрастных групп в качестве средства для симптоматического и профилактического лечения [2].
Для фармацевтической науки и практики изучение и характеристика биологически активных веществ (БАВ) растительного сырья, получаемых на их основе экстрактов и фитопрепаратов для дальнейшего внедрения в фармацевтическую практику является актуальной задачей.
Маклюра оранжевая (Maclura pomifera (Raf.) Schneid.), семейства тутовые (Moraceae), рода Маклюра (Maclura) - перспективный источник биологически активных веществ. В диком виде растение произрастает в южных штатах США, культивируется в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии.
В народной медицине применяются плоды маклюры оранжевой как природный антибиотик, иммуномодулятор, мощный антиоксидант, Р-витаминный, антисклеротический, антиканцерогенный, сердечно-сосудистый препарат в виде спиртовых и масляных извлечений при онкологических, сердечно-сосудистых заболеваниях, артрите, проктите, простатите, кожных и геморрагических заболеваниях [3,4].
В настоящее время маклюра оранжевая является предметом многочисленных научных исследований. Из литературных данных известно, что плоды маклюры богаты биологически активными веществами, такими как флавоноиды, тритерпеноиды, циклические тритерпеновые спирты, стероиды, сапонины, аминокислоты, витамины, сахара, пектиновые вещества, органические и жирные кислоты [5].
Исследования Короткова В.А., Кухтенко А.С. по фитохимическому изучению плодов и экстрактов маклюры оранжевой, культивируемой в Южном Казахстане, выявили содержание тритерпенов, фитостеринов, изофлавонов, токоферолов, полиненасыщенных жирных кислот с преобладающим содержанием комплекса тритерпенов, фитостеринов, изофлавоновых соединений [6,7].
Сумма экстрактивных веществ, представляющая собой комплекс органических соединений, извлекаемых из растительного сырья различными растворителями без химических превращений, является важной характеристикой в оценке качества лекарственного растительного сырья. Различные растворители извлекают разнообразные классы химических веществ. В литературе предложено использовать методы последовательной экстракции с применением растворителей с возрастающей полярностью.
Содержание экстрактивных веществ в маклюре оранжевой, культивируемой в Южном Казахстане, в литературе не освещено.
Цель исследования - определение суммы экстрактивных веществ в плодах маклюры оранжевой, культивируемой в Южном Казахстане.
Материалы и методы. Объектом настоящего исследования являются плоды маклюры оранжевой, собранные осенью в городском парке г. Шымкент (Казахстан). Плоды были вымыты, порезаны небольшими частями и высушены в конвективной электрической печи Binder при постоянной температуре 60 °С в течение 24 ч. Высушенные соплодия измельчены электрической мельницей с диаметром сит 3 мм.
Реактивы и растворители, категории ч.д.а., приготовленные в соответствии с требованиями ГФ РК.
Определение содержания экстрактивных веществ проводили гравиметрически в соответствии с методикой ГФ РК, приведенной ниже.
Около 1 г (точная навеска) измельченного сырья, просеянного сквозь сито с отверстиями размером 1 мм, помещали в коническую колбу вместимостью 200-250 мл, прибавляли 50 мл растворителя, колбу закрывали пробкой, взвешивали (с погрешностью ±0,01 г) и оставляли на 1 ч. Затем колбу соединяли с обратным холодильником, нагревали, поддерживая слабое кипение в течение 2 ч. После охлаждения колбу с содержимым вновь закрывали той же пробкой и взвешивали. Потерю в массе содержимого колбы восполняли тем же растворителем. Содержимое колбы тщательно взбалтывали и фильтровали через сухой бумажный фильтр в сухую колбу вместимостью 150-200 мл. 25,0 мл полученного фильтрата пипеткой переносили в предварительно высушенную при температуре от 100 до 105 °С до постоянной массы и точно взвешенную фарфоровую чашку диаметром 7-9 см и выпаривали содержимое на водяной бане досуха. Чашку с сухим остатком сушили при температуре от 100°С до 105°С до постоянной массы, охлаждали в течение 30 мин в эксикаторе, на дне которого находился кальция хлорид безводный, и немедленно взвешивали.
