Методологические аспекты исследования рынка зернопродуктов Республики Казахстан

Концепция развития казахстанского продовольственного рынка состоит в его насыщении отече­ственным продовольствием, прежде всего по социально значимым видам. Среди отраслевых рынков первостепенное значение имеет рынок зернопродуктов, который наряду с социальной функцией вы­полняет стратегическую роль в экономике Казахстана. Следует отметить, что проблемы развития рынка зернопродуктов не являются простым отражением проблем национального рынка. Отсюда возникает необходимость разработки методологии его исследования, которая должна способствовать научному обоснованию стратегии развития рынка зернопродуктов.

Сущность рынка зернопродуктов как рынка вообще наиболее полно проявляется в его важней­ших функциях (рис.):

1)  обеспечение устойчивости воспроизводственного процесса. Рынок зернопродуктов выполняет роль связующего звена между предприятиями пищевой промышленности и сельского хозяйст­ва, регионами РК и странами, производством и потреблением зернопродуктов. Рынок зерно- продуктов участвует во всех стадиях воспроизводства и выступает одновременно как конечный результат их взаимодействия и как исходный пункт очередного воспроизводственного процес­са. Тем самым он содействует развитию межрегиональной экономической интеграции и внеш­неэкономической деятельности, создает условия для формирования единой инфраструктурной системы;

2)  функция саморегулирования товарного производства. Она проявляется в том, что при росте спроса на продукцию производители расширяют масштабы своего производства и повышают цены. В результате производство начинает сокращаться. Подтверждением тому является изме­нение размера и структуры посевных площадей по сельскохозяйственным культурам. Напри­мер, хозяйства южных регионов Республики Казахстан быстрее приспособились к требованиям рынка и перешли на производство пользующихся спросом на товарном рынке зерновых куль­тур: пшеницы, ячменя, гречихи, риса и др. Во всех северных регионах смещение произошло в сторону увеличения производства наиболее востребованной культуры — пшеницы. В то же время по некоторым видам зернопродуктов на рынке наблюдается несоответствие структуры товарного предложения спросу населения (по отдельным видам круп, пивоваренному ячменю и др.). Такие диспропорции приводят к зависимости от ввоза продукции и влияют на продоволь­ственную безопасность страны, что требует усиления вмешательства государства в регулиро­вание данного рынка;

3)    стимулирующая функция. Данная функция предполагает, в частности, снижение цен на зерно пшеницы в связи с увеличением объема производства. Крупные зерновые компании стали изы­скивать возможности снижения издержек производства путем внедрения новой техники, тех­нологий, совершенствования организации труда, что стимулирует внешний и внутренний спрос;

4)    функция установления общественной значимости произведенного продукта и затрат труда. Это выражается в предоставленной любому покупателю возможности иметь выбор, как на рынке зерна, так и на рынке зернопродуктов. Эта возможность неразрывно связана с конкурен­тоспособностью продукции. Общее понятие «конкурентоспособности» раскрывается через та­кие показатели, как качество продуктов (соответствие определенным стандартам) и полезность для потребителей, с одной стороны, и суммарные затраты потребителя (цена изделия и издерж­ки потребления) — с другой. Отсутствие монополизма в производстве зернопродуктов, широ­кая состязательность между товаропроизводителями должны способствовать усилению конку­рентной борьбы за потребителей. На казахстанском рынке зерна и зернопродуктов уровень конкуренции остается еще недостаточным. На наш взгляд, это связано с тем, что на рынке зер- нопродуктов преобладает не конкуренция продукции, а конкуренция между крупными зерно­выми компаниями;

5)   регулирующая функция. Действие этой функции выражается в установлении основных макро- и микропропорций в производстве и обмене. Установление этих пропорций может стать актив­ным рычагом регулирования тогда, когда будут активно действовать элементы планирования в производстве зернопродуктов. Планирование, бюджетирование, контроллинг должны быть по­ложены в основу экономического механизма рынка. В этом направлении в РК принимался ряд мер, однако они остаются еще недостаточными для эффективного регулирования рынка зерно- продуктов;

