Казахстан

Получение биологических добавок из малоценного сырья

В данной статье рассмотрено получение биологических добавок из малоценного рыбного сырья с применением биотехнологического метода, в качестве обогащающей добавки при производстве макаронных изделий.

2015 У.Ч. Чоманов - Академик НАН РК, доктор технических наук, профессор, ТОО «КазНИИ перерабатывающей и пищевой промышленности» г. Алматы, Республика Казахстан, e-mail: chomanov _u@mail.ruГ.Е. Жумалиева - к.т.н., ТОО «КазНИИ перерабатывающей и пищевой промышленности» г. Алматы, Республика Казахстан, e-mail: guljan 7171@mail.ruГ.Ж. Нурынбетова - магистр технических наук, Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова, г. Шымкент, Республика Казахстан, e-mail: gulnur_ailan@mail.ruА.Д. Асильбекова - ас. профессор, к.т.н., Южно-Казахстанская государственная фармацевтическая академия, г. Шымкент, Республика Казахстан, e-mail: asilbekova @mail.ru

Разработка технологий мучных кондитерских изделий использованием продуктов переработки плодов дикорастущего боярышника

Изучены возможности использования переработки плодов боярышника в качестве обогащающих добавок при производстве булочных и мучных кондитерских изделий

2015 Ж.А Абиш - студент 3-го курса Южно-Казахстанского государственного университета им.Ауезова, г.Шымкент, Республика КазахстанНаучный руководитель - Көбжасарова З.И- к.т.н., доц. Южно-Казахстанскогогосударственного университета им.Ауезова, г. ШымкентМ.К Касымова - к.т.н., доц., Южно-Казахстанского государственного университетаим.Ауезова, г. Шымкент, Республика КазахстанА.Ж Айтбаева - ст препод. Южно-Казахстанского государственного университетаим.Ауезова, г. Шымкент, Республика КазахстанА.Д. Асильбекова - ас. профессор, к.т.н., Южно-Казахстанская государственная фармацевтическая академия, г Шымкент, asilbekova@mail.ru

Исследование Республика Казахстан

Исследование основных органических кислот в виноматериалах и их влияние на дегустационную оценку исследуемых виноматериалов

В статье представлены результаты исследования основных органических кислот в виноматериалах, произведенных из различных сортов винограда. Показано влияние количественного и качественного состава органических кислот на дегустационную оценку исследуемых виноматериалов.

2015 А.К. Джанмулдаева - магистр технических наук, Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова, г.Шымкент, Республика Казахстан, e-mail: aigulgan@mail.ruК.А. Уразбаева - к.х.н., доцент, Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова, г.Шымкент, Республика КазахстанЖ.К. Джанмулдаева - к.т.н, доцент, Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова, г.Шымкент, Республика КазахстанА.Д. Асильбекова - ас. профессор, к.т.н., Южно-Казахстанская государственная фармацевтическая академия, г. Шымкент, Республика Казахстан, e-mail: aigulgan@mail.ru asilbekova@mail.ru

Анализ Оценка Промышленность Республика Университет Казахстан

Разработка рецептуры биокисломолочного напитка

В данной статье показана разработка рецептуры биокисломолочного напитка функционального назначения, обладающего пробиотическими свойствами для лечения и профилактики функциональных нарушений деятельности желудочно-кишечного тракта.

2015 Э.А. Габрильянц - магистр технических наук. Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова, г Шымкент, Республика Казахстан, e-mail: gabrilyants@mail.ruР.С. Алибеков - доктор Ph.D, доцент. Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова, г Шымкент, Республика КазахстанА.Р. Бахтыбекова - магистрант 1го курса. Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова, г Шымкент, Республика КазахстанА.Д. Асильбекова - ас. профессор, к.т.н., Южно-Казахстанская государственная фармацевтическая академия, г Шымкент, Республика Казахстан, e-mail: asilbekova @mail.ru

Республика Университет Казахстан

Исследование кисломолочного продукта в процессе хранения

В данной статье рассмотрено использование растительного сырья в производстве кисломолочных продуктов геродиетического назначения. Исследован процесс продолжительности хранения данного продукта.