Содержание экстрактивных веществ в абсолютно сухом сырье в процентах (X) вычисляли по формуле:
m • 200 • 100
, где:
ml • (100 - W)
m - масса сухого остатка, г;
m1 - навеска лекарственного растительного сырья, г;
W - потеря в массе при высушивании сырья, %;
Таблица 1 - Выход экстрактивных веществ из плодов маклюры оранжевой в зависимости от экстрагента
|
Серия |
Содержание экстрактивных веществ в сырье в %, извлекаемых: |
||||
|
Водой очищенной |
спиртом этиловым 40% |
спиртом этиловым 70% |
спиртом этиловым 90% |
гексаном |
|
|
1 |
24,0 |
25,5 |
39,1 |
37,7 |
32,5 |
|
2 |
24,1 |
26,1 |
38,5 |
36,8 |
32,0 |
|
3 |
23,7 |
26,8 |
38,9 |
37,0 |
31,9 |
|
Среднее значение |
23,9 |
26,1 |
38,8 |
37,1 |
32,1 |
Результаты и обсуждение. Для полноты извлечения экстрактивных веществ важно правильно подобрать экстрагент. Использование различных по полярности экстрагентов является оптимальным условием для определения суммы извлекаемых соединений из лекарственного растительного сырья. В настоящей работе в качестве экстрагентов нами использованы: вода очищенная, спирто-водные смеси в различных соотношениях, гексан (таблица 1).
Выводы. В результате полученных экспериментальных данных установлено, что наилучшими растворителями для извлечения суммы экстрактивных веществ плодов маклюры являются: спирт этиловый 70%; спирт этиловый 90%; гексан. Содержание экстрактивных веществ, извлекаемых спиртом этиловым 70% составляет - 38,8%, спиртом этиловым 90% - 37,1%, гексаном - 32,1%.
Список литературы
- Жакипбеков К.С., Датхаев У.М., Жумабаев Н.Ж., Сакипова З.Б. Современное состояние привлечения инвестиций в фармацевтическую промышленность Республики Казахстан. Современная медицина: актуальные опросы. /Сб. Ст. по материалам XXVIII межд. науч. практ. конф.-№ 2(28). - Новосибирск: Изд. «СибАК».- 2014.-С.108-115.
- Богоявленский А.П., Алексюк П.Г., Турмагамбетова А.С., Березин В.Э. Актуальные проблемы стандартизации фитопрепаратов и растительного сырья для их производства // Фундаментальные исследования. - 2013. - №6. - С.1184-1187.
- Коротков В.А., Кухменко А.С, Ордабаева С.К. Фитохимическое исследование плодов и экстрактов маклюры // Химия растительного сырья.- 2014.-№4.- С. 209-214.
- Коротков В.А., Кухтенко А.С., Абдрахимова Г. Идентификация фитостеринов в масляном экстракте маклюры // Вестник ЮКГФА. - 2013. - Т.3. - №.4(65). - С.20-22.
- Коротков В.А., Кухтенко А.С. Применение маклюры оранжевой в лечении простатита// Современные достижения фармацевтической технологии.- 2012.- Харьков - C. 85-86.
- Коротков В.А., Кухтенко А.С., Кенжалиева Г. Разработка методики количественного определения суммы тритерпенов и фитостеринов в суппозиториях // Вестник ЮКГФА. - 2013. - Т.3. - №.4(65). - С.27-29.
- Коротков В.А. Кухтенко А.С. Выбор экстрагента к получению масляного экстракта плодов маклюры // Итоговая всероссийская студенческая научная конференция с межд. участием: медицинская весна, сб. науч. М.: 2013. - С. 226.