6)    функция демократизации общественного производства. Реализация принципов самоуправле­ния с помощью рыночных рычагов привела к освобождению общественного производства от экономически нежизнеспособных его элементов, за счет чего произошла дифференциация зер­нопроизводителей. Развитие рыночных отношений в сельском хозяйстве способствовало фор­мированию класса собственников — обогащение одних и разорение других происходили по за­конам рынка;

7)    обеспечение продовольственной безопасности. Данная функция подразумевает обеспечение населения страны и государственных нужд собственными ресурсами зерна и зернопродуктов. Согласно Закону РК «О зерне» продовольственная безопасность рассматривается как состояние экономики, в том числе ее агропромышленного комплекса, обеспеченное соответствующими ресурсами, потенциалом и гарантиями, независимо от внешних и внутренних условий, при ко­тором удовлетворяются потребности населения республики в продуктах питания в соответст­вии с физиологическими нормами.

Для обеспечения реализации предложенной концепции необходимо разработать методологиче­ские подходы к исследованию рынка зернопродуктов, учитывающие его функции и особенности, ориентированные на конкретно исторические условия РК и современные процессы глобализации.

В самом широком смысле методология науки означает учение о принципах построения, формах, способах научного познания либо учение о структуре, логической организации, методах и средствах деятельности. В соответствии с трактовкой, приведенной в Энциклопедическом словаре Ф.Брокгауза и И.Ефрона, под методологией в науке понимаются способ и порядок исследования предмета для по­лучения наиболее полного и соответствующего истине результата [1]. Применительно к экономиче­ской науке ее роль заключается в выявлении методов изучения хозяйственной жизни и экономиче­ских явлений и соответственно средств (инструментов) и путей (приемов) достижения знаний в этой области с целью реального освещения механизма функционирования и дальнейшего развития той или иной экономической системы с учетом присущих ей категорий и законов [2].

 

Главной методологической задачей исследования мы считаем изучение ранее выработанных по­ложений и подходов к оценке продовольственного рынка и разработку на их основе принципов, ха­рактерных для рынка зернопродуктов.

Позитивное развитие экономических процессов и систем различного вида, как показывает изу­чение методологии экономической науки, осуществляется на основе определенных принципов, выра­батываемых в зависимости от поставленной цели. Принцип — основное исходное положение теории, правило деятельности организации в какой-либо сфере [3]. Он является началом, центральным поня­тием, представляющим собой обобщение и распространение какого-либо положения по созданию любой экономической системы, организации, различных видов деятельности.

Функционирование и развитие макроэкономики и ее последующих уровней не могут осуществ­ляться эффективно без выработки соответствующих принципов. Все функции и задачи различных видов хозяйственных структур, а также все виды деятельности должны осуществляться исходя из основополагающих принципов. Именно поэтому определение научно обоснованных принципов име­ет важное теоретическое значение для исследования любых компонентов рыночной экономики.

Формирование рынка зернопродуктов, являющегося одним из основных компонентов рыночной экономики и его исследование также должны осуществляться на определенных принципах, что явля­ется исходным методологическим моментом.

Применительно к потребительскому рынку А.С.Новоселовым определены такие принципы: сис­темный подход, динамический учет региональной специфики, учет научно-технического прогресса в развитии потребительского рынка [4]. С.С.Потаповым, С.И.Маргулис предложена специфическая система принципов, направленная на увеличение потенциала предприятий и экономический рост производства хлебопродуктов [5]: целесообразность, обновляемость, максимальное извлечение по­лезности, социальная значимость, обновление знаний, непрерывность развития, объективность, кон­курентоспособность, введение контроллинга.

По нашему мнению, изучение и построение эффективного механизма регулирования рынка зер- нопродуктов должны основываться на системе, включающей общие и специфические принципы (табл.).

