В настоящей работе проведены исследования в лабораторных условиях по разработке технологии переработки рисовой мучки - отрубей, отходов рисоперерабатывающих производств для получения рисового масла.
2014
А.Д. Асильбекова - к.т.н., доцент, ЮКГФА, г.Шымкент, Республика Казахстан, asilbekova@mail.ruР.Б. Джаксылыкова - ст.преподаватель, ЮКГУ им. М.Ауэзова, г.Шымкент, Республика Казахстан,roza@mail.ruА.Ш. Каракулова - магистр, ст.преп., ЮКГФА, г.Шымкент, Республика Казахстан,ayzhan2015 @bkmail. ruГ.М. Баймаханова - к.х.н., доцент, ЮКГПИ, г.Шымкент, Республика Казахстан, baimahan-gukanai@mail.ruК.Б. Аманбаева ст.преподаватель, ЮКГУ им. М.Ауезова, г.Шымкент, Республика Казахстан,amanbaeva@mail. ru