2015 Э.А. Габрильянц - магистр технических наук, Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова, г Шымкент, Республика КазахстанК. А. Уразбаева - кандидат химических наук, доцент, Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова, г Шымкент, Республика КазахстанГ.Ж. Нурынбетова - магистр технических наук, Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова, г Шымкент Республика КазахстанА.Д. Асильбекова - ас. профессор, к.т.н., Южно-Казахстанская государственная фармацевтическая академия, г Шымкент, Республика Казахстан, e-mail: asilbekova @mail.ru

Время Республика Университет Казахстан

Получение и исследование сгущенного сока винограда

Провести анализ химического состава сгущенного сока винограда. На основании полученных данных разработать лекарственную форму для наружного применения.

2015 Е.А. Порохня - студентка ЮКГФА, г. Шымкент, Республика КазахстанА.В. Самарина - студентка ЮКГФА, г. Шымкент, Республика КазахстанИ.А. Мартынова - к.фарм.н., и.о. проф. ЮКГФА, г. Шымкент, Республика КазахстанР.М. Анарбаева - к.фарм.н., и.о. проф. ЮКГФА, г. Шымкент, Республика Казахстан

Аромат Промышленность Республика Казахстан

Анализ заболеваемости другими сальмонеллезными инфекциями в южно-Казахстанской области

На сегодняшний день в силу климато-географических особенностей Южно-Казахстанской области другие сальмонеллезные инфекции, входящие в группу острых кишечных заболеваний, остаются актуальной проблемой.

2015 А.К. Ботабекова, магистрант 1-го года обучения, ЮКГФА, г. Шымкент, Республика Казахстан,aliyapusel@mail.ruУ.Е. Байшора, магистрант 1-го года обучения, ЮКГФА, г. Шымкент, Республика Казахстан,ubaishora76@mail.ruА.Ш. Сейтжаппарова, 1-го года обучения, ЮКГФА, г. Шымкент, Республика Казахстан,aynura.seytzhapparova.80@mail.ruМұхтарқызы Ф. - ассистент кафедры инфекционных болезней и дерматовенерологии,tulegenov.07@mail.ru

Анализ Инфекции Республика ЮКО Казахстан

Эпидемиологическая ситуация по бруцеллезу в ЮКО за 2005-2014гг.

Бруцеллез является серьезной проблемой медицинской и ветеринарной служб, и не случайно повышение эффективности эпидемиологического надзора за бруцеллезом в Казахстане рассматривается на государственном уровне

2015 Пак И. О., магистрант, Мухтаркызы Ф.М.pak ilona@inbox.ru, infecsia 11@mail.ruЮжно-Казахстанская государственная фармацевтическая академия, Республика Казахстан, г.Шымкент, кафедра инфекционных болезней и дерматовенерологии

Анализ Инфекции ЮКО Казахстан

Применение топических глюкокортикостероидов в терапии аллергического ринита, осложненного аллергическими синуситами

С каждым годом во всем мире отмечается рост аллергических заболеваний. Основу патогенеза большинства аллергических ринитов (АР) составляют Ig E-опосредуемые аллергические реакции

2015 М.Р. Измайлович - ассистент кафедры иммунологии и аллергологии Карагандинского государственного медицинского университета, г.Караганда, Республика Казахстан,marisha_i88@mail.ruНаучный руководитель - М.А. Газалиева - д.м.н., доц., зав. кафедрой иммунологии и аллергологии Карагандинского государственного медицинского университета, г.Караганда, Республика Казахстан, Gazaliyeva@yandex.ru

Лечение Республика Ринит Терапия Казахстан Караганда

Опыт хирургического лечения больных с дефектами нижнего века

Лечение и реабилитация больных с дефектами, деформациями и атрофией челюстей является актуальной проблемой в стоматологии и в реконструктивной челюстно-лицевой хирургии

2015 Файзиева С.А.-врач-интерн стоматолог Шымкентского медицинского института,МКТУ им. Х.А. Ясави, г.Шымкент, Република Казахстан, FSR_#32@mail.ruНаучный руководитель: Утепова А.Я.- преподаватель кафедры профилактической медицины истоматологических дисциплин ШМИ, МКТУ им. Х.А. Ясави, г.Шымкент, Република Казахстан,

Сосуды Казахстан

Социальное значение эпилепсии и анализ общей инвалидности, обусловленные наличием эпилептических припадков по г. Шымкенту

Социальное значение эпилепсии определяется распространенностью, молодым возрастом больных, потенциально тяжелыми последствиями, осложнениями и недостаточной эффективностью лечения.