К общим мы отнесли следующие принципы исследования рынка зернопродуктов как части про­довольственного рынка:

—  системности — предполагает оценку и регулирование рынка как целостной динамической системы, охватывающей все ее звенья и взаимосвязи между ними, а также связи с внешним рынком динамичности. Данный принцип рассматривает процессы формирования рынка в по­стоянном развитии, как с учетом сложившихся в прошлом тенденций, так и с учетом новой экономической ситуации и трансформаций;

—  объективности — означает учет действия объективных экономических законов, закономерно­стей в конкретных исторических условиях, экономической ситуации и социальной политики государства;

—  инновативности — неотъемлемое условие, позволяющее добиться конкурентных преиму­ществ на внутреннем и внешнем рынках, означает способность участников рынка вводить новшества и модернизироваться. Инновация на предприятиях зернопродуктов обеспечит фор­мирование нового технологического уклада для осуществления социально ориентированного экономического роста. Инновационная направленность предприятий зернопродуктов должна быть сориентирована на освоение базисных инноваций, которые позволят перейти к новой технологической, товарной и организационно-управленческой структурам производства и обеспечить их конкурентоспособность на внутреннем и внешнем рынках;

—регулируемости — предполагает целесообразность регулирования рынка путем определения государственной политики. Государство осуществляет проведение реформ, определяет их со­держание и обеспечивает координацию преобразовательных процессов. Успех реформ зависит от того, насколько содержание и методы их осуществления соответствуют эволюционной при­роде трансформационных процессов. Ослабление роли государства в экономике при неразви­тости ее институциональной структуры и пробелах в законодательстве усиливает неуправляе­мость на рынках, способствует расширению сферы теневого оборота и коррупции.

Специфические принципы исследования рынка зернопродуктов обусловлены применением тео­рии институционализма и воспроизводственного подхода к предмету изучения. Их приоритетная роль объясняется тем, что они позволяют в полной мере реализовать системный подход к оценке со­стояния рынка зернопродуктов. Кроме того, автором учтены критерии, предъявляемые к внутренне­му рынку зернопродуктов со стороны операторов мировой торговли, а также возможность вступле­ния страны в ВТО, которая налагает определенные обязательства на своих членов.

К специфическим, по нашему мнению, должны относиться следующие принципы исследования рынка зернопродуктов:

—  комплексности. Исходя из понимания продовольственного рынка как системы социально­экономических отношений в сфере производства, переработки сырья сельскохозяйственного и несельскохозяйственного происхождения в готовые к употреблению виды продовольствия и в сфере его реализации конечному потребителю становится необходимым комплексное изуче­ние развития рынка зернопродуктов с позиций взаимодействия хозяйствующих субъектов в процессе воспроизводства. Это предполагает рассмотрение в комплексе различных аспектов его формирования и функционирования, что вызывает необходимость применения методоло­гии комплексного подхода. При этом исходным моментом исследования становится производ­ство и переработка зернопродуктов;

—  конкурентоспособности — распространяется на конечный продукт и на производителей по всей цепочке его производства. Он предусматривает рост конкурентоспособности зерна и про­дуктов его переработки на внутреннем и внешних рынках, укрепление экономического поло­жения и достижение необходимой конкурентоспособности производителей зернопродуктов, расширение ассортимента, управление качеством зерна и продуктов его размола, выработку продукции, соответствующей по качеству показателям отечественных и мировых стандартов;

—  транспарентности и полноты информационного обеспечения — предполагает формирование своевременной, полной и объективной рыночной информации, которая становится важнейшим фактором, существенно влияющим на конкурентоспособность субъектов рынка. Необходимо создать законодательные предпосылки для равного доступа всех агентов рынка к информации об аграрной политике, о состоянии рынков, к технологической информации. Информационное обслуживание субъектов рынка должно быть признано одним из первоочередных направлений государственной аграрной политики. Правовая неурегулированность проблемы равного досту­па к рыночной информации на зернопродуктовом рынке становится фактором несправедливой конкуренции, получения необоснованных рыночных преимуществ крупными компаниями, об­ладающими доступом к официальным источникам;

— гармонизации. Глобализация и межрегиональная интеграция рынка зернопродуктов приводят к не­обходимости гармонизации торгового режима и внутренней аграрной политики к условиям ВТО.

