Количественное определение полисахаридов репешка азиатского

Введение. Полисахариды играют важную роль при развитии растения. В растениях синтезируется два класса полисахаридов - полисахариды, образующие клеточные стенки и межклеточное вещество тканей, а также полисахариды формирующие основу энергетических запасов организма [1].

В настоящее время исследования показывают, что растительные полисахариды оказывают выраженное противовоспалительное, ранозаживляющее, антиоксидантное, иммуно-модуляторное действия, не обладают токсичностью, аллергенностью, пирогенностью - все это открывает широкие возможности использования их в практической медицине [2,3].

Цель исследования. Количественное определение полисахаридов из травы репешка азиатского.

Материалы и методы. Объект исследования трава репешка азиатского [4]. Траву высушили при комнатой температуре и измельчили в мельнице IKA M 20 до частиц размером 2-3 мм. По результатам предварительных качественных реакций сделан вывод о присутствии: слизей, крахмала, дисахара и инулина [5].

Результаты и обсуждения.

С помощью качественных реакции были установлены присутствия слизей, инулина и крахмала. В присутствии концентрированной хлористоводородной кислоты слизи окрашивались в желто-зеленый цвет, а при добавлении аммиачного раствора слизи окрашивались в лимонножелтый цвет. Когда к извлечению добавили 20% раствор резорцина и концентрированной серной кислоты оно окрашивался в красный цвет, а 20% раствор тимола и концентрированной серной кислоты фильтрат окрасился в розовато-малиновое окрашивание это свидетельствовало о присутствии инулина.

Около 5 г (точная навеска) измельченного сырья поместили в колбу вместимостью 100 мл, прибавили 50 мл воды очищенной, колбу присоединили к обратному холодильнику и кипятили при перемешивании на водяной бане течение 1 часа, охладили. Экстракцию водой повторяли дважды в течение 30 мин в тех же условиях. Водные извлечения объединяли и фильтровали в мерную колбу вместимостью 250 мл через 3 слоя марли. Фильтр промыли водой очищенной и довели объем раствора водой очищенной до метки.

25 мл полученного раствора поместили в центрифужную пробирку, прибавили 75 мл спирта этилового 95%, перемешали, подогрели на водяной бане при температуре 600С в течение 5 мин. Через 30 мин содержимое центрифугировали с частотой вращения 5000 об/мин в течение 30 мин. Жидкость над осадком фильтровали под вакуумом через высушенный до постоянной массы стеклянный фильтр ПОР 16. Затем осадок перенесли на тот же фильтр и промыли 15 мл 95%-ным этиловым спиртом. Фильтр с осадком высушивали при температуре 100-105 0С до постоянной массы.

Содержание полисахаридов в пересчете на абсолютно сухое сырье в процентах (X) вычисляли по формуле:

х_ (m - m) • 250 • loo • loo
 m • 25(100 - w)

где, m1 - масса фильтра в граммах; m2 - масса фильтра с осадком в граммах; m - масса навески растительного сырья в граммах; w - влажность растительного сырья.

m

(в граммах)

w

(в %)

mi

(в граммах)

m2

(в граммах)

(в %)

1.

5

5,83

0,8247

0,7206

22,1

2.

5

5,83

0,8247

0,7208

22,1

Среднее значение m2 = (0,7206^0,7208)/2=0,7207 г

(о _ (0,8247 - 0,7207) • 250 •ІОО • 100

X — ~ 22%

5 • 25 • (100 - 5,83)

Вычисления показали, что количественное содержание полисахаридов составляет 22%.

Вывод. Таким образом, установлено, что количественное содержание полисахаридов в растении составляет 22%.

 

Список литературы

  1. И.А. Сычев, О.В. Калинкина, Е.А. Лаксаева «Биологическая активность растительных полисахаридов», Рязанский государственный медицинский университет имени академика И.П. Павлова Коллектив авторов. 2009
  2. Н.А.Криштанова, М.Ю.Сафонова, В.Ц.Болотова, Е.Д.Павлова, Е.И.Саканян «Перспективы использования растительных полисахаридов в качестве лечебных и лечебно-профилактических средств», Вестник ВГУ. Серия: Химия.Биология.Фармация. 2005, №1, стр 212-221
  3. Д.Н. Оленников, Л.М. Танхаева «Методика количественного определения группового состава углеводного комплекса растительных объектов», химия растительного сырья 2006. №4. С. 29-33.
  4. Козыкеева Р.А., Махатов Б.К., Патсаев А.К., Бухарбаева А.Е., Кучербаев К.Дж., «Количкственное содержание таннидов Agrimonia asiatica Juz.», материалы международной научно-практической конференции «Тенденции развития науки и образования в области естественнонаучных дисциплин», посвященной 70-летию профессора Б.Б.Мажекеновича, Алматы, 2016 г.
  5. Музычкина Р.А., Корулькин Д.Ю., Абилов Ж.А. Качественный и количественный анализ основных групп БАВ в лекарственном растительном сырье и фитопрепаратах. -Алматы, 2004. - 48с.
Год: 2016
Город: Шымкент
Категория: Медицина