Определение числовых показателей влажности и зольности растительного сырья володушки флоры южного Казахстана

АННОТАЦИЯ

В современное время большое внимание уделяется изучению свойств разных лекарственных растений и поиску новых методов изготовления медицинских и фармацевтических препаратов. Поскольку ныне разновидностей таких растений несчётное количество, каждый из них требует тщательного изучения и анализа. Одним из представителей таких растений является володушка (лат. Bupfeurum). В данной статье рассматриваются описание и микроскопическое исследование растения.Стоит отметить, что немало важной задачей является выявление полезных свойств володушки, наличие в нём химических элементов и использование его в фармации.

Ключевые слова: володушка(лат. Вшр1ёшшт),элементы, свойства, показатели влажности, зольности.

Усовершенствование методов поиска, изучения, исследования биологических и химических свойств лекарственных растений, и получение из них эффективных препаратов для лечения заболеваний и использования в медицине всегда занимало первостепенную роль в научной сфере. Ухудшение экологических факторов во многих частях земного шара, уменьшение уровня жизни людей в разных странах мира приводит к возникновению и распространению все новых и новых опасных заболеваний, которые очень влияют на людей и подрывают их здоровье. Всё это на протяжении многих лет заставляет учёных и по сей день задуматься о создании и обширном применении препаратов на основе лечебного сырья(т.е. растений).

Определение влажности.Влажность определяется после высушивания готового сырья до постоянной массы. Высушивание производится в специальном сушильном шкафу при t=100-105С. Порядок выполнения анализа: 1) Берём два пустых бюкса с крышками и помещаем в сушильный шкаф при t=100-1050 С на 10 минут.После помещаем бюксы в эксикатор для охлаждения.Далее взвешиваем каждый бюкс с крышкой и без неё. Повторяем этот процесс в точности три раза. 2) Готовое сырьё кладем в I и II бюксы в соотношении 3-4грамма соответственно. Сырье предварительно измельчаем до частиц размерами 1-3мм. Взвешиваем, с погрешностью +0,01 грамм. 3)Помещаем бюксы в сушильный шкаф( печь) при t=100-1050 С на

76

два часа, в течении этого времени печь нельзя открывать. 4)По истечении двух часов бюксы с сырьём помещаем для остужения в эксикатор примерно на 20 минут, после чего взвешиваем.

5) Этот процесс повторяем ещё дважды, но уже бюксы в шкафу должны находиться по 30 мин.

6) После выполнения всех вышеуказанных пунктов, определив массы, вычисляем влажность по формуле. Все числовые значения указаны в таблице.

Таблица 1- числовые значения влажности

Пустые бюксы, массы после 15 мин в печи под t=1000 С, 2 раза.

m сырья (гр)

m после 2час.

(гр)

m после 30 минут (1раз), (гр)

m после 30 мин. (2 раз), (гр)

m сырья после всего процесса

1

с кр.- 28,93

с кр.- 28,93

а1-3 гр (3,0000)

с кр.- 31,87

с кр.-31,83

с кр.- 31,83

а1- 2,90

2

с кр.- 28,71

с кр.- 28,71

а1-3 гр (3,0000)

с кр.- 31,69

с кр.-31,64

с кр.- 31,64

а2- 2,93

Определение зольности. 1) Берём два пустых тигля и помещаем в муфельную печь при t=5OOrp.C на 15 минут.После помещаем каждый тигель в эксикатор для охлаждения.Далее взвешиваем каждый тигель.Повторяем этот процесс в точности два раза. 2) Готовое сырьё кладём в каждый тигель по 3 грамма. Помещаем тигли в муфельную печь и сжигаем сырьё. После сжигания получаем общую золу. Измеряем её после охлаждения тиглей в эксикаторе.

3) Определяем золу нерастворимую в НЯ. Для этого в каждый тигель с золой добавляем по 15мл HCi и 5мл кипятка. Из полученной массы через фильтровальную бумагу отделяем золу нерастворимую в НЯ. 4) Взвешиваем выделенную золу и помещаем в муфельную печь для сжигания. После также охлаждаем и взвешиваем. 5) Далее помещаем в печь на десять минут, охлаждаем, взвешиваем.Этот процесс выполняем два раза до постоянной массы. 6) После выполнения вышеуказанных работ, по формуле определяем числовые(процентные) показатели

зольности растительного сырья, то есть володушки. Все числовые значения указаны в таблице.

Таблица 2 - Числовые показатели определения зольности

Постоянный вес, m тигля (г)

m тигля с сырьем (г)

m сырья (г)

m тигля с золой (г) после

сжигания

m золы (г)

1

20,1034

23,1034

3,0000

20,6545

0,5511

2

21,1824

24,1824

3,0000

21,5882

0,4058

Таблица 3 - Числовые показатели володушки

Числовые показатели

Результаты

1

Влажность

Не более 3,3%

2

Зола общая

Не более 37,4%

3

Зола нерастворимая в 10% НСІ

Не более 3,6%

Выводы: В результате проведённых исследований мы определили числовые показатели влажности и зольности володушки. На основании этих результатов мы определили, что показатель влажности составляет от 2,3% до 3,3%. Зола общая составляет не более 37,4%. Зола нерастворимая в10 % HCl 3,6%.

Год: 2015
Город: Шымкент
Категория: Медицина