Таблица

Система принципов исследования рынка зернопродуктов

Наименование	Характеристика
Общие принципы
системности	Предполагает оценку и регулирование рынка как целостной динамич­ной системы, охватывающей все ее звенья и взаимосвязи между ними, а также связи с внешним рынком
динамичности	Процессы формирования рынка рассматриваются в постоянном разви­тии, с учетом сложившихся в прошлом и новых тенденций
объективности	Что означает учет действия объективных экономических законов, за­кономерностей в конкретных исторических условиях, экономической ситуации и социальной политики государства
инновативности.	Ориентирует на освоение базисных инноваций, которые позволят пе­рейти к новой технологической, товарной и организационно­управленческой структурам производства и обеспечить их конкуренто­способность на внутреннем и внешнем рынках
регулируемости	Предполагает обоснование целесообразности регулирования рынка путем усиления и конкретизации государственной политики.
Специфические принципы
комплексности	Рынок рассматривается в комплексе различных аспектов его формиро­вания и функционирования, что вызывает необходимость применения методологии комплексного подхода
конкурентоспособности	Распространяется на конечный продукт и на производителей по всей цепочке его производства и переработки
транспарентности и пол­ноты информационного обеспечения	Предполагает формирование своевременной, полной и объективной рыночной информации, обеспечение равного доступа к ней, что стано­вится важным фактором, существенно влияющим на конкурентоспо­собность рынка
гармонизации	Глобализация и межрегиональная интеграция рынка зернопродуктов приводят к необходимости гармонизации торгового режима и внутрен­ней аграрной политики к условиям ВТО

 Вышеизложенные принципы исследования рынка являются, на наш взгляд наиболее важными, они действуют эффективно тогда, когда взаимосвязаны и дополняют друг друга, будучи интегриро­ванными в целостную систему.

Для систематизированного представления о рынке зернопродуктов необходима четкость в опре­делении этапов его исследования. С учетом специфики данного рынка нами предлагается определенная последовательность.

1. Исходя из воспроизводственного подхода и учитывая стратегическое назначение зерна как особого продукта, на первом этапе следует дать оценку состояния производства зерна и выявить факторы, определяющие его развитие.

Для того чтобы иметь полное представление о продовольственном рынке той или иной страны, региона, недостаточно ограничиваться анализом функционирования только сферы обмена, которая, в свою очередь, значительно зависит от издержек в сфере производства продукции. Издержки произ­водства являются основой формирования рыночных цен, хотя и не единственным их составляющим элементом, и в значительной мере определяют спрос на тот или иной товар. Поэтому объективная оценка условий формирования и функционирования рынка зернопродуктов обусловливает систем­ный подход к изучению условий производства продукции, ее переработки, хранения и реализации, технологических и технических особенностей производства.

Сложившееся в Казахстане территориальное разделение труда в производстве зерна является ре­зультатом воздействия объективных природных и экономических факторов, наиболее важными из которых являются плодородие почв, климат, плотность населения, трудовые ресурсы, материально­техническая база отрасли, технология возделывания зерновых культур, система маркетинга и ме­неджмента, информационное обеспечение и др. В последние годы развитие зернового рынка в стране определялось сложным взаимодействием комплекса природных, экономических, организационных, научно-технических, технологических и других внутренних и внешних факторов, которые привели к ухудшению основных параметров зерновой отрасли. Снижение объемов и темпов производства зерна явилось следствием ряда причин, которые накапливались десятилетиями и остро проявились с уско­ренным реформированием экономики АПК и стихийностью развития аграрного рынка.

2. Второй этап предполагает анализ особенностей товародвижения на рынке зернопродуктов. Изучая условия формирования конкурентной среды рынка, экономисты отмечают, что конкурентная среда не может рассматриваться вне экономического пространства, без учета территориальных гра­ниц рыночных зон реализации товаров и особенностей сферы производства и обращения.

На данном этапе необходимо руководствоваться маркетинговой концепцией, в соответствии с которой рынок определенного товара представляет собой систему фирм, вовлеченных в процессы купли-продажи, конкурирующих между собой за долю в рыночном потенциале в пределах соответст­вующей рыночной зоны реализации данного товара и посредством системы каналов, обеспечиваю­щих товарные потоки между фирмами. В рамках этой концепции изучаются поведение оптовых и розничных фирм на рынке зернопродуктов, влияние конкурентной среды на пространственную структуру каналов распределения товарных потоков и другие вопросы, связанные с территориальной организацией сферы обращения.

По мнению автора, также необходимо усилить научный поиск в направлении, связанном с ин­тернационализацией и глобализацией рынков, для чего раскрыть проблемы эволюции институцио­нальной структуры рынка зернопродуктов.

Анализ особенностей товародвижения на рынке зернопродуктов предусматривает: оценку поло­жения государственных органов, степени их контроля над производством и реализацией зерна и про­дуктов его переработки; изучение экспортно-импортных операций, от чего зависит степень воздейст­вия на конкурентную среду отечественных экспортеров. Важными являются оценка степени дивер­сификации и специализации производства, изменений в межрегиональных и международных связях, а также учет слияний, поглощений и банкротств. Изучение структуры и степени монополизации рын­ка зернопродуктов необходимо для правильного понимания происходящих изменений в условиях производства и обращения товаров. От количества субъектов на рынке зернопродуктов, их производ­ственных, сбытовых возможностей зависят уровень конкуренции, издержек производства, сроки по­ставки.

3. Проведение обследования уровня конкурентоспособности, качества зерна и продуктов его переработки по качественным параметрам в соответствии с мировыми стандартами. Устойчивое развитие предприятий на рынке товаров и услуг определяется уровнем конкурентоспособности. Кон­курентоспособная продукция — это продукция, обладающая более высокими качествами по сравне­нию с аналогичной (имеющейся на рынке) и пользующаяся в результате этого повышенным спросом. Конкурентоспособность можно определить только сравнением с продукцией. Это понятие отличается динамичностью и относится к конкретному рынку и времени сбыта (особенно для зернопродуктов).

Конкурентоспособность продукции определяется многими, различающимися по возможности влияния субъекта управления на объект факторами:

—  внешние (степень конкурентоспособности рынка, цена, спрос и предложение, платежеспособ­ность населения, стандартизация и сертификация, протекционистская политика по отношению к отечественным производителям, природно-климатические условия);

—  внутренние (качество продукции, ее себестоимость, технология, организация и управление производством, маркетинг, продуктовая дифференциация, инновационная деятельность, фи­нансовое состояние предприятия).

Регулирование конкурентоспособности продукции предусматривает управление качеством. Ка­чество продукции — это совокупность свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетворе­ния определенных потребностей в соответствии с ее назначением. У одной и той же продукции оно может быть признано высоким при использовании для одних целей и низким — для других. Так, уве­личение содержания белка в ячмене повышает его ценность как фуража, но снижает — как продукта для пивоварения. Качество как экономическая категория — это общественная оценка, характери- зующая степень удовлетворения потребностей в конкретных условиях той совокупности свойств, ко­торые явно выражены и потенциально заложены в товаре.

Формирование и обеспечение высокого качества продукции на рынке зернопродуктов имеют ряд особенностей: необходимость соответствия требованиям безопасности питания, сезонный харак­тер производства, зависимость от погодных и других условий (засухи, эпидемии, нашествия вредите­лей растения и т.п.). Рассредоточенность сельскохозяйственного производства затрудняет организа­цию контроля и оперативное управление качеством. Кроме того, производственные условия связаны с социально-демографической и экономической ситуацией в регионе. Для аграрного хозяйства харак­терны низкая техническая оснащенность и слабое применение информационных технологий, методов контроля. Качество зернопродуктов зависит также от условий производства, хранения и переработки продукции.

4.   Интегральная оценка экономического потенциала предприятий зернового сектора на основе многомерной динамической модели. При изучении процессов развития предприятий зернопродуктов особую актуальность приобретают задачи определения уровня его потенциала, оцененного по ком­плексу показателей и построения шкалы для измерения потенциала объекта.

В физическом смысле потенциал тела — это количественная мера возможности тела совершать некоторую работу. По закону сохранения количества энергии в основе проявления работы лежит энергия. Следовательно, потенциал — это энергия, а точнее, потенциальная энергия. Но энергия и работа имеют одни и те же единицы измерения, что, по сути, характеризует двойственный характер работы. Таким образом, потенциальная энергия есть непроизведенная работа, которая может быть осуществлена проявлением этой энергии. Возникает вопрос об измерении потенциала тела. Потенци­ал одного тела измерить нельзя, но можно его измерить при помощи другого тела, которое называет­ся «эталонным» или его еще называют «носитель потенциала». Само понятие потенциала возникло в астрономии и характеризовалось как возможность тел притягиваться друг к другу (закон всемирного тяготения), т.е. как понятие гравитации, а затем как способность взаимодействия различных тел.

Абстрагируясь от конкретного физического понятия потенциала, можно обобщить его следую­щим образом. Пусть изучается некоторый динамический объект произвольной природы. Эволюцион­ный процесс предполагает изменение уровней развития объектов. Естественно, что однородные объ­екты, имеющие различные уровни развития, обладают и различными потенциалами, возможностями в осуществлении процесса изменения как внутренней своей структуры, так и внешней среды.

Исходя из этих рассуждений можно обобщить понятие потенциала объекта произвольной при­роды и сформулировать его так: «Потенциал динамического объекта есть количественная мера уров­ня его развития, оцененная по совокупности показателей, описывающих его развитие». В данном случае необходим формальный аппарат для аналитических способов измерения потенциала, т.е. на­хождение формул для его вычисления. В математике функция, которая позволяет находить значение потенциала, называется потенциальной функцией или потенциалом. Различают три вида таких функ­ций: объемный потенциал, потенциал простого слоя, потенциал двойного слоя [6].

Для построения потенциальной функции необходимо выбрать носитель потенциала или эталон­ный объект. При рассмотрении одного объекта в динамике следует определить эталонные значения показателей системы. Так как в качестве эталонных можно выбрать любые значения показателей в динамике, то средние значения показателей вполне могут выступать в качестве эталонных.

Отбор показателей для расчета потенциалов должен осуществляться на основе комплексного подхода, с целью охвата ресурсов, обеспечивающих функционирование предприятий зернопродук- тов и показателей финансово-хозяйственной деятельности, характеризующих степень реализации заложенных в них потенциалов. Потенциал предприятий зернопродуктов, рассчитанный по ком­плексу признаков, позволяет оценить эффективность их деятельности и выработать рычаги управ­ления с целью достижения эталонного состояния.

5. На основе кластерного подхода осуществляется разработка конкретных стратегий разви­тия рынка зернопродуктов, поиск направлений вхождения в глобальный рынок зернопродуктов.

Успех в конкуренции во многом определяется правильно выбранной стратегией и последова­тельной ее реализацией. Об этом свидетельствует опыт передовых стран. Особый интерес вызывает стратегия развития отрасли, основанная на кластерном подходе. Как показывает зарубежная практи­ка, формирование кластера является основой создания конкурентных преимуществ в отрасли и до­стижения конкурентоспособности на мировом рынке. Кластерная политика является апробирован­ным в мировой экономике инструментом, который позволяет ускорить процесс наращивания конку­рентных преимуществ на основе синтеза синергетического эффекта, который может иметь место в результате совместной работы пучка факторов, воздействующих на группу фирм. К таким факторам относятся условия для факторов производства, родственные и поддерживающие отрасли, состояние спроса и конкуренции и кооперации между ведущими фирмами в группе, активное содействие со стороны государственных органов, продуктивность образовательной и научной сферы в стране.

В более широком смысле кластеры представляют новый, обеспечивающий дополнительные воз­можности способ структурирования и понимания экономики, организации, теории и практики эконо­мического развития. Кластеры создают механизм для объединения компаний, правительства и мест­ных институтов для введения конструктивного диалога по вопросам совершенствования, а также предлагают новый механизм для сотрудничества бизнес-структур и правительства. Концепция кла­стеров обеспечивает развитие особой формы мышления во многих областях политики, выходящих за рамки общих потребностей экономики в целом. Основанное на понятии кластеров мышление среди других направлений может направить политику на разработку и реализацию стратегии развития рынка.

Формирование кластера в зерновой отрасли имеет стратегическое значение для национальной экономики, поскольку кластер дает начало внутреннему росту, является тем звеном, за которое мож­но вытянуть всю цепь. Жизненно важное значение имеет разработка стратегии для основных субъек­тов рынка зернопродуктов — предприятий или компаний. Самой известной в мире является класси­фикация типов конкурентной стратегии, предложенная М.Портером, в которой он выделяет следую­щие конкурентные стратегии: лидерства в издержках, лидерства в дифференциации и фокусировки на одном их этих направлений [7].

Стратегия лидерства в издержках ориентируется на массовое производство стандартной продук­ции, т.е. достижение конкурентного преимущества в издержках за счет экономии на масштабе произ­водства. Имея низкие издержки, производитель реализует продукцию по рыночным ценам или незна­чительно ниже рыночных и получает сверхприбыль. Лидер в издержках получит также дополнитель­ную прибыль, если сможет придать своей продукции оригинальность, оптимально сочетая низкие издержки с ее дифференциацией.

Стратегия дифференциации основывается на изготовлении необычной, уникальной в каком-либо отношении продукции. Дифференцированными могут быть продукция, методы ее доставки, сервис­ное обслуживание и т.д. Дифференциация дает возможность не вступать в ценовую конкуренцию с более мощными предприятиями и в то же время конкурировать с ними за особые группы потребите­лей, которых не устраивают стандартные изделия. От лидерства в дифференциации требуется также умение контролировать свои издержки и искать пути их снижения.

Стратегия фокусировки на одном из этих направлений (или на издержках, или на дифференциа­ции) предлагает достижение преимуществ на узком целевом рынке, выделяемом на основе географи­ческого, демографического и других принципов. Другими словами, данная стратегия ставит цель: обеспечение лидерства в издержках или дифференциация не на всем рынке, а на конкретном целевом рынке. Эту стратегию называют иначе стратегией сегментирования рынка.

Однако портеровская классификация конкурентных стратегий, несмотря на ее универсальность, по мнению А.Ю.Юданова, не совсем полно охватывает их разнообразие. Он дополнительно выделяет стратегию внедрения новшеств и стратегию гибкого реагирования на потребность рынка [8].

Стратегия внедрения новшеств основывается на поиске новых технологий, новых видов продук­ции, новых методов организации производства. Эта конкурентная стратегия является самой риско­ванной (80 случаев из 100 заканчиваются банкротством).

Стратегия немедленного реагирования на потребность рынка ориентируется на максимально гибкое удовлетворение небольших по объему (локальных) потребностей рынка. Предприятия, осуще­ствляющие данную стратегию, обычно не имеют крупных производственных мощностей, научно­технических заделов или особых познаний в специальной области.

Разработка стратегии на основе кластерного подхода должна определяться условиями конкурен­ции и ресурсами каждого участника зернопродуктового кластера.

6.   Заключительным этапом является оценка выполнения стратегии и ее корректировка. Сис­тема многоуровневого исследования рынка позволяет сбалансировать интересы всех субъектов рынка зернопродуктов.

Совокупность всех вышерассмотренных составляющих методологии исследования позволит, в конечном итоге, создать научную основу для обоснования комплекса необходимых стратегий, спо­собных противостоять стихии рыночной конкуренции и создавать оптимальный баланс между конку­ренцией и сотрудничеством.

Список литературы

1. Брокгауз Ф.А., Ефрон И А. Энциклопедический словарь. Современная версия. — М.: Изд-во Эксмо, 2002. — С. 372.
2. ЯдгаровЯ.С. История экономических учений. — М.: ИНФРА-М, 2006. — 480 с.
3. ОйкенВ. Основные принципы экономической политики / Пер. с нем. — М.: Экономика, 1996. — 243 с.
4. Новоселов А.С. Региональный потребительский рынок. Проблемы теории и практики /Отв. ред. В.В.Кулешов. - Новосибирск: Сибирское соглашение, 2002. — 364 с.
5. Потапов С.С., Маргулис С.И. и др. Экономические проблемы выхода из кризиса предприятий хлебопродуктов. -М: Пищевая промышленность, 2000. — 196 с.
6. Магнус Я.Р., Катышев П.К., Пересецкий А А. Эконометрика. Учебник. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Дело. 2000. — С. 400.
7. Портер М. Международная конкуренция. — М.: Международные отношения, 1993. — 435 с.
8. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика. Учебно-практич. пособие. 2-е изд., испр. и доп. — М.: Ассоциация ав­торов и издателей «Тандем», изд-во «Гном-пресс», 1998. — С. 77.