2015 Г.Д. Лесова - магистрант 2-го курса обученияНаучный руководитель - Г.А. Дущанова, д.м.н., профессорЮжно-Казахстанская государственная фармацевтическая академия, Республика Казахстан, г.Шымкент

Анализ Инвалиды Числа Казахстан Эпилепсия

Оперативное и консервативное лечение врожденного вывиха бедра у детей по южно-Казахстанской областной детской больнице

Раннее лечение врожденного вывиха бедра ставят в основу профилактики инвалидности при этом заболевании, так как полное выздоровления возможно только при лечении детей с первых дней жизни.

2015 Н.С. Нарходжаев - магистр, ассистент кафедры педиатрии и детской хирургии ЮКГФА, г.Шымкент,Казахстан, narhodj aev@mail.ruТ.Т.Жуманов - врач травматолог-ортопед первой категории областной детской больницы, г.Шымкент,КазахстанНаучный руководитель: д.м.н., профессор Карабеков А.К.

Лечение Казахстан

Разделы знаний

Архитектура

Научные статьи по Архитектуре

Биология

Научные статьи по биологии

Военное дело

Научные статьи по военному делу

Востоковедение

Научные статьи по востоковедению

География

Научные статьи по географии

Журналистика

Научные статьи по журналистике

Инженерное дело

Научные статьи по инженерному делу

Информатика

Научные статьи по информатике

Ипотека, кредиты, залоги

История

Научные статьи по истории, историографии, источниковедению, международным отношениям и пр.

Культурология

Научные статьи по культурологии

Литература

Литература. Литературоведение. Анализ произведений русской, казахской и зарубежной литературы. В данном разделе вы можете найти анализ рассказов Мухтара Ауэзова, описание творческой деятельности Уильяма Шекспира, анализ взглядов исследователей детского фольклора.

Математика

Научные статьи о математике

Медицина

Научные статьи о медицине Казахстана

Международные отношения

Научные статьи посвященные международным отношениям

Педагогика

Научные статьи по педагогике, воспитанию, образованию

Политика

Научные статьи посвященные политике

Политология

Научные статьи по дисциплине Политология опубликованные в Казахстанских научных журналах

Психология

В разделе "Психология" вы найдете публикации, статьи и доклады по научной и практической психологии, опубликованные в научных журналах и сборниках статей Казахстана. В своих работах авторы делают обзоры теорий различных психологических направлений и школ, описывают результаты исследований, приводят примеры методик и техник диагностики, а также дают свои рекомендации в различных вопросах психологии человека. Этот раздел подойдет для тех, кто интересуется последними исследованиями в области научной психологии. Здесь вы найдете материалы по психологии личности, психологии разивития, социальной и возрастной психологии и другим отраслям психологии.

Религиоведение

Научные статьи по дисциплине Религиоведение опубликованные в Казахстанских научных журналах

Сельское хозяйство

Научные статьи по дисциплине Сельское хозяйство опубликованные в Казахстанских научных журналах

Социология

Научные статьи по дисциплине Социология опубликованные в Казахстанских научных журналах

Технические науки

Научные статьи по техническим наукам опубликованные в Казахстанских научных журналах

Физика

Научные статьи по дисциплине Физика опубликованные в Казахстанских научных журналах

Физическая культура

Научные статьи по дисциплине Физическая культура опубликованные в Казахстанских научных журналах

Филология

Научные статьи по дисциплине Филология опубликованные в Казахстанских научных журналах

Философия

Научные статьи по дисциплине Философия опубликованные в Казахстанских научных журналах

Химия

Научные статьи по дисциплине Химия опубликованные в Казахстанских научных журналах

Экология

Данный раздел посвящен экологии человека. Здесь вы найдете статьи и доклады об экологических проблемах в Казахстане, охране природы и защите окружающей среды, опубликованные в научных журналах и сборниках статей Казахстана. Авторы рассматривают такие вопросы экологии, как последствия испытаний на Чернобыльском и Семипалатинском полигонах, "зеленая экономика", экологическая безопасность продуктов питания, питьевая вода и природные ресурсы Казахстана. Раздел будет полезен тем, кто интересуется современным состоянием экологии Казахстана, а также последними разработками ученых в данном направлении науки.

Экономика

Научные статьи по экономике, менеджменту, маркетингу, бухгалтерскому учету, аудиту, оценке недвижимости и пр.

Этнология

Научные статьи по Этнологии опубликованные в Казахстане

Юриспруденция

Раздел посвящен государству и праву, юридической науке, современным проблемам международного права, обзору действующих законов Республики Казахстан Здесь опубликованы статьи из научных журналов и сборников по следующим темам: международное право, государственное право, уголовное право, гражданское право, а также основные тенденции развития национальной правовой системы.