Исследование мяты азиатской флоры южного Казахстана

АННОТАЦИЯ

В данной статье мы исследуем растение «мяту азиатского», так как оно широко применяется в народной медицине.

Мята азиатская — растение семейства яснотковые — Lamiaceae высотой 40-100 см, по всей поверхности опушено короткими волосками, стебли большей частью тонковатые трехгранные. Листья с обеих сторон бархатистые или войлочные, зеленовато- или сизовато-зеленые от коротких сидячих волосков, по краю листья тонко и удлиненно-зубчатые, сидячие или на коротких черешках.Прицветные листья шиловидные, превышают длину ложныхмутовок.

Соцветия густые или рыхловатые, цветки на коротко волосистых цветоножках. Прицветники шиловидные, почти равны чашечке. Чашечка колокольчатая или ворончатая, с линейными

164зубцами. Венчик длиной 4-5 мм, тычинки превышают венчик у тычиночных цветков и скрыты в венчике у пестичных. Плод - яйцевидный орешек. Цветет в июне - июле. Плоды созревают в июле — августе.

Применение мяты азиатской в кулинарии:

Листья мяты используют в качестве пряной приправы к супам и подливам, преимущественно в Туркмении.Растение широко используется: в приготовлении пищевых продуктов, в косметике - мята японская (Mentha japonica) имята перечная (Mentha piperita);

в фитотерапии и ароматерапии — мята перечная, мята водная (Mentha aquatica), мята болотная (Mentha pulegium); в фармакологии — преимущественно мята перечная. В лекарственных целях применяют траву и корня растения, семена и цветки применяются реже.

Ключевые слова: мята азиатская, микроскопический анализ, лекарственное растительное сырье, исследования.

Цель исследования: заключается в изучении морфолого-анатомических особенностей мята азиатского, дать характеристику внутренному строению надземной части : листья, стебли, корни. А также изучение цитотоксической активности и проведение ИК- спектрального анализа растения рода Мяты Азиатской, произрастающего в Южном Казахстане.

Проведён также исследование цитотоксических свойств спиртового экстракта надземной части Мяты Азиатской. Цитотоксические свойства исследованы на опухолевых клетках человека HeLa. Результаты исследования показаны в нижеследующем графике. Как видно из графика

165снижения роста опухолевых клеток при введении спиртового экстракта надземной части мяты азиатской не наблюдается. Таким образом, спиртовый экстракт данного растения не обладает цитотоксичностью на данную линию опухолевых клеток.

ИК-спектр спиртового экстракта Мяты Азиатской

В инфракрасном спектре спиртового экстракта надземной части мятой азиатской наблюдаются. Полосы поглощения в области 2900-3000 см-1 говорит о наличии в экстракте соединений с ароматической системой. Имеются также полосы поглощения при 1100-1300 см-1 характерные для жирных кислот. Полосы поглощения 1600-1890 см-1 говорит о наличии в экстракте соединений с карбоксильной группой. Наблюдаются также валентные колебания гидроксильной группы карбоновых кислот в виде димеров в области 2500-3000 см-1.

Выводы. Результаты испытания на цитотоксическую активность экстракта Mentha asiatica не показали снижения роста опухолевых клеток человека HeLa. Проведенные нами ИК - спектроскопические исследования показывают наличие следующих биологически активных веществ - алкалоидов, флавоноидов, аминокислот, полифенольных соединений растения Mentha asiatica.

Список литературы

  1. . Балицкий К. П., Воронцова А. Л., Карпухина А. М. Лекарственные растения в терапии злокачественных опухолей. Киев, 1966.
  2. . Турова А. Д. Лекарственные растения СССР и их применение. Медицина. 1974.
  3. . Энциклопедия лекарственных растений. — М.: Дом МСП. Т.А. Гончарова. 1997.

Самылина, И.А. Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии: уч. пособие/ под ред. И.А.Самылиной. М.: МИА, 2007.- 671 c.

Год: 2015
Город: Шымкент
Категория: